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[菜谱] 6款温补汤水 让肌肤水嫩透亮(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-7 17:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

0 @5 l- P& i* ?0 q1 d- \) W) F  橄榄雪梨炖瘦肉
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0 b6 V3 m& U; \" \1 _  原料:橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。
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# E( \2 n2 g& j7 F; B4 Z  制作:将瘦肉洗净飞水切块,雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml,隔水炖2小时即成。
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6 F! l1 i: U- M5 P* ?+ \' Y1 \, C6 C5 d  作用:橄榄味甘酸性凉,能清肺利咽生津,化痰醒神,解鱼酒毒。雪梨酸甘凉,能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。: j2 d; a' [' w6 C

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/ Y3 ]& u  q1 b) H! ]+ n' ~& D  芝麻瘦肉炖鲍鱼
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. k/ z5 S% K1 x. Y* i2 T0 [- k  原料:芝麻15克,瘦肉80克,鲜鲍一只,姜片适量。
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( r8 B+ Z$ S. B2 E  s  制作:将芝麻拣去杂质,洗净,与洗净的鲜鲍、瘦肉放入炖盅内加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。 ) `  z/ @8 Z) O# r/ w

/ v& [. X0 V, o* v0 l, W  作用:芝麻味甘性平,有滋补肝肾,润肠通便的作用,鲍鱼甘咸平,有滋阴益精、清热利湿之效,猪瘦肉滋阴润燥补气养血,配而用之有清热明目、润肠通便之效。
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% H, X- _5 }+ a# V6 L$ N, z  南北杏川贝炖鹧鸪
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  原料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量。
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  制作:将鹧鸪洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏川贝放入炖盅内,加清水30ml隔水武火炖2小时即成。
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  作用:北杏味甘微温,南杏昧甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味甘性微温,有化痰止咳,清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效。
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  鲜百合海参炖瘦肉4 e" ^  e7 R  j( N- F6 H
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  原料:海参30克,百合15克,瘦肉100克,姜片适量。 - Q( F, }4 F# r- Y( Q0 @

  G5 n6 s& x. R( y- Q* `  制作:将水发海参剖洗干净切段,再把洗净的百台、瘦肉、姜片放入炖盅内加清水380mI,隔水武火炖2小时即可。
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9 I& c2 R5 K6 v: J1 W  作用:海参味甘咸性温,具有补肾、益精,养血、润燥、止血、消炎的功效,百合味甘微苦性平,具有润肺止咳、清心、安神等功效,猪肉味甘性平,能滋阴润燥,补气养血。7 h2 t* O, M7 |( s

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9 D3 ?; I: O9 v, A6 N  花旗参绿豆百合炖白鸽
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* k6 _. A. w+ z2 h6 Y  原料:花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克姜片适量。 5 i, F% O) m$ _' n, Z" e% G$ `' w
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  制作:将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。
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: [- |) n7 g2 W7 c7 [. w  作用:花旗参味甘微苦性凉具益气养阴清虚热的作用,绿豆甘寒有利水消肿堵热解毒的作用,百台甘微寒能润肺止咳,清心安神,白鸽能补肾益气,解毒消痈。0 U1 u8 Z% ^% j) j- Q8 _2 t. @9 U: E+ a

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3 ~& A0 p0 o9 c6 ?: G( G* ?9 ]* D7 @+ {  猪尾凤爪香菰汤
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  原料:猪尾2只、凤爪3只、香菰3朵、盐少许。 . r$ O) f2 T/ B7 y( l! u- `' j* F

! M, ]& S$ P/ v; F  制作:香菰泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。  6 i8 k7 f. T+ j& s1 _- A2 Y7 d; i
 
& E* _3 c5 Z  G- ?* ]  作用:猪尾和凤爪都含有丰富的胶原蛋白,香菰含有丰富的B族维生素,对防止贫血,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。合而食之,既能温补气血,还能美容丰胸。9 J4 B4 L$ Y* }& l1 p

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  H9 }3 T" y% h3 J% C, Z- y瑜伽饮食 更多的关注素食
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发表于 2009-11-7 17:54 | 显示全部楼层
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