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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 # O& S( X' B0 E- Z
% q9 u9 N" }% I( U$ H 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许" L, ^/ F4 P. {7 X
: t3 a( R8 C1 u# n 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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: D9 n/ ^) ]* ?* _# S" u' U" N5 Q 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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1 `; ?# N( U( _6 u( u$ X 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。9 V, ^; \+ z9 C* B: E
: I' Z( c# l# t# h! C 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。' }) [, _8 T5 T: R
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。7 r/ ~7 x. [3 h# I2 i C
6 g( N3 O$ T8 z; J) g! `- \ 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克3 Q% p7 h9 d* w f( x. R
/ M5 V" }7 {/ R) J 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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- _4 v" x! r9 `! O 功效:明目,主治视力减退。$ X: u4 z/ i7 O" }% Y; b5 Y
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枸菊决明子粥$ e* e2 u& X: i# C1 R( V. v
- [, r+ ^; v" \ 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量8 s+ p: H" M( p7 {+ D" f! [* Y# k4 E
" w8 k2 x- m9 l$ Q! h! V 制法:上述原料煮粥,每日1次。1 I: s4 R3 R/ ]5 P' v
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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