 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物! K. d2 U0 J) H- D' U* H" y
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1 P2 C Y& G$ b; I十大营养食品:. Y7 ?( f _& t& f% l, F
1绿茶 (GREEN TEA)
8 X5 t; g( {2 p) c2 v-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
+ D0 u# h' G( ?% k-预防心脏病
8 h! u) G; a0 E5 r, b3 U-用来漱口可防治蛀牙
0 [* e( A# c; I6 V+ v7 w; M) y0 t
2三文鱼 (SALMON)
1 s5 G. t4 J7 o0 X9 y# p9 i-含有OMEGA-3S脂肪酸
9 `' \. c* X7 u% I% x& R-可防治血管阻塞
$ E3 P# P/ B( m# s+ ?-预防脑部老化例如老人痴呆症
* S3 {7 c+ j6 Z- r/ p3 E E* d-降低胆固醇 / B! r/ `1 E' z1 u
; M5 P1 Z- B2 s# b3菠菜(SPINACH)
8 Q" i2 n: U8 C$ t2 O& f* D8 k' \0 g-含大量铁质及叶酸
. b# ?8 x% }; x! L7 k- [! K9 G# l-可防治血管疾病及心脏病 0 \6 `, d2 H' z2 h6 |+ R
-保护视力 / f8 R v/ j0 Z+ @9 z) b( {: ~& M; s" q
-热量低
$ @; a; _" V& t: Z
7 l$ ~9 P9 p; B7 D0 S* ^4西兰花 (BROCCOLI)
1 A; n: a% b/ A# W) {7 n$ N-含丰富胡萝卜及维他命C
0 T7 c( U5 I% @( X7 z-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 1 j5 f. m0 b2 r0 q8 _
6 D" p v$ Q& U' O6 _5蒜头 (GARLIC)
4 d% c; O) e+ x2 ~6 V; j i4 p-防治心脏病
5 w/ p) o. D6 `-降低胆固醇
4 `+ x( g: J0 g* V3 J) p-杀菌 ' s6 u2 ~; |* A' S
- \% Z; z. v% N: R, V; }
6红酒 (RED WINE)
6 }, l" h3 k: a8 y) d( i) k-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 # Z1 W' G, h5 X( k1 p2 f
-减少血管硬化 * Q: |. z& M- V T7 E: l: F
-喝小量对心脏有益
' O; z# g: r& h4 T! q$ `) V' p6 x _; \' y
7西红柿 (TOMATOES) 8 c5 a6 q, R" B1 C3 a, Y: r
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
. N% h/ b/ K+ G8 @( U# l-防治前列腺癌 u, r& b+ S8 d, L. h/ x" g
-防治与消化系统有关的癌症
& R0 v& M5 N. F1 [2 {-有丰富维他命C
- v' Y8 h8 B5 w$ J2 T# |. H' v# [# V w
8果仁 (NUTS)
" c' W5 |4 W. q( [9 @* p- @-含丰富维他命E
8 u8 w7 ~1 c! F" u+ t3 I3 y0 A6 @* n, T-降低胆固醇 ' g. D& Y E$ p3 [
-预防癌症 + E$ r8 u2 q c& z
-含甘油三酸酯，预防心脏病
. M0 K+ i! U( ]) a# d8 N0 v& p. _: N1 s' R
9燕麦 (OATS) % [- C' J, U1 C" [
-降低血压 1 v; P3 O$ e. \* _
-降低胆固醇
6 t6 F' E- I' Y, U-防治大肠癌 ) u2 K' ]6 h9 B0 i
-防治心脏疾病
$ s" K5 l. v F
, R* E" Z) q2 k {10蓝莓 (BLUEBERRIES)
% S2 E0 ^) q: k/ x2 [-抗氧化
" M& u* a: ^; `& o4 [: ]9 X6 ?-预防心脏病
1 }% V& V! D; f* P4 s: A-防治癌症
9 A: y/ F5 f+ K# r* ^+ w-增进脑力
* q- i4 D: @% N& M9 w! V& S3 b: h) x2 w; L% i6 q
十大垃圾食物:
' u" B2 D' Z2 G5 y. q! e6 ?7 o# v3 W8 G
一、油炸类食品 . s( r: z R8 |* g
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
6 F' w/ J# l$ ]+ b 2、含致癌物质
7 w" J; l6 f% X& n& q 3、破坏维生素，使蛋白质变性
5 ?3 \5 c% p3 n, c& D b+ {* M5 T1 M( O( v+ C
二、腌制类食品 1 I, ]8 w0 c9 u: \0 C5 H
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 5 Z/ ]( D, y3 k7 |4 a" i& Q1 q; t
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
, o2 A) f- c8 p4 {1 G) q 3、易得溃疡和发炎 " e& e8 }( S( y9 B X4 f5 |
5 D4 N8 S1 K2 ~- V7 E# C
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
# q' f$ b. ]1 N2 y2 |4 x' x8 c. o 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 0 f7 ?& |. r& a# E2 E' I
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） ) m B4 R7 O- C$ a/ A
. [1 R O4 P0 r
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ( D1 j. ~9 I, Y/ v* B/ t3 E
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
5 j8 v2 m: F4 c) Q) u8 o 2、严重破坏维生素 6 S5 L4 Y9 S4 _- W7 S8 b( B0 S
3、热量过多、营养成分低 4 [: `# e# C2 [9 d( V# k7 a. t0 ^5 ?9 c! }
; Z- D; W: ?- Z) N( q3 B五、汽水可乐类食品 & n! v8 v% E ?" i! X6 P0 ~7 d
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
; r1 p" t g8 m4 f& ]- B5 F ~2 v* l 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
5 N, A1 _5 l4 U; W$ J$ U* K4 b3 o$ a' x5 ^1 G
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 3 c+ ]5 O9 n- S U
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） . {! d" ^* c7 G- W: U! g2 L2 Q9 \
2、只有热量，没有营养
; k p3 |& ?% k* n6 S6 b
0 A, B% p1 w5 Q* ]; }七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
/ j2 _4 o3 m+ N8 X; N 1、破坏维生素，使蛋白质变性 2 V$ G. k4 y5 x' W- m
2、热量过多，营养成分低
! X& j) y. [: x/ u& x4 I' N) N+ J/ ?; a! w6 V
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
) I3 |' U+ R! V- i. R4 x z 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 0 Q3 D( D4 f6 j& f* B+ P
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
9 X" B8 I, n# u
9 @2 l6 K# {3 r/ Q# \- Q九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1 f8 u% I3 z$ f8 S 1、含奶油极易引起肥胖 " Q; s$ m6 W5 y G. S) b m6 @
2、含糖量过高影响正餐 5 |& Q t7 P7 F9 D
8 s% v0 [# @0 H( Q3 m9 k3 T/ t6 H十、烧烤类食品 ) n5 M4 M4 R' M G7 }8 a" H" _' [
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） : j% n9 L' ~5 O3 ? @* @
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 , m1 e, J4 d6 n7 k% e0 ? [
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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