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[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 / L( b7 e, c+ H

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         1.饭前开胃菜:# ~+ s8 A5 m2 |3 b6 ?$ R
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         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
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- G# z6 W4 H! n3 }5 A         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
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         做法:7 B# [' L( n$ p$ F8 q; c

. ]7 F! @( z" L/ h7 h         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
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& ?! \7 k6 X5 a4 Q: T& U8 V% k         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆& n1 o8 i8 n7 }* [5 t8 b) l) ~) F1 D4 u
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         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
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         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。) J" p) \( D4 H3 x+ ]/ G  w1 M! }
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          2.饮品
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         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
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          3.主食
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6 B( `/ s5 f% d( f; H  S2 w& u         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
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         材料:$ w2 e; O2 ^" Z: s
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
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4 s1 N" ?9 \& U         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
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         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)0 A$ G' @8 B6 J. H

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       做法:4 a% p0 y( _0 ~7 m$ m

! s4 a$ |% e+ i' u        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
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. \5 C4 F7 A4 U+ ~8 z  x' y         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。- f8 g/ u% [+ p5 D0 {9 }  V7 }
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         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油2 |9 d+ I! w5 a' q8 O
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         4.牛排煎至金黄色% d% l3 k/ L5 [. v5 x1 q5 p, c
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         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
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            4.汤. J8 B, a) M$ v! J

6 e- E  B$ [  Z         菠菜忌廉汤 4 E/ K3 O; U" h0 h3 v6 W* b" H

, \0 N- x' A) ]" p6 u7 r         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 8 M$ n$ C7 b$ u0 \

7 E) ^+ J  w& |8 m* Q+ m$ [         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
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5 l% [. @9 J, M0 W9 d$ {" F8 T* B* Q         作 法 :
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         1. 菠菜及蘑菰去水沥干  D) V' H6 g6 n
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         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
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+ T) A# l- F$ L$ }         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 + d& L8 F, t. D' L

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         5.鲜果冰淇淋
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         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许7 o2 ?% p; ]. D0 F* |- ]7 k9 N* K

( I: o9 C' m+ h7 [1 k         制法: " r" O% i1 m+ y) m) N2 S# `
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         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用+ @& X) p+ f( P+ U# c3 T
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         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
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    6.香薰灯一盏   
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     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
! i6 l; A- z& G* X  _% |: F  D就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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