 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物, m4 |8 F3 S1 X+ R2 O* v
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2 T: S, J& q t. P十大营养食品:! E# q+ L: @0 h9 w
1绿茶 (GREEN TEA) " x: l- R( ^" e
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
& A7 ^* h* ~1 @6 B/ ?-预防心脏病 : \! E @% o8 X2 v7 ^
-用来漱口可防治蛀牙
' v2 `* N& n% x( y6 _, t8 |5 X7 C7 `7 K8 u2 A+ Q5 J
2三文鱼 (SALMON) % P) @9 n: P4 V* @
-含有OMEGA-3S脂肪酸
! W7 m- C: a3 f4 C' K9 a7 q-可防治血管阻塞 - r5 [# R- r' S H# d4 L
-预防脑部老化例如老人痴呆症 . W f0 Z1 n' P! ?
-降低胆固醇
6 P! @# X- W) S. {7 k* E; [( g% o' G5 A- f0 R: Y
3菠菜(SPINACH) - P9 e3 \ _* N3 o; @
-含大量铁质及叶酸 4 Q) U5 {# b8 ]$ p$ T8 K/ Y" j% c
-可防治血管疾病及心脏病 0 |8 A5 @$ S$ X# U
-保护视力 # c" @. e- C1 u- F0 ^) ?9 q
-热量低 ( g {: `5 n8 i+ m. J3 X" W
4 ^7 u' U- e* K- O' ]& `6 `7 Y4西兰花 (BROCCOLI) Y% m$ \* v6 p. `( b
-含丰富胡萝卜及维他命C $ o+ Q4 T8 _. q2 c& a3 u
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
' `8 B u9 ^7 ?4 Y, _. K3 F
/ o& A# u2 E9 h1 e3 g. N5蒜头 (GARLIC) 6 X3 U9 y& ^" M/ i
-防治心脏病 9 k, n/ n/ @3 {( l) B( ~
-降低胆固醇
* g, ~ x9 v; O4 l8 l8 F-杀菌 & @# F* ^8 ]0 ^. e
! @! ~/ S) Z0 s, y" e
6红酒 (RED WINE)
" w' i5 P* H3 _" U-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 % X0 X: [4 v/ ~3 {. ` A0 J7 [2 x6 B# z
-减少血管硬化 3 b0 m: H) B( J! l% h% T" E4 q* T
-喝小量对心脏有益
" ~$ G% ?) n8 d* N: ]- v* ]- N/ y
7西红柿 (TOMATOES) . ]8 ~% U9 I7 m: l6 t/ B3 [
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
5 y$ C% j5 c# `9 j-防治前列腺癌
5 j+ C' o& Y7 l e-防治与消化系统有关的癌症 5 K% ~7 _0 Y& x3 Z. C6 c
-有丰富维他命C
. n8 k- r/ ?/ Y* k) U0 ]6 u
& M: _- H2 F$ ^+ s) ]% Q8果仁 (NUTS) * S& |! h1 O; z1 e4 A
-含丰富维他命E
% u' ]* z( _& I: i( [! t+ W-降低胆固醇
4 L* t# h, w4 U' |5 n0 `5 ?-预防癌症 - U' `- Q6 P( P# `
-含甘油三酸酯，预防心脏病
, C4 m+ ?) L( s1 j! P) e% ^- @- T$ z4 e
9燕麦 (OATS) + Z- _( Z# h3 X7 X2 L, \- M
-降低血压
4 L. g) h" o( A' F: ^) e-降低胆固醇 7 U- q8 V" u6 A& v( V' H4 m
-防治大肠癌
$ ~# N: j( P- p3 o* h( h-防治心脏疾病 + @# i5 ?6 F" @# s# y& F* ~9 o
# U) U5 h/ D: K' _& c# H
10蓝莓 (BLUEBERRIES) ' ~6 k: i- d9 l* }) v3 B
-抗氧化
" j- @% [! Q- \( W L-预防心脏病
3 m6 S+ Q5 B5 c9 R/ m-防治癌症
/ }2 v4 z0 ]" b x' O8 `-增进脑力8 X6 b9 `. z- s4 f) m! z
& ?6 l2 O! g' b( M5 r$ L3 ]7 w% h4 O
十大垃圾食物:
" I/ Y2 ]' P" J7 ?! }, ]6 M" n) T. [8 B$ B) v6 K
一、油炸类食品 , G( h6 l$ n2 U/ t0 h+ @4 F* c
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) " N& D$ \# {7 j3 h, L! |
2、含致癌物质
0 I/ V5 @- o# h6 W( M# q 3、破坏维生素，使蛋白质变性 # L8 b' A/ V- Z/ w
$ p* o: V8 N! F7 M: O9 L
二、腌制类食品 . U* A, S0 q- j" L$ y; `
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
5 g& k& G% L! f 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
$ _/ k4 ?& w3 I: C: S# f" N) B( [' G 3、易得溃疡和发炎 3 H( U- z4 D; y9 g
8 k' H' e3 _" j: k& {三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
; \2 C$ K- q" I+ }: L; ], f 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
4 p" U N+ F# S7 W& K: Y: p- E 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
- z8 P# E1 N( z. e u* v2 A/ W, A& n9 h" W) C0 P0 \+ K$ {
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） $ v% x1 I) e' _- g
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 7 Z4 Q5 Q6 B! D( ?1 P4 G
2、严重破坏维生素
6 P% [+ ~: h' {. d. o9 t 3、热量过多、营养成分低 $ ]/ R& t6 a6 s* e$ r8 h1 _
~& n8 Q8 ^' `( v" O# D" z五、汽水可乐类食品
! p7 U3 G3 E$ ] 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ( H2 Y W4 U: j1 a
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 6 H8 p/ \1 y6 f. Q( `" y
& Z' d: p* ~/ h. {0 i+ {3 R0 W六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
8 `1 Z3 J/ v8 k+ [/ ]4 v 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
7 m8 t- o( s' L! b 2、只有热量，没有营养
6 W. v i. y: @
! j" a0 O1 J$ _. S, l七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 3 `7 Q8 |* W" [5 _+ }
1、破坏维生素，使蛋白质变性
0 Q3 G2 k) o$ \" m7 K/ o2 p% J 2、热量过多，营养成分低
. G. i0 I m/ @1 n1 c0 \1 o* D, @4 @1 z8 V
八、话梅蜜饯类食品（果脯） # o5 H6 z( i* U2 N
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
- w4 ?% ]4 g q1 c8 L! `" N2 ] 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 0 ~7 m: a& i# u. o: q; y
$ m8 u# y F+ F0 \2 A0 ~8 e九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
- R& U, m# Q& F; K6 T+ ~ 1、含奶油极易引起肥胖 ( H9 a$ t: n9 f+ f& j# a# w
2、含糖量过高影响正餐
% Y F. V6 o0 O$ X0 _
' `$ J/ T5 W* t8 `6 D' r十、烧烤类食品
$ \( u) o8 @1 s+ T 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
4 I! l% m# s; D, b$ G 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
2 c; Y4 |/ j! _6 \3 V 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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