 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物9 i) M* x7 e: e O5 Q; g1 s
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十大营养食品:
1 p- _! F9 R, R* }1绿茶 (GREEN TEA) * L' s# H2 q8 U$ @2 q: N6 H9 B3 N v
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 ) x c! r( d7 I% k( f6 m: V# I$ w/ Y: Q
-预防心脏病
' x, b/ B1 u( V# b# G-用来漱口可防治蛀牙 8 W r5 }* j1 `6 U# O9 L
. m; _- l, M* _# I, x6 N- a2三文鱼 (SALMON)
5 e2 _, y8 p* J-含有OMEGA-3S脂肪酸
4 ^5 y8 l$ K3 I* z0 v4 r7 g# w9 q-可防治血管阻塞
% N9 j$ }2 J& v3 }: R-预防脑部老化例如老人痴呆症 # N. \: ]+ r, w1 q; h( c* I
-降低胆固醇 5 C: V. q, O$ ~1 x
|* h, ^% m5 q8 l1 m4 d3菠菜(SPINACH) ( u+ ^! B# u5 b2 l
-含大量铁质及叶酸
! P: O2 e) O9 ?! j+ z-可防治血管疾病及心脏病
) H: l. R \ _4 ?+ M- B-保护视力
( X5 W0 \6 u, k1 G6 l! r( B-热量低
! s3 P: w- K B1 f3 U+ h) R1 F1 H, S; {1 B
4西兰花 (BROCCOLI)
+ G3 [! l2 ]/ y$ @-含丰富胡萝卜及维他命C ' o8 ?" l' ]6 f2 j8 p, D
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 : j# ]* g' r- F8 a) Z
' @ K- ?3 n8 {/ {0 E* i$ ? R5 A2 O5蒜头 (GARLIC)
* y& T6 c7 W1 M1 O7 Y! x! T- W2 n-防治心脏病
: n4 h% o9 o' [! a-降低胆固醇 / b0 j# h) D7 t. ]4 R7 \
-杀菌 " A! @! B; G T* B" D" [- G
% D& r4 i$ @. d2 S6红酒 (RED WINE)
/ h8 a: y$ I* R8 O-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 0 F# H7 c5 B3 U7 k
-减少血管硬化 , q$ f! Z S6 \ t# i a4 k7 [7 Y
-喝小量对心脏有益
u) ~; @2 u# v! m0 ?7 Y* K) w. r) S& P- I: }3 [5 _
7西红柿 (TOMATOES)
3 G f6 s: `, U-含有具抗氧化功能的红西红柿素
) Q. b e& _( W3 L1 e& ?-防治前列腺癌
' O. H+ P& ]% c7 L! s-防治与消化系统有关的癌症
& m4 X+ e. n1 q' D-有丰富维他命C + n" t$ K# f7 k
. M& P3 q. j2 @/ f/ i9 |8果仁 (NUTS)
& [8 U3 r0 I" p, y2 |/ D$ J* l8 x9 m-含丰富维他命E
4 G: O& Y9 B8 I0 g, ~1 x-降低胆固醇
) D- W0 {" U/ j) X. W |-预防癌症 . @" L4 f' N7 y! O" G' L
-含甘油三酸酯，预防心脏病 / W5 z' f2 o1 t5 Q$ g; A
6 @( Z% B |0 A/ Y9燕麦 (OATS) * @) E K9 r' o( J# R' x! ]$ B
-降低血压 . x9 O5 ]; l0 E3 b" r; ^" b8 f+ J
-降低胆固醇
- v. m2 B: a* p9 k-防治大肠癌
" `: W0 B2 f, I# k0 D-防治心脏疾病 ! Z8 [2 Y5 B! ~+ i) j! M: S
0 E5 G% \0 F( I
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
6 r5 R% r1 p s+ ^! u. ]2 ]-抗氧化 / ]+ F# D# v5 O* C- W- x# j& G* y
-预防心脏病
* I$ Y" x4 r1 a: Y2 S-防治癌症
# u; n6 C$ t0 q-增进脑力
" \1 n1 K! `5 p" ~8 J- L
/ c$ g7 U `- r9 _8 r十大垃圾食物:
- D9 D% P2 {( H
{" Q0 c$ O" k* v, w' O一、油炸类食品
! Y& u$ y4 z: h# s 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
* e4 I. a6 s/ }1 E 2、含致癌物质
/ O, P$ z+ m8 I( k& u/ f; g4 F 3、破坏维生素，使蛋白质变性 ; h! w& y$ T. _& X5 E+ [$ ?" r
0 [# N* v# f+ N1 L2 T二、腌制类食品 % j" H2 X/ B! ?" L2 N" l6 u
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 ! t& s6 }, B2 K. P# z# ]
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
9 r$ n5 `' |) B {3 v 3、易得溃疡和发炎 w, {/ h2 u/ g/ T. R/ B
) B6 C' P7 d3 m6 ]$ j8 B三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 5 g6 O0 `& o1 E& F
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
3 }8 P5 P& }! h2 F8 \" d1 V; w 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） ; r5 e0 ~* k4 B7 F6 h
" U) M% G& U$ }' k! [' y9 Z7 Y
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 2 Y! p. h$ r& j* E' q8 w
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
# @0 `% Y9 n3 ~! T8 G0 W 2、严重破坏维生素 2 ?% E D. g) _ ~, @$ k
3、热量过多、营养成分低
4 J' D% Y" B4 N+ v, X* S6 G5 N# C
/ s* v0 x' X. [五、汽水可乐类食品
" d( w* O: [ e7 C: l" _. B o 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 , U1 j9 R$ I) ^9 R
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
0 a8 F0 V! k4 p$ D9 {* `- {/ h9 h8 v8 O1 }; Y
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
) S9 z: r, |5 ?5 u9 r' J6 R3 E. d 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
% I$ \8 \) o2 o& |. i 2、只有热量，没有营养 + A Y( {' B. Z- y- b
- R2 P4 w1 o3 @' L7 b七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
. ?: i# H9 x; n6 L! _" h 1、破坏维生素，使蛋白质变性
) P: d- q/ V* H5 s6 ~6 Y 2、热量过多，营养成分低
& q& M) W* _' j1 C# C9 v8 G3 J6 C8 D( p+ f. m. \2 X) P/ Q6 d( E
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
( O3 q8 e: C1 _ 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 4 A" W8 {- U, a6 K6 ^0 F
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
2 { x) o% A* q) L2 `* `2 b# A2 v v2 C! L& K6 d
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
# C; v0 b/ C! U: C6 G5 n7 w 1、含奶油极易引起肥胖 . D1 ^. W8 z ^9 K9 @
2、含糖量过高影响正餐
5 c: W: q$ V5 k
. F% ~! H* P9 D- ^# D: W/ c十、烧烤类食品 % O; C: {6 P% w6 I
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
& O' n$ v' C* v: } 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
0 Y, g$ V- z& v$ u: n9 _ 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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