特色主食 培根香包饭团

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　　培根香包饭团

' l4 p: U3 ?! j. L7 {　　特色

: y  `$ W9 b2 P+ V% t$ t) Z　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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7 n, ?4 d4 l+ u% Y7 o　　用料
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; f4 ?7 h6 m: b. h( e& J0 m& q绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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# Q( w; W- d; i( U　　做法
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/ P+ @2 D& h% c　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

% K7 ^- h; |, r* M0 }; i　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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' n7 t7 b& W0 Y$ `　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。

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