清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

mylifestyle

　　千岛酱
" }' K  M: M6 o) ~6 Q; ?" F
4 s: F- `, Q* M; Q$ \  ~
　　千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。
! U, C  v* S( z' \
2 r# w7 {8 V2 v8 ^# Q. o. n; @　　热量指数：★★★★

　　蛋黄酱

" ^3 B3 |4 L; H7 I$ E+ _! V( U# o
　　蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。
( O5 U% a! l) G  f: n
+ S/ M# |3 [, y0 q　　热量指数：★★★★★

) q3 w* u: p' [5 ~　　它它酱
1 |* w2 f+ `* d& ^( R  u2 b
  m/ k% b/ b8 j2 h( \( [
　　又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。

　　热量指数：★★★
1 [3 F9 z8 J2 g1 t& p
　　恺撒汁
) ?6 u( G+ r. ~! A+ K
! ^. y/ ]  f, r. y9 C
( P) g% f1 B. t- c　　由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。

　　热量指数：★★★

　　蓝奶酪汁


　　以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。

& D" o1 ]9 e' @! r4 R! K5 Z　　热量指数：★★★★

　　海鲜汁
' u6 K3 G& E' d
  K% Z- I, H4 K- E
9 ?- N, z' y2 B& F. m0 o　　由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。
0 r7 c2 S5 z4 A# `( t
　　热量指数：★
8 V6 K' b2 D7 ^
# j6 z- M+ q4 X9 t8 c: C　　芥末酱

3 t% ?; g; h& ^
　　也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。
, e, [. _8 T4 d& R+ Z　　热量指数：★
- m. l* P- A4 B# J8 n

, \) h5 N5 C2 q1 r　　● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
　　● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。

　　● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。

; N8 z+ J$ _, f, E9 [　　● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。

　　● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。
0 S2 ~+ X- {5 L4 w" n# w0 p
) ?8 C; l% X" T& z+ ]0 O
+ k9 L: K6 A% _$ O! x7 S8 eＭＹ　ＢＬＯＧ

7 w5 E8 Q7 k. x8 m让你减肥成功的简单提示

如何快速减掉20磅脂肪

( v2 ~3 i: R% ~. ^使用中药产品 塑造美体
/ B, b+ l' A. T" d! @
' h( k5 U$ a  P9 R8 }  `潜意识减肥 知识就是力量
. [1 a3 q- }. k5 b8 ?