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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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' X3 w" j) s! L' j, s      胡萝卜泥
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( y! H6 H" i, v  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。- J& D* M* @+ R: }" G' {( ^6 p
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  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。
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) g6 R/ Q1 t6 P6 ^. Y- x  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。3 l- k, J6 s% e1 v& @& P

$ o7 `& g2 {* Y3 l, u) x  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。
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' b+ Z* p; U" R  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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      油菜粥
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  原料:大米30克、油菜叶5片。+ E5 R( n, K! ]) q
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  做法:2 l7 z, U% Y9 P- A8 E
  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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2 V% t5 R* y/ Q! w  N. w+ \1 t3 p  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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8 N! n# V# T* ]$ n6 s/ c, m  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。4 M8 Y3 H7 [' q1 }- T

3 X' Y, ?% @4 M" ~  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。( F9 a- M% U6 u% F2 h

. B+ V0 j" Z, H9 d2 l; P  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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  小帖士:$ s( S% G, w( K" H! Q3 Q! ]9 y
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  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。  c1 \* V9 Q3 q
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!1 V* O0 O3 p0 [  i$ @) ?0 }
不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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