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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。3 Q8 b3 O$ ~# ]# r9 D v6 L
8 o! e5 ?4 i8 L( Q" s) e 菠菜护眼汤
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: v: M" d$ G8 K 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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. f. N8 x2 Q; U ]3 O( }- B; k! c0 H 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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, O' k; w+ {6 M( r# y6 | 芝麻枸杞茶5 e! g8 P2 k; i& t
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克4 d; q* b" L2 I6 t+ \9 o5 _
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。9 p! s( X% j; B7 v1 W) F& T5 m6 H+ U
! H. \' y0 ~- t3 S# g 枸菊决明子粥2 m2 {& V4 N! W! [ z$ S& r3 ~, x. Y
" ~! z. l8 u( V- u" h+ @, e3 f4 f 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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8 N; @$ I9 \& ?/ l8 ]$ B* R( A3 y' s% e 制法:上述原料煮粥,每日1次。% ^) e8 f. ~- p$ ?0 b, U) Q8 a9 E
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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