 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 V2 ^8 c- `6 p$ \5 h
! O3 U* |, K8 \ D今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～, _% H3 @' ?0 `' d: X
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！& v" {+ Y& L8 I1 S: ^" R
0 Q8 P2 p% p5 k7 P( J2 d N大蘑菇： 16个% ~6 a/ [ ]/ @0 ^0 }& z
bacon： 4片- O; Q( @6 J7 d! b
cream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
0 m; Y+ e6 d6 ], Y& [* e; P葱： 一根
" W, m& o3 E" r6 j2 Jdried parsley： 适量7 Z+ @6 t0 n/ k- K3 Y% I
胡椒粉： 适量 H, ~7 T3 B5 K" d0 R/ H
2 }# u0 o. X" y$ _/ p% X5 J5 T+ W8 y9 X$ t1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
& @1 A! _! _' l) ]8 G; S$ e2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
$ G/ G4 m, a1 a; y2 c$ v3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；/ ^! }- U3 E, L
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
& ?2 R2 C j* ^5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！8 h9 z! V' h- f) @; r
! }' `7 A: `. {
01
& i8 f$ p) P V" T% h# G
烤之前的样子，有点像馄饨～
0 O" u% p5 e' Q9 ~# J; U- M6 t+ l0 h6 k. @
02
$ D8 o+ ~9 K% i" b9 u8 u
出炉咯，香喷喷！) [$ ~: C) S) I; \& D2 E7 I! C; ]
( j" e: p: A6 F: [! p( L/ T+ Z
03
) h. t/ ?; X! ]( j5 j& Y
特写一个^^; e! N+ T- y% k) K
]# q3 |( K2 W e
& v) p! V% i( Z1 q5 s. j* Y% O7 k谢谢观看，献丑了 |
|
狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
