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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
DSC02016.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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DSC01437.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?! i& J' n. K+ Y3 {, P% |1 w
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
6 ?1 C; x" l( ~% {4 q" Z' w" e) @" J
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??2 T4 c5 s# I3 P- ~: Z- m
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54
( u6 Y* T9 k3 ^& x1 U' \3 k
做法:; t; D+ z# h: \" _' E

5 h: ~3 l: C+ O" w* YA:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时, j4 N8 V& [, s1 l9 c
" q3 \( P1 B! S9 L  B1 ~, p: d
B:放大该半锅的油,中火烧热! L2 G9 y# B! E. W
5 {/ g8 L) B- d* A& V' E! n
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉( t4 h1 y, g2 o4 L

: m6 _3 s2 r0 F8 c5 H; h1 F. fD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
! p, k" Z+ z  g' l4 f8 l+ |2 `" x8 G4 A$ G8 G* P0 O6 P5 E
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
- r& a5 z% \& K+ D% i! K& t8 {
* g! J! q/ H* l" i/ h
& B" c4 O; I1 |0 M% {6 R6 T一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
- ]# X- M* Z# x( u% ~. Gawake 发表于 2009-11-28 22:04
; D" K2 X5 A/ e) u9 r# C5 [' U9 ?2 n
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
' w0 w/ C5 a0 G, ~free000 发表于 2009-12-1 20:15

. \( ]& v" T3 H做法:& b" p3 g9 v7 I- l4 ?: Z
* ~: V; _6 ?0 D6 x9 F
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
8 u7 `8 J% C8 ?4 R8 G  J: |' [( \; E& b6 s! G+ G$ L2 q6 Q
B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状! \/ C$ P* T. {: [9 S" c

" O' }- f8 _, f$ l0 FB:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)( T" P# w3 \' F9 h
7 p  V: {7 H6 Y  q
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收# a+ r/ G- L: s  s) C

$ U" b7 b7 A* }$ M% j% tD:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀7 e* B1 @) X( F' b* r  X% n
! M$ Y3 \0 S1 H6 L' |9 X4 c
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。4 S) i* L0 W, l5 G
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

% v# [# `7 f, U呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
; k# L( p+ j' P* {$ K. i; \ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

. R9 Y5 w" f' x  V谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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