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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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4 L- u9 Z l2 J9 F: L 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤
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6 ^4 h/ K9 r% p' w3 A; \5 Y 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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- q; Z$ i1 I# _* U. i" Q* \ 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。( x- `. j8 a- O
7 z% |' j" y8 R; d 芎归明目鸡汤
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- c, d) A; [% s2 B; B3 @ 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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7 d, u6 P0 h% S6 P F5 h 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。- z9 Q4 j' b! u% F
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。2 O$ L6 b: Y' c- T( t
! t' P$ i# d5 V! A+ ^4 J& u 芝麻枸杞茶* K3 Z2 g! w+ h3 a5 P6 W0 {
) ?7 \- J$ I4 u 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。* |/ {, r% p" x5 J
, `$ Z* G7 G; O4 o; I$ x, s* I* ] 功效:明目,主治视力减退。
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4 s( t+ D/ ]( K; j 枸菊决明子粥9 u9 Z, F6 B* T; M; [) m
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量! j. _0 W9 h0 A" X" N3 O6 _
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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& k2 G8 M4 o3 F2 \- q* k 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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