 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
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6 k* M {5 h2 h. P( F% F今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
, m( @0 x' @9 N6 u2 B/ c这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！
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大蘑菇： 16个
5 O! W7 J- r# k* nbacon： 4片
: T: v2 K% `- s* y" s% x8 G8 Ocream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）4 R! d* O4 i$ c2 N g2 U$ x, A
葱： 一根
6 r; N3 D5 g" y1 adried parsley： 适量
; B. Y5 h' R9 @$ `; A: `胡椒粉： 适量
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1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；
5 P* r J" P7 `4 r- ^2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；$ d1 U6 ~$ ~) F
3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；( t/ e4 t3 V, |8 q
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
: m6 w4 | r4 k; m7 K: i5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！ a6 I8 s5 {2 T8 ]4 x
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烤之前的样子，有点像馄饨～& M, @9 j3 Q$ \6 q9 ?
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出炉咯，香喷喷！
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* q! g/ F8 C6 k9 p2 G5 |7 \) @特写一个^^2 f% j# k; C5 {# J# k+ B4 c& D
* S( e, a/ x8 E
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谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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