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小p同学炒得好象汁水或酱不足,不如这张可口。希望再接再厉,多下基层锻炼,争取更大的进步$ h/ ~0 ]8 [# r5 U 莫迭儿 发表于 2009-11-22 23:28
俺不是高手,肉类的菜,我家老公拿手。我老公是半个四川人,家里七七八八的酱不少,有时用豆瓣酱,有时用辣椒酱.... 9 A* N: l+ X! |+ R: _6 h / a7 v. [( J# x- W5 S不过家常菜,你这样的也就健康了。-我炒菜也是口味偏淡。 6 }# o! ~( D Y/ i5 o% O 2 q8 s" L! d5 @0 p; e Z- B馆子里的菜,放的油和酱重,当然色 ...1 {, X' o) ?+ Y! L6 U2 p g+ } 莫迭儿 发表于 2009-11-22 23:52
我看成“酱牛肉”了!!赶紧进来看看,如何简单做“酱牛肉”。$ q' }# Z2 E: h) a; h1 M 虎吼西风 发表于 2009-11-22 11:51
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