 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物* m! {$ a9 R6 o. @) o8 G
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十大营养食品:# [' d a; x5 ]
1绿茶 (GREEN TEA)
, [ D4 m* W i4 }2 @3 s+ q$ G' V- g-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 * q5 |2 N0 b! r: i
-预防心脏病
, a0 R# D; }+ z) n. r" f-用来漱口可防治蛀牙 ! \1 b0 e7 t. A6 M9 G
3 U$ `- y4 K! c% n+ j* _% M& t
2三文鱼 (SALMON) ) S6 {% t( k* N0 a; c. \
-含有OMEGA-3S脂肪酸 * J4 l( ]7 K- U; O2 l
-可防治血管阻塞
, Y1 t/ T8 N+ {1 s/ x-预防脑部老化例如老人痴呆症 w7 ~- ^* r5 W5 I/ f
-降低胆固醇
$ ] j9 `+ c5 ] X- m- X" u( \8 ?, m/ e2 w: g$ u. m$ F/ P
3菠菜(SPINACH) - ?% Y$ w6 R x7 U( z! b2 S
-含大量铁质及叶酸
: a) D, c, L. c5 \& T4 S-可防治血管疾病及心脏病
3 Q8 F' L* e, D, K9 f, u2 z" a-保护视力 % d5 J) A: ]$ d
-热量低
m, O) j; [! H2 V1 I
8 q" y% `# i' @* L4西兰花 (BROCCOLI)
& b9 v& G- G3 T. Y- _-含丰富胡萝卜及维他命C ) N" p5 Z) h1 s8 J0 M
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
, y$ f) ~0 u) ^! [
" c/ X/ B. `1 @6 \$ M/ _& I! ^$ W5 }5蒜头 (GARLIC) * [# O _4 }& P
-防治心脏病 - D8 ^$ j6 F& h
-降低胆固醇 ! M0 l/ I" e }; c
-杀菌 1 c( n9 G8 J: p7 c Q" ]# ?
# p) s" b: s* Q7 L! H+ m+ r" o- B6红酒 (RED WINE)
- l! d8 e) c3 [* h- `# |2 |: Y8 Y-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 4 ? F+ F* I$ |% e
-减少血管硬化 : P# g& u( J1 e) q* H
-喝小量对心脏有益 , x1 Q4 [7 R5 J
1 d0 V& s' L! ?0 ^5 V+ o/ M
7西红柿 (TOMATOES)
. A8 V9 ^7 q6 P- S-含有具抗氧化功能的红西红柿素
& a2 w! X8 l7 {2 x: z-防治前列腺癌
& { Y m% H. d9 [. B/ o9 r% k-防治与消化系统有关的癌症
3 ], I2 l3 Q6 p1 B-有丰富维他命C
8 k( H) ~" C3 |! o0 X' S. ~& X; o: J( x# W/ U1 q8 Z
8果仁 (NUTS) + r, C0 s) ~- e
-含丰富维他命E
1 h$ q( t5 \# X' `# g) x$ T-降低胆固醇
% t# e5 h6 s4 v0 |; s5 {; C) C6 t-预防癌症
0 n3 p: M! ^$ l% }5 {-含甘油三酸酯，预防心脏病
' H6 H5 i4 E4 P2 e: ]2 X4 X# @% J3 ?4 Q" x$ u
9燕麦 (OATS)
7 L; P4 d8 H+ ]9 W# ~$ P: w-降低血压
6 f' M3 W& B5 a& V' M4 K-降低胆固醇
$ {1 E# z2 f5 x) _-防治大肠癌
) W# S, k, {. \! g" d9 F-防治心脏疾病
2 {9 ~# q ]" h5 C: ~, {5 f
! F3 A: T) j( l: |: b10蓝莓 (BLUEBERRIES)
& m# E' x: B9 {$ {. M: l-抗氧化
" k' Y. j8 M# l# I! G1 z-预防心脏病 : e' F" f3 Y& l, `$ ^* f! u
-防治癌症 1 m# E/ |3 b3 d
-增进脑力) U, i4 \! N$ m& K
- ~# v% Y" x6 m {4 G" c$ A7 y
十大垃圾食物:& g/ U" v- W$ b6 f. s# P/ B% k" H
$ o1 f$ C+ G4 W [, ~3 L: w一、油炸类食品
, t7 l% P( \8 a# P# | 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
! [0 t( `- ]8 _7 r5 H 2、含致癌物质 1 R3 B) t, |* q/ o5 V1 N
3、破坏维生素，使蛋白质变性
# E# E- X" d: d- B3 `$ w9 R) b: s. G& j" m0 t% N9 E
二、腌制类食品 [+ q7 h8 g& c1 }9 C
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 % d( o# f( \. P& M
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） % u' [8 r* i+ I! I& R2 ]- W
3、易得溃疡和发炎
; l! B6 Y! A0 Q1 ?7 z
8 T& u E4 s' a1 u7 I; T三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
7 A* [; m' A0 v4 T( U 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
5 I" ~ j4 }! x& k 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） , P$ \ S( x. B+ T0 N* a+ j1 e& S
& E) E, H- y+ l' |7 V6 @; |
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
# w! {) A6 F1 w 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 8 Z4 E, d+ a! m f
2、严重破坏维生素 8 Z. ?/ M O2 o8 x
3、热量过多、营养成分低 W/ T4 Q- Y5 D& |: o- ~
1 Z9 p \" }: \7 d4 G; c1 q- h. V: ^五、汽水可乐类食品
3 }" n7 E8 b9 Y% ]0 @3 x 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ( Q7 d3 t; W$ i, l$ a& ^
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
# F7 e. G% N* _, P: u$ _" @- d- n" S6 g" w7 a- z
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
* r3 |9 n* I! f: m 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） ) j: i7 t$ K" _% ~( R7 e
2、只有热量，没有营养
7 k3 r( J! f0 I8 A( j
' X" l7 o, B/ A0 E, ^4 O' _七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
. l: r' {9 ?7 m4 G 1、破坏维生素，使蛋白质变性 & m; g' e2 |) ]$ d; [" F; m& E- U1 z
2、热量过多，营养成分低 ' H' T! [( ?+ d6 n. a: q# X9 f
* _: {& x: C; {7 u! c
八、话梅蜜饯类食品（果脯） ( E& E* m) z: z. d
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） * G& J" _1 l) H1 `7 F g6 J
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
- m) h7 G- w; J% n# \5 w- R
$ L& O$ }/ I& y+ S( y9 G) L0 ~4 M九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
: p. z, S0 Y7 n6 w B+ j+ J 1、含奶油极易引起肥胖
% p: w. ?* z( b: D* c/ t& B' Q) ~" S 2、含糖量过高影响正餐
! c! N8 v, \( x/ `) r" x' N2 l5 D/ ~2 [& S
十、烧烤类食品
) q" J& Y4 I/ X+ U- J3 b/ C( ^ 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 1 T: k* Q/ z" Z& ~5 F% L9 F
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
) U3 E6 ~$ {% ~. X6 z 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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