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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: 9 D! X1 n- c2 Y- I9 r
1、 损害智力
8 _  R8 \3 h- `* Y多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。/ C* B- @4 N. z) E( t9 U
2、升高血压* C% B& f4 H# U, @* j! g9 Y
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
7 ~0 M( _# y5 @& d. o3、硬化血管6 s/ z$ o/ Z+ o# H
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
/ G- A& f& L! D% e9 I& U; n4、降低视力
) n/ u) o& v' f3 O 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
! b/ L* G, ?" F7 A! `8 e5、导致胃炎" \( q- @! d- Y4 }9 i
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。( q9 g: ?* U+ r- s; K8 F. X
6、威胁肾脏+ W* Y/ @9 K' Y3 M0 }0 d
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
/ c6 ]- q8 M% `7、诱发感冒3 d: V, A3 u% n) f' Z/ V8 h
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
( q0 |5 m* o/ l+ ^' e* b8、损伤骨骼
$ k/ s" s$ R5 u& O; o3 y高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
- z# O1 i0 W6 `7 V* c+ g; ^, A  Z; _6 {- T) Z
减少吃盐的方法:( b9 ?9 C: S) e1 W* r) j# ]
1 、用低钠盐取代普通盐
# R; d, \) y3 S低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。; [0 |6 k9 v! K! P; Y
2、减少烹调用盐
$ U- `; [" J! s每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
* _+ `4 ^1 \, `3 W6 v/ `7 }7 h) ]3、改变烹调方法
& U2 ~/ R  p/ V炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
5 W) ]1 o9 ^7 z4、多选择高钾低钠类蔬菜
* |% m+ ^6 f/ U2 J2 k9 j2 O+ ]如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。0 a6 `2 r1 r) O' X* k
5、提防看不见的盐- F' v( o! u3 F! V3 q/ {* G; u
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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