 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物1 R: E/ _, z" [* w7 J
--------------------------------------------------------------------------------$ p. w8 t; h$ ?) N
十大营养食品:
* f9 g e3 d0 S1绿茶 (GREEN TEA) + R7 f- m% F0 k5 l: S5 P' S
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 7 k2 R6 u/ V) F5 L& V! ~
-预防心脏病 . D! g- ?: n/ z
-用来漱口可防治蛀牙
: Y. K2 E' E. \: e2 f9 Y: ~/ G: A4 b% d7 M. ?4 ?
2三文鱼 (SALMON)
% o: f7 d; G- s8 c8 P% |( m9 ~& s-含有OMEGA-3S脂肪酸 % \6 P& y7 j5 R1 l- Q
-可防治血管阻塞 6 d0 N. `9 E7 }5 h O" x' h4 _4 q
-预防脑部老化例如老人痴呆症
' U& S; m% N4 d& q) n-降低胆固醇 + a. f5 O$ ^- Z E
) i& f/ g, P8 d* F
3菠菜(SPINACH)
8 ?% l/ ~9 f3 t% Q/ ~5 _' ?8 P-含大量铁质及叶酸
8 j, ^0 p$ [' ^# M( y2 m) u# T-可防治血管疾病及心脏病 : j4 c" J* U* u5 x* P s8 j* r
-保护视力
) t/ a3 t+ v; t; k# ?8 ]8 w- h-热量低
3 R/ I& e: e7 p: n4 j2 S; |# L" v: z. Z# f" K4 C" \
4西兰花 (BROCCOLI)
! `' s- ~+ |) ]2 M: B8 v-含丰富胡萝卜及维他命C
- X8 Y4 e' w: F* N& W-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 3 k! v1 e# u ~
8 v) z% p; a- i2 M5蒜头 (GARLIC) # ~3 _ E. _: {0 T4 g: s
-防治心脏病 ) F& X# z- U1 R8 {: [
-降低胆固醇
3 l# p6 A0 ?" ~0 v" D: m4 A9 b) G-杀菌 $ @" P! Q( ^, f! N
# }, j8 `5 }; `$ ~/ J$ [4 _, J+ Q8 P* }2 C
6红酒 (RED WINE)
2 [: b$ c/ A1 {3 Q$ N8 i5 e a-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
& F4 u- o' z2 K3 w, T$ \- k7 |-减少血管硬化
4 x1 C/ ^. p0 _- i, p) d0 E-喝小量对心脏有益
* }4 d0 ^0 B8 a- Z: t: x. J7 ?( w' K5 z2 a, D! j: m* ^3 Q
7西红柿 (TOMATOES) 7 U) s: g3 [1 J
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 $ \5 X8 U; v& O/ p1 F
-防治前列腺癌
* i& z6 G# ^% @6 e$ R& t-防治与消化系统有关的癌症 * T+ n- f$ m& N3 g
-有丰富维他命C
$ F, k% f( ]7 h& a' r0 Y8 G- N# E) r- {, C% Y
8果仁 (NUTS) / m/ V8 v, l2 ^! `7 Q4 Q
-含丰富维他命E 5 I% i5 h* T: c' [" \) {
-降低胆固醇
, p. l1 l& [' X- z-预防癌症
3 T" F/ Q5 U) n-含甘油三酸酯，预防心脏病
( G0 H# ~/ l9 {$ D; h1 U5 |9 Y- j3 k4 E" F
9燕麦 (OATS) % V0 C. D3 Y5 }6 m% N" ]) e
-降低血压 - M: }7 V& k& Y2 z" K
-降低胆固醇 . [/ g% r& F* S. U4 d8 a" z0 @, b
-防治大肠癌
* I" [$ q+ w. ^4 `( i-防治心脏疾病
, f) o2 q: F5 J [% y
& J& Q* d- N# \3 V5 K& A10蓝莓 (BLUEBERRIES)
9 H/ ~, u, X5 |! N( n9 W7 Z" o-抗氧化 # @) z# o4 _6 d- o/ J
-预防心脏病 ( Q% \) o; N4 I! E: k
-防治癌症 4 ^ N+ h0 P& g6 K* h: z X
-增进脑力
( P( H( P$ V; N6 s( u/ ]# d- ?1 W- s& Z6 B
十大垃圾食物:9 h- a) }& W( n5 B
( {: V0 d2 I6 K
一、油炸类食品 Z; T V) _% G5 ?+ m5 j/ a
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
$ z- W; s7 O; Q 2、含致癌物质
/ f8 y) f( t9 N% ?. o( U2 x, D 3、破坏维生素，使蛋白质变性
! n* Y1 g2 D& L( G5 P3 S/ m* r! r& Q
二、腌制类食品
0 F: |- u) P, l+ r; U' B* j 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
# p$ \+ ~2 P& O* v 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
7 G$ I' p) r' V8 ?1 x 3、易得溃疡和发炎 : T9 Y) x2 m; p" f: W+ o
- r+ J0 P* Q) a三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
% s, q* {" ^9 ]) u& e 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ; r. u: c" M5 g0 I
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
! D% U, I- I9 M6 M" P( o! a
4 y6 q! u8 M' M- g: P- |2 H9 u四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） $ ^+ D+ v/ |) [" A* I* q8 P
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） $ H! x) h4 g) B" |1 s
2、严重破坏维生素
* J* y5 v# H3 G& | 3、热量过多、营养成分低 - E9 S. m) i5 N; ]. V
9 I8 R0 p& P' c8 Y& F" m& K& q五、汽水可乐类食品 : P( Q* S" `8 E
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
+ D! A7 E7 z. e$ H/ q8 p4 T 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
9 t3 f. b# E" N+ e2 Y; a, w+ b' u5 a; | c7 T$ o4 @. M7 h
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ( t; t @1 Z. p; d0 n% H5 n, x
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
m6 F: u) M' O5 V( B' @ 2、只有热量，没有营养
) a- ^' b7 d0 Y2 H+ p
; h" T5 l1 B8 p6 V6 U七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
3 u. @6 C+ @. ^6 c8 d8 |& M8 x3 B 1、破坏维生素，使蛋白质变性
1 W3 o+ J- t6 H' g 2、热量过多，营养成分低 # o; b) M$ i+ l, S
4 t+ |/ r% m* H2 [4 \
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
; a' K$ I4 m7 F" E' L3 X3 J 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
' D" h6 S1 ~5 _% F' h+ E1 x 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 4 r4 w% U. q7 E3 s B
( {+ t3 @4 ~* @4 S% h4 ~. y# D# {
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 1 B( s; @" f9 } V/ B6 [2 r
1、含奶油极易引起肥胖
6 ` B* H4 D' ~/ n2 Y1 A 2、含糖量过高影响正餐
- A6 L% z' F- j P: R* d4 y6 @- K1 k2 U \
十、烧烤类食品 ' I# R* |* e8 P! }6 w
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
, U! r, S p N* O7 W 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 + M+ R6 X9 M; I0 t4 W7 _
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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