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小p同学炒得好象汁水或酱不足,不如这张可口。希望再接再厉,多下基层锻炼,争取更大的进步) m) i* H: f* D) N. ~9 V9 r 莫迭儿 发表于 2009-11-22 23:28
俺不是高手,肉类的菜,我家老公拿手。我老公是半个四川人,家里七七八八的酱不少,有时用豆瓣酱,有时用辣椒酱.... . ?% o' ~3 k. u+ v* j7 T* r5 u 8 k9 a! N2 K/ b. ]4 m% M4 e E不过家常菜,你这样的也就健康了。-我炒菜也是口味偏淡。5 a! n5 N1 W; D1 p) V + ^, n5 G4 ]' G( d9 @馆子里的菜,放的油和酱重,当然色 ...+ |2 [1 u) M; K 莫迭儿 发表于 2009-11-22 23:52
我看成“酱牛肉”了!!赶紧进来看看,如何简单做“酱牛肉”。0 Z3 ^ h& u( X 虎吼西风 发表于 2009-11-22 11:51
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