多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
& k( x0 c1 A$ t' O5 z8 r' Y7 Q. ]. p2 v1、 损害智力
( S3 \: b$ q0 T& o6 C. h5 o1 F多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
, {* h5 j6 J- @# ]7 p, x2、升高血压
5 a" W( {' i0 m1 t. d: n只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
/ @6 z8 E: d- R3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
+ ?, U# A1 N# t3 q( i' k4、降低视力
7 V, ?% v1 S: f: o9 D. q# ~9 x 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
5、导致胃炎
食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
, i& n. U3 a0 w! r6、威胁肾脏
9 d) i' U" V" O% ]血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
" @# e1 n* O/ w0 c) L+ o1 ]7、诱发感冒
4 @$ g, R: X7 g# H) l: z. n过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
( L2 b& M* b6 ~8 ?& e$ N( X/ _2 v8、损伤骨骼
/ u$ X+ V" O! `2 V& R* d高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

, \) y, R, c8 s. w; m减少吃盐的方法：
1 、用低钠盐取代普通盐
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
" |: _+ V) i+ Z2、减少烹调用盐
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
3 ?$ x4 s/ J" D1 c# m) k* d8 p5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。