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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
6 T! q6 j# h* \* O流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
1 k; l( K. r" Q
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??4 I0 A1 a- \8 S' e& t6 ?
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

" ?7 l8 G0 ^. H7 j4 P  j做法:
# t& [) g8 s! l3 M
% r1 S5 l1 v+ K1 ^0 M) l$ z: j" IA:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时' q6 k6 u3 N$ G( e5 g7 @8 {
0 \8 w' Y* C) h1 [, s
B:放大该半锅的油,中火烧热
9 v; A' d  Z' B+ o; T6 H
9 Z7 O# W  @' @# l2 RC:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
: V0 C' V4 x( f( Q& O' ?0 b* q. B/ {* R& ~! T' Z  K& }  O
D:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
( l7 Y( w, R, o% q+ e% y6 n3 h# F% w5 O# |* k; U7 Q4 S7 B
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
1 q7 x  L- c$ r3 ]* v0 {; x# `4 {# X: R( b8 y/ Q$ n

- t! D3 |. w. c. S3 c; A) [7 g一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?) z/ O5 E' \1 N" X( f9 r
awake 发表于 2009-11-28 22:04
3 G5 }0 s& u5 u7 Q3 r3 [
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
- o8 _# L' P7 I* dfree000 发表于 2009-12-1 20:15

# @& ]$ ~0 f( F3 L' K) u- t做法:
# z+ a8 O0 j1 \0 Z$ K' P4 f
' i* v% F  x  a5 O! C! W. n/ }A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒+ r$ G$ P* ?8 r9 k8 `) C9 d

. c& Z& @+ _7 ~' I* }B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状3 M: L; z! ?* I

) q! V1 g1 v; wB:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下): Q+ Y2 K2 I- l$ |+ V4 F0 y. T  m
" d( K2 d2 b9 R" ?5 a$ G5 m
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收; J1 ^0 V: V1 L/ N0 T3 [) r
4 C0 p6 |' d2 W) P+ c
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀) |# {4 _1 L+ ?7 a( A+ ]

6 y. m& C5 w! w1 FE:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
( ?3 d  J2 `. k嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

9 d4 o: r7 R* T2 b3 I+ m5 ^) A* M  O呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
1 v+ V/ o: M( Q2 F1 _0 x/ |* Oken9999 发表于 2009-12-1 21:09

" V. |7 C) i( b& e( C5 f谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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