求问：大家知道爱城哪个餐馆做烧鹅濑粉的？

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:35

一定要濑粉，不要河粉。

昨晚突然想起这款家乡风味了，谗得简直睡不着觉了，一直咂巴嘴！

瓦窑 · 发表于 2010-2-7 14:46

不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:48

难吃难吃

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:51

不知道。不过可以试试97街上的亮记。打个电话去问一下。! T. x% ^6 V) p& n# {
瓦窑发表于 2010-2-7 14:46

从来没听过什么亮记，大约方位在哪？您知道电话么？谢谢

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 14:52

难吃难吃1 L% b4 ]; }$ D/ ?' V7 _ B
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:48

我都怀疑你没吃过正宗的。对你表示无限同情！

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:57

广州万福路还是文明路吃过

shelley.micheal · 发表于 2010-2-7 14:58

难吃难吃是说2楼的

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:06

广州万福路还是文明路吃过% u% z$ e* Z* E" n" Y U
shelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:57

以前我们专门开车去东莞厚街吃一家烧鹅濑粉。店面不大，里面巨脏（现在不知道有否改进？）我一般跟大家一样叫份鹅俾濑。左手持鹅俾，右手抓筷子，左脚还要踩在凳子上，吃得是风驰电掣满嘴流油仪态全无！

姐想的不是烧鹅濑粉，是当年无拘无束肆意妄为的青春！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:08

难吃难吃是说2楼的
3 j% X+ l, p3 O5 _8 Hshelley.micheal 发表于 2010-2-7 14:58

理解！唉，再难吃也能一解乡愁啊！

架鸡棚 · 发表于 2010-2-7 15:19

姐想的不是烧鹅濑粉，是当年无拘无束肆意妄为的青春！
9 o$ H- V6 c( `2 h裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:06

看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?

amygdala · 发表于 2010-2-7 15:24

请问啥叫濑粉

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:29

看起来真爽! 顺便问问: 你的青春谁做主?
8 `+ W; P; o2 x' g' G* a架鸡棚发表于 2010-2-7 15:19

我当年要是爱上谁了，就让对方做点主。其余，我的青春我作主！

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:29

Edmonton没有烧鹅只有烧鸭

NDT · 发表于 2010-2-7 15:30

以前在惠州吃过猪脚粉，有一家的好吃极了，好像出了惠州就再也没有听说过了。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:32

請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
但燒鵝嘛？這樣吧，你買隻鵝來給我，我替你弄幾碗燒鵝瀨粉。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:33

请问啥叫濑粉
- X5 ?4 X: ?9 _, k2 l% Samygdala 发表于 2010-2-7 15:24

濑粉有点象pasta，圆圆的面条状，也有点象超市卖的江西米粉（XL size)，用米做的。
河粉呢，也是米做的，不过是扁扁的样子，口感没有濑粉的筋斗。

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:38

天鹅可以吗?

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:38

要是再没人知道爱城哪儿有烧鹅濑粉，看来姐姐我只能再次DIY了，开车杀去唐人街斩半只烧鸭，用江西米粉替代濑粉，用罐装鸡汤替代高汤！

NND,现在开始念国内的好了！这屯儿真比劳改队还能劳改人呢－－－想吃什么都要自己动手，比鲁滨逊所处环境也强不了多少！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:40

請你吃燒鴨瀨粉沒問題。
! m" ~( o) z1 t+ O5 m但燒鵝嘛？這樣吧，你買隻鵝來給我，我替你弄幾碗燒鵝瀨粉。
5 {, A: a1 p$ A }( ?6 d% Lkingsnake 发表于 2010-2-7 15:32

烧鸭濑粉，也好。杀你！

我今晚就去你家吃饭了！你到时候别到处躲啊！

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:40

Edmonton没有烧鹅只有烧鸭
" g5 X2 D+ [5 e4 @8 Y* ?4 z开怀乡巴佬发表于 2010-2-7 15:29

以前广东也净拿烧鸭冒充烧鹅。我都习惯了。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:42

本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 15:44 编辑

烧鸭濑粉，也好。杀你！
' S/ F4 w% j8 _8 V我今晚就去你家吃饭了！你到时候别到处躲啊！
2 L( x$ K$ N2 a; `% ^裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:40

星期日不成。
週一至周六都可以，不過要預約的啊。

不怕肥的話？不如，真的試試鵝吧？

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:45

以前在惠州吃过猪脚粉，有一家的好吃极了，好像出了惠州就再也没有听说过了。
. c5 Y% h9 R! o) m1 g% GNDT 发表于 2010-2-7 15:30

以前在惠东吃过一种泥虾，就简单地白灼，蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃，别看虾个头不大，但肉脆鲜甜－－－鲜得眉毛都掉下来了！

那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊！

人生多少仅有一次的经历，要用毕生来回味！

Allan2008 · 发表于 2010-2-7 15:50

在我老家江门吃的濑粉都是自家做的，汤料是大头菜，猪骨，莲藕和姜，那味道好极了。
多伦多有很多家，爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。
烧鸭是LUCKY97里面的好味。

kingsnake · 发表于 2010-2-7 15:51

以前在惠东吃过一种泥虾，就简单地白灼，蘸佐料吃。其实白嘴吃都好吃，别看虾个头不大，但肉脆鲜甜－－－鲜得眉毛都掉下来了！/ k: V0 o. C( K x( A! Y
那是我今生唯一一次吃泥虾。怀念啊！
! ]6 F- [4 q; c, L9 z3 {2 \人生多少仅有一次的经历，要用毕生来回 ...
* O" \% `# h" j, O' H裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:45

我還以為你的眉毛是被剃掉的。

开怀乡巴佬 · 发表于 2010-2-7 15:54

姐姐小心.不要被吃了.

简易人生 · 发表于 2010-2-7 15:56

一定要濑粉，不要河粉。8 L8 U; S4 ?8 }0 H; A; _" V

9 }" U6 W4 C1 a% N昨晚突然想起这款家乡风味了，谗得简直睡不着觉了，一直咂巴嘴！
* C$ B+ B6 n; S( ?# u裙裾飘飘发表于 2010-2-7 14:35

是不是有了？龙腾新阁有，我刚怀的时候就想吃这一口。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:58

在我老家江门吃的濑粉都是自家做的，汤料是大头菜，猪骨，莲藕和姜，那味道好极了。, e8 U$ `6 w# X3 [" V* Y2 G1 a0 S# N
多伦多有很多家，爱村就不知了。不过还是很想知道到那可吃到。" y4 B o7 J* H
烧鸭是LUCKY97里面的好味。
7 f Z$ B4 a- @$ j+ r% s' U+ |: EAllan2008 发表于 2010-2-7 15:50

连濑粉都是自家亲手做的？佩服！

我一直都在唐人街烧腊堡买烧鸭，下次试试垃圾97的。

裙裾飘飘 · 发表于 2010-2-7 15:59

我還以為你的眉毛是被剃掉的。1 q( a @2 {3 a9 d t O$ E
kingsnake 发表于 2010-2-7 15:51

你的眉毛是被我揪掉的！

三思 · 发表于 2010-2-7 16:06

叫口了！是不是怀上老三了

kingsnake · 发表于 2010-2-7 16:06

本帖最后由 kingsnake 于 2010-2-7 16:08 编辑

你的眉毛是被我揪掉的！7 l9 K. [; C. b: v& T- p
裙裾飘飘发表于 2010-2-7 15:59

我頭上的大樓還沒跟你算帳，現在還想揪我的眉毛？

（忘了你家的門牌，短訊給我。）

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