六道菜帮你做到暖身先暖胃(图)

ngmike8

　　气温急剧下降，常易引起人们胃痛发作，尤其是胃寒者。因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。
* B: D; q' F* N" H
& `) P/ G; F! V  ]. N
( W  {" h& R8 F1 P, ~　　1。良姜粥
  U! T9 y: G" k7 W4 [0 z, U* a2 d" d
　　材料：高良姜末15克，大米100克。
+ j  ~7 }( ^# z: O
　　制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
7 G9 `( |- b% Z+ Y
) V" s) K/ B% k6 P　　功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
2 I) n. l  M( s& d6 x- t0 Z　　注意：本粥不宜冷服。
, V) B6 e" H$ @1 o
8 U9 |2 l( I: u& j9 u! t　　2。白胡椒酿红枣
6 c4 A# U" l) l1 H
　　材料：红枣5个，白胡椒10粒。
# f+ e; I4 k  D/ q5 P
　　制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。
/ W3 S; k& M. b$ {, J
　　功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
3 t  M4 s% U- i0 @
! a# P. b4 n5 E9 g　　3。姜汁牛肉饭
7 V/ Q6 ?; Y4 c
　　材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。

' r( x. w$ W3 }: G4 X　　制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。

　　功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

　　4。肉桂砂仁炖牛月展
' ]; i" |1 K. k* M# D
　　材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。
% |  Q( r3 U2 x0 \5 O
　　制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。

　　功效：温中散寒，行气止痛。
/ A# Q  l0 Y* W1 U5 {　　注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

　　5。胡椒羊肉汤

( m# p* R: u& R( `+ ^9 T　　材料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

- h1 A2 D7 I' n: Q) r6 y　　制作：先将羊肉洗净切块，起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1￣2小时，调味食用。

. F0 l; S" z# m2 @　　功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
1 K! `2 R9 W! M0 p  O　　注意：阴虚有热者不宜饮用本汤。

3 h& i/ G0 @5 J' `' W  A6 _　　6。老姜茶

7 O9 f8 ]; d; {+ n" {1 Q　　材料：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
8 ]9 L' w  S: |8 K3 o
* e% M/ x& V, ^+ F- h　　制作：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
; t  J# F5 a5 F4 m& ~6 P" W
' a' m& d2 M- R, ^( b　　功效：温中散寒，健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
　　注意：湿热型胃痛不宜用。


/ e; v: H) {$ x+ K- N; {/ c5 rMY BLOG

三个简单方法 让你快速减肥

中草药减肥 一些常用问题

3个简单步骤 减掉腹部脂肪
% R4 I) \" A+ n( P! d4 _0 j
7个健康提示 提高新陈代谢