屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
9 |2 G" V, X* j+ ?8 c        
- Q3 Y4 M  v8 T5 E8 f               
5 Z$ C! Y6 r8 f! j; C2 _         
            
. h' ]/ Q. j& S! q3 G              
              
. T% e( o; I  F0 h6 I                     
         
         
              
                          
9 S! ?$ U; ?- P' y0 U. y* X                1 废水来源
; K( e- y! U% A/ P# k　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
  a- @. A2 l4 o* j! ~) H2 水量、水质
$ q3 h7 R8 J: x. v/ q- Z3 h& }, X　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
* T0 x1 ^6 s) c1 N3 @/ f


表1 废水的水质



! u! S# g$ h) i5 h/ Q' K, D! T项目
$ E' l( c: T8 U+ D
pH
' q+ N% v2 b$ A; k* {# w
  I0 J$ I. c1 q( b( x, w/ SCODcr/(mg.L-1)

0 g) P2 H/ o2 o, [7 dBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
7 o5 B! m. A3 y1 U
/ X1 W8 ~5 D9 H油类/(mg.L-1)


' x& w" `# q9 ^6 |8 F宰猪
4 m- X6 ^: b" y( Q: X: f/ m" J& @0 A2 d
6.9-7.1

900-2200
4 |! B3 |1 J" }% D2 c" J& V% x
500-1200
% U  s4 J* d# c
3 [6 P$ L  ~3 o! M) L0 D800-1000

0 V' i; [, [0 \" z25-50

( q: O, _- P1 Y  M6 r. q+ ^
宰牛

8 k$ Z) @6 M% q( `0 F4 [  U% V5 a6.9-7.1
7 d; i2 S& C! p' {: ~9 X
1700-5000
. l; ^& ?4 I1 z
8 y" R: d! r" T1 H+ r950-2600
. e$ L( L3 o" j( W
8 ], [2 h( H- D/ p1 F  T1500-2500
* @) x1 L1 k1 T- B1 ~( p. x% \
0 S$ p0 f4 @$ h/ W$ [20-45
/ K1 \6 D; r  B, }( C5 _2 H

# g; o3 C( N# Q! c9 ?. c& s混合

6.9-7.1
( R) ?) x& g. l4 ]) v
1060-2760
1 X9 X! G5 c: f; f8 }9 C% u& @
4 K- v! F/ m* T5 R6 B8 Q! l* N590-1480
8 W3 c. a! `5 D0 X. q+ O0 v7 g8 H
940-1300

24-49
. |2 L9 F, Q) x$ N5 c% w

( X6 Z$ l& G% e. D3 f. z& ^
表2 出水水质
% G5 w" J  V+ |. C- ^2 d

$ C' A1 R# q& i
项目
0 y' `& M- z6 W& N
pH
! j0 G2 L3 j6 O7 q/ \' u
CODcr/(mg.L-1)

8 j9 `% B, Q: x8 G: \BOD5/(mg.L-1)
% _" x4 }  j5 ]3 J+ C( U+ |
SS/(mg.L-1)
8 `' [: Y8 \9 e  f
( V% i5 o' W9 B6 `+ p! B  c油类/(mg.L-1)
0 d; A5 _9 P5 p2 w/ G5 `7 }  O
0 U& s8 D4 n7 n4 v
浓度

. T1 K* x' L% `8 z6-9
& H* ], u* X5 @9 N9 V& }; `
≤100
+ B+ q' M! k: T2 c+ [
/ p, _( S4 ]8 q% i8 e≤30
+ q" n+ u; ?2 ^  w! M) S1 O$ x
≤70

≤20
* S* ]3 \3 e0 L7 U- p4 M3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
! _; t9 R( K) G2 E" Y8 n  
　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
, Z: Z5 L; `9 r# Q　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   


; l) M+ j( t' ~" I
表3 处理后分析结果


5 G) C" u$ Z: `/ H9 u" S
项目

4 X4 n% a" v% ^5 [8 w5 Q4 F  V% ]　
' v! o. {. A: B9 N$ k
2 }/ [6 [$ j6 t1 b! }1 U9 ApH
9 Z" F1 p: v6 e) i: B* g
9 d0 ]- e+ y; j& b  Q% gCODcr/(mg.L-1)

% {4 T3 D. Z9 |9 XBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)


　
4 J& X' x2 C1 f8 z) V2 y8 Y/ r1 `
) z0 S$ \& _: z最大值

7.1

% s8 e8 `" A/ o6 j, T1 B! W2552

1338

982

  C0 x* v$ |# t. C7 o41.8
5 O* U% d, _! S& d5 b2 ~5 N# k
5 K7 f" S. ^/ R2 p
" \- ?5 m7 M/ U  U4 ~+ r6 X" O治理设施进口

最小值

6.9

1255
0 @& L! [5 n- D8 N
, D* b# N- {- M% T( f645
+ C8 M% \$ F4 R7 I5 h& a
* c: M8 I9 R$ c8 V8 I. O3 x941
2 n9 g+ G0 q# Q- @, u0 f0 k5 }1 k( q
4 O" c! j& j' m25.6


　
7 h5 V8 z; B! U! ~
平均值
) [9 {, k' i0 d( N0 k
/ a4 u/ {1 L0 `1 g6 r; S: w" T: t0 _4 ?8 D　

1905

992
2 t' q, F8 P- K! a  [8 u4 `9 r9 e8 N7 [
961
) T# W# O$ x% T# N6 a  K3 i0 J* F7 u
33.7

1 _' h4 ~+ e: `  y6 L
　

最大值

! L; Q. }1 Q, z( n; z' N7.0
1 d# h! @7 o) q/ ]; `5 |
92

28
* `7 g3 E+ p( s2 V% z8 W2 u
62
+ l- z8 S* \4 S( a- Y; D9 v
/ ~. ~2 H8 [% N- R9.3

2 E- a& t7 E8 k, o8 B
0 y0 ^' s3 c" T+ |3 q治理设施出口
% M/ G3 |5 E; k
最小值
# @  i) b. h! l1 k
6.9
8 L# E  _; P0 M/ f2 h3 t
79
& p  C" j( a/ V0 l
/ [$ p/ c' f" e1 @0 e: H21

8 v9 p5 J0 m2 a& J41
2 d2 a9 }5 E4 x$ J
6 X6 m# s% s: q2 ^! q  I! R" w7.1

9 Y, K# r5 {6 Q7 g0 N6 P' D8 n
　

: J6 o9 `/ v! E- P) k* ]# X平均值
8 @: u; R5 X3 S$ a/ p4 Y# r
　
" O$ d% B! s; g! q8 o1 D6 k
4 h# J* W! ?( F, D6 d& Y/ R83

5 i6 e3 P* |& a/ o& @2 [25

51
! t" w/ _  A, W% A0 e; e
8.2

, X1 V# R0 g& R+ e: d3 A- `
平均去除率/%
, ~( v7 ]/ ]/ S2 R9 |
　
; V+ R9 W9 k8 o
　

94.8
5 q9 R/ P& ]9 k9 F6 R' e, ~
7 t9 [* B9 I* R5 l. D97.3

94.7

) g8 `% u# T6 j0 }& G7 E5 u75.6
6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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