屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
7 z$ V5 ^* p+ o( H        
               
         
            
              
0 A3 X! o9 i' y7 Q              
                     
         
& o/ l1 Q$ {7 i  ~" b" }& S2 n         
' G) v* I/ [8 g+ Q6 [3 I              
                          
% e" E$ `  @+ |0 O6 Q+ A                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
5 R  e) t4 m/ D7 a7 R! N　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
1 m% q, `! E  K0 M0 g4 }+ m. }0 w


' a& G# @: g7 f/ ~1 m表1 废水的水质
( l6 y; B% {: d. C# B

; m* ^- q9 `! x2 S5 D
+ y  z+ d/ D6 ]# b% u; }项目
# e: n; B, R/ U- P% ~- [
# s1 z  y+ o' y8 m! ipH
  d- E- k' X1 R
CODcr/(mg.L-1)

7 |8 A" o; B, K9 ?  y( B6 A7 RBOD5/(mg.L-1)
5 B2 s$ Z$ q/ q0 W1 ^6 d, m
SS/(mg.L-1)
/ K/ @* c/ y& n! q1 z1 O
' k( \+ Z; C6 A油类/(mg.L-1)
" @6 l8 D. W2 {# K3 s
* [4 k# D2 {' f+ {+ \( l, o6 e6 ?
) Y9 x$ B: i+ ~- R  e4 I宰猪
) c' Y+ U4 k" m8 Z8 p$ u4 i( X6 g
6.9-7.1
) Y, i1 N: x/ `/ ?8 b6 v
900-2200

- U6 F1 N, M' P* @500-1200

9 q; M8 H/ S5 I  Z; L& t: l1 B+ K800-1000
0 J* e, {: [, u; i1 O2 o* @
25-50
/ U  t9 z2 ]% q" W
" Y4 I, ?' Z: M- B2 m
7 u3 c, D& U! Q宰牛

8 Q% ]8 J  h$ K. n# f% `7 h6.9-7.1
1 p& l) F( C( R' _2 |# @2 u$ \
3 t* }, a% Q0 r( x# z6 ^1700-5000

950-2600

5 t" P0 `" S- c1500-2500

20-45

; N2 O$ X; @& z" Y2 ?2 e/ \
1 ^: G! V  D2 C" f" i) Z混合
6 g' Q- T' x( ^7 J& ]) ~) ]2 F. j
( H, b9 e6 O: l" h- l7 ~6 e5 j6.9-7.1
2 [% x0 c' e7 T% \' V, }5 \
1060-2760

590-1480

1 l6 |+ l0 n; P: [; i! s  N940-1300

9 l$ V/ j, ~1 g$ O' s8 C24-49
0 R5 y0 D3 k, n' B2 R8 F4 O6 \
# Y  _% N0 j# W( c. T1 ?8 J

表2 出水水质


& ]" x+ {# G/ p+ h( S
2 T% i: x1 [1 Z7 p6 p: L项目

pH

CODcr/(mg.L-1)
( j- Y; y* I2 t6 x
0 f$ D+ f! v; a! q) i4 jBOD5/(mg.L-1)
8 e, R4 z# f  W1 i- p1 ?
SS/(mg.L-1)

* {* h; t6 @3 b油类/(mg.L-1)

3 z$ B" I7 e9 [; G$ G
浓度

6-9

; K* V: Y2 w( P- u( E$ E; H7 S6 K≤100

1 Q1 K- m2 Y: \7 p4 {+ B≤30

≤70

0 ~  ]& e9 m  \) t. t≤20
" }4 a& i  G  `2 {3 处理工艺流程
& k+ E4 F9 Z& s/ E7 t　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
* R6 Y* m# B0 _  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
0 U: m- M1 _0 @' E2 ^' h% j1 ~　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   

9 }8 [: r4 }3 {
6 F4 {! X* K$ i& j
表3 处理后分析结果


" T5 j- G) w9 y% x5 Z
% \/ w8 _4 A& t5 S/ m0 Y, Y项目
0 E! ~8 K7 q2 e) E9 Y+ d6 s
　
( E- r' ^( B, E* d! U2 v9 `
9 P6 \! l* |6 v$ I+ _8 ]pH
+ a) {% i9 L- ?( h2 p, Z3 E0 H# {
) w: y9 b. `: _! jCODcr/(mg.L-1)
% b5 [! d. O  P8 ~/ m$ Z( z1 ^
BOD5/(mg.L-1)
1 u3 G; P4 ~  C! D! u2 S2 w
' [5 A9 s% D& Z: Q# OSS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)

, S0 J! g( C5 ]4 s7 F
　
8 K: R0 m# S5 O; H4 t
最大值
, Y6 I$ B& c, K  O
7.1

2552

1338
' V0 i/ |7 {, \7 j4 _
982
1 M  q/ M" D4 K" P, V6 I
41.8

+ e2 \( c- Y$ F, v3 W; C
9 ]! k  o& v0 ?2 ?2 w% ?% p$ g治理设施进口
+ N4 ?! }- n! M; g1 N
最小值
( Q  @# N& P. M, R' {. l' Q7 p, r
6.9

2 t- E" [  b& q0 z+ n3 \1255
2 I' s3 d7 {* w. Y) U
645

: p) `6 g9 r8 t5 ]5 \  F941
+ Q2 @: j; p' c; p
, F! k" e: v! V8 I) C  U25.6
8 a& w" Y/ E8 U

　
! W; ^$ I( n. p$ B( ^
平均值
+ n, C: m1 k4 [1 P( F) i' J
" ]. e$ I* V# z# n! g9 Q' h　
* J* J( D4 O: I! k* T
1905
, w2 m: J* R! l2 X) X, z
2 |) ?! d$ J9 N6 I! x4 S" u992

961
+ \1 D% e; L: M# d. k" T
33.7


. F- j# s6 f% @3 B3 c4 g3 K　

* @( L; p  c' E0 i+ T, X最大值

7.0
& [1 h' e" w1 v6 p' ^
92
0 k7 F# ~5 o8 D9 c7 {
28

# ^$ o& N+ n7 s8 W) S62
  B4 a8 Q* ^: g7 K1 q, C7 B
' M% |9 \( k8 v, g4 @9.3


% y* V" h+ ?& Z, t8 p治理设施出口
+ f$ W( e4 E( q( i: j0 P
最小值

3 ?  s# l0 z/ o& e6.9
( Q% K' K3 [* s7 A
79
2 U, P0 ^0 V8 f, h3 Y8 i! I( s
6 A3 Q; x" ^2 H' m0 j+ e% y21

+ T7 O& d6 B2 x" W# w2 j- ^41
# a& r4 S- A! v& ~# U: f; L
7.1

2 j; [% q  }* T8 M# X+ J
% @% f1 r2 y5 n) L  p' N　
* D3 |0 K5 |7 }4 Z; V. ]
  [& [# f% v. l( Z% _% z平均值
' ]5 j- j6 r  d3 t9 T
  Q0 G  z7 U" s7 M1 R; L　
* j* S; S% b6 m& j" l) c
83
9 T5 c. `+ S4 n# v/ f
! ?! ^) H  [, G  p; |9 R4 l  S. y$ f9 o25
# N0 Y( N1 p' E/ n: N
51
: v2 U) w8 M# j$ _2 Z
8.2
! A& S9 _# K* u0 E

平均去除率/%

　

: x" X" w) s! I- a1 b' o6 F, V　

94.8
. f- s" t/ g4 N* T* U
5 q. Z9 P. @5 t. y( W; x2 Y97.3
& K# d% }) R5 g- I% \3 |5 d/ L
94.7
- U5 K& J- z5 r6 k8 G: G
, U1 N! f7 _* s( \8 d75.6
6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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