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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 " _1 f: }8 p3 G6 e/ X" w2 C+ O
0 X! G L0 O6 J. |& p* k8 h 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。* D1 `) i- p1 r( O* |. k! C! Z
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菠菜护眼汤: x% A6 [% e! j2 o! M1 l/ A
/ x: e, u0 m6 l3 E% ]2 \ 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许4 Z, |% H- A# t- E( R4 N: q
) A; L- M+ f: d' w% P' n* @2 j' } 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。2 x/ i. @$ U. T+ `0 i
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤- y1 z3 ~6 J' \, \8 t% X3 f
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。) W8 r+ j$ Y: |2 H$ k# w5 ~( U
# `9 X% T0 ~3 n7 c 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。3 P) T3 [- ~! f; ?$ i, }4 S9 Q
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芝麻枸杞茶! y, O4 x+ q; ?( R
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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8 M( J" w4 Q5 L1 \6 \8 V 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。% n- ^( q# F8 m# l' w: U
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功效:明目,主治视力减退。
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8 i3 p U; U9 Q6 j& O& N$ _ 枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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, I, C% w2 h0 z" a0 }! ~ 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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0 W! h& p# Y" m4 Z) T9 m: R 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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