 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 : w+ Q; H6 i" I/ ^; h
/ V3 e/ m4 j, d- S1 Y' n* J9 _很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。4 A) [/ L/ }8 O3 w5 i( @; V
袖子你很够哥们。
# y/ K( ?4 Z; H8 \哈哈3 I/ @# e7 |1 k. w' b' ?3 o u
做道菜谢谢你。+ W" x Q/ o* [" Z8 f, e3 f% o
我的朋友也谢谢你。
! z4 {3 `. H% e% [9 I: U生菜
0 q+ _6 B! Q) |7 w) [5 M9 b洗干净! p( s1 b; @& M: ?( z0 I
: }9 u. s' ?1 S; G: [: v
精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
2 \2 C1 r# I9 {, p2 O8 t* X( k7 K" D. y9 f- b Y8 S# `: O2 J
调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。" I# z! e, Z2 v6 `# L6 F
4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。. |$ u' d1 q- n3 |9 J* H
% ^, _# f8 g" C7 C) N- N& z" U3 M" x5 Y烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。+ t+ D$ c8 T5 _. ?$ b) w M2 Z+ z
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。( x" c2 j. C$ B2 C. C1 a7 V2 X
9 T3 X- K& o" \& T) `3 a手洗干净。8 b4 F% o, A$ k
& }" [' ~; z& R) T- e) n1 |6 J* b7 S用手卷着吃。
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! X0 D5 {, F% W# g9 c, L绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
