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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。. C v2 m/ e: G; |/ C* g* X$ k( |
" N' g& y! j2 f* ~$ E 菠菜护眼汤8 b' F( B7 S# q0 f1 m3 L
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许/ X! A6 O) E5 S3 `; j
4 X: Y* D/ u1 T0 P: I, K4 K) m# ~ 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。 [, A, Y5 `! R" ^" @
" @% E" \& U; S5 B9 M$ y 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。7 |1 T- j j5 \7 A6 D6 S% \- [( D
A3 L3 v% ~: B7 d/ [ V 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶0 X4 X( S( K# o& W3 T& o% _
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克, f; q, Z1 {5 V7 C7 n8 u
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。2 j. Z0 k5 b$ a
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枸菊决明子粥 `1 ~$ e6 t5 W) G+ P
% p1 [9 Q; L5 U4 A" p; d 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量. V3 ^+ ]" m0 H9 F8 k0 n
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制法:上述原料煮粥,每日1次。+ o+ ^- R- b T' ?1 K3 p J
+ P7 t5 u# O1 q 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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