多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
" q& R2 E2 S  H) H2 \$ ^1、 损害智力
+ W6 L4 [4 g4 I6 N1 z2 b9 J多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
2、升高血压
. }6 z* ?9 G3 c9 W+ c只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
3、硬化血管
! G2 k' e. P# L* f吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
4、降低视力
, t- U, q1 M9 {/ c* h+ T7 k 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
7 T" \) n+ n9 U/ M 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
. _$ u4 W) d% b4 k; K7 J) ^) Q6 U& _7、诱发感冒
/ p) I/ f" m# X: }$ X! U过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

减少吃盐的方法：
1 、用低钠盐取代普通盐
) {) s- H" K, b$ O7 L低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
* j2 D3 G9 v4 o$ t; l& [- ~2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
8 L$ m1 |' X  U3、改变烹调方法
7 K3 Y- I$ o8 n炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
; [( `7 F* ~7 X" ^. w' x4 W9 n4、多选择高钾低钠类蔬菜
) d/ u+ N/ T( J如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5 O8 S" w0 Y0 _: c% E# J5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。