 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
宝贝生长发育最快的时机,身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道,鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白,可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的,很少变花样,难怪宝贝不爱吃。那么,请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡蛋做法吧,相信一定会打动宝贝的小胃口。
$ @ v& }- n/ i+ H
. h+ `" Q# B0 [. c 水蒸鸡蛋糕 1 a+ U. R! ~) a7 h
2 B6 R8 v0 H X2 [0 p& O5 x2 p k9 l
制作原料: ! q. U; y! ]% u7 G4 r
自发面粉200克,黄豆粉50克,鸡蛋3只,白糖100克,香草香精3滴。
( N" j; r, u' ]( {# Q- }8 n4 ~: G5 W) ^% i0 K G* k1 x8 r- o
制作方法: {0 e- f+ Z0 e0 i* b+ Q2 W
先把鸡蛋打开,并蛋黄和蛋清分开;蛋黄搅拌均匀后,加入面粉和黄豆粉;蛋清一边用力打一边慢慢加入白糖,直到打起泡、发硬,拌入面粉煳里并滴上香精;在盛器的周围先抹上一层黄油,再将调好的面粉煳倒入盛器里(倒入量为盛器的一半),隔水蒸20-25分钟即成。
: S7 I( ]0 x' ?" [, g
9 E# W* a0 `8 V2 ` h( j 口味小特色: % X5 z+ ~ q2 b: l1 c
这种方法做出来的蛋糕,吃起来又松又软,香甜可口,很容易让5、6个月以上宝贝的胃肠消化吸收营养。 * ^; a8 `/ U: X7 F: ]7 u5 y% U
; C n2 r- p+ i 鸡蛋三明治 7 R5 X7 O6 }9 Z6 D" U; a* c/ k
! P% C/ ~/ `# D0 c4 R 制作原料: ! ?( l% ]* x ?7 ?: N3 U
咸面包片3片,鸡蛋2只,薄方火腿2片,黄油10克。
" U g6 H- X5 [7 T, C
" Q; c5 S2 y4 p! L 制作方法:
% L6 o/ t" Y- b1 m7 X/ M) s5 i: p 面包片要稍厚些,先放进烤箱里烤至微黄,备用;把鸡蛋打散,在平锅里放少许黄油后,将蛋液倒入铺开,放入方火腿肉,取出后用刀一分而二切开,备用;把一片面包抹上黄油,铺上方火腿鸡蛋,盖上第二片面包,再放上方火腿鸡蛋;然后,把第三片面包抹上黄油,并油面朝下覆盖,再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。 4 ]' e2 `! Q& q& y4 j: i$ O2 l- ?
9 ?7 N& C2 B/ n
口味小特色:
0 n9 Y8 e+ b1 ]% D+ z1 o7 a 鸡蛋通过改一改样式,多添一种方火腿,就一改鸡蛋的口味,变成营养丰富、美丽又可口的美食,很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢,准保会多吃一些。 . y( R* H$ y: w5 Q: p
( z. \$ A* b% L W4 U5 z7 F7 T
番茄鸡蛋片 _( o$ x) Y" m, [+ H/ F
! a! G7 P4 P( o% [: e 制作原料: / k) k8 t, j; }" e @ X5 e
西红柿50克,鸡蛋2只,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉适量,核桃油少许。 w }- Q% A6 `! E" z
2 N# m; G" _# N# ?3 X6 ~ 制作方法: - l) f! T- O$ y! {
先将鸡蛋打入器皿中,打散后加入少许水淀粉拌匀,然后分别倒入2个小盆中;上火蒸成蛋糕后取出,用刀切成片状、待用;番茄切成小块状、待用;再取炒锅放在炉上,放入少许油烧热后,放入番茄煸炒片刻,再放入蛋片、少许黑木耳;加上少许盐和味素,翻炒片刻后用水淀粉,淋少许麻油即成。
7 W# J7 `) d# L. J/ u
. _0 X" H+ n# V' ~' E; R% ^: L 口味小特色:
: \; l" \1 d5 m# E# s. x6 ~9 b 色泽艳丽,口味鲜美,番茄独有的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且,鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收,加之又搭配了各种辅料,使菜肴变得营养更丰富,能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。, V" N4 H( B" |+ X
; L+ F' r' V9 K0 s5 F/ q7 yMY BLOG
- @$ u$ a& ]' ] {, @# M
+ z: }" I4 \8 G, T6 v# l减肥让你重新找回自信
5 d- U. W! R3 {- E2 i" }$ R% W: I
' |- b: c% N, c2 Y一个现在减肥最快的方法1 A& `5 b6 {) g' B0 a8 r% V; q
|: S' p) n* F( A让你减肥成功的简单提示
& M- y: ] v4 z# e, S- M. k! \# a3 b3 W; i
如何快速减掉20磅脂肪
' {1 b5 `7 [0 N |
|