 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑) {9 m- G. N) @8 ?2 R/ P+ w d
我有知己
1 F! D+ l Y' K6 p$ \5 j燕赵红颜 y: a9 ^" b1 h& X# M
可歌可舞2 \; l+ {# G0 P# N5 E
可啸可吟
5 a6 b- ~: |6 O! c. O$ I) C可唱可饮
( x% Z( H. [! }- j V+ w
5 Y* @4 K1 ?/ f1 s$ }: i酸的差不多了
! o1 L( V; m; k" [- ?我就这么跟老少爷们说吧; @9 g! R8 ?- P, Y
真爽
/ _; L4 z# J; `& x3 V$ O2 x8 J痛快
9 r+ C( @4 n5 B3 k9 {7 L能有这么个知己* q9 G) i5 X) P# N2 h* }+ ~. r
对得起这辈子了
9 ?. a$ V" \0 m' a0 C% @0 E5 l0 r" X. J
到秋天了
9 G* Y( r9 u- r- B1 X又有人喜欢甜品
$ o( ?! J5 o, g我就做一道+ b$ h8 K3 H E& v
酬俺的知己8 K# `% r1 ?" z3 I
5 H, c9 w7 T7 ]( V: v7 l吃甜品得讲究
0 M' A3 A: X3 o这秋天的时节8 c- g2 d# @/ k3 w
需要平火, N( A* |+ o0 c
滋阴$ z Y9 G' e$ j# c* ?
m# v0 M; T; N& }3 U8 d" f/ B银耳三大朵用水发好
# B! ]! o+ R6 x- z8 y8 L/ U莲子二十多个洗净备用3 d. o$ N r: B& ?+ ^
记得要去莲心 不然发苦& R& a6 ?! T" ?& ?! A' u
2 f" C. J; C8 V7 ]
将水倒入砂锅中
2 [$ R) P2 B1 e. M2 P投入莲子、银耳大火煮沸
+ D3 u" ^+ f1 h; U1 `" m, R W7 ] K水沸腾后
$ \' O7 E y* v$ r0 C投入冰糖
0 G; P8 v. L5 P" u$ Y3 j D4 v+ G' d不断搅拌
2 E& V& W# l2 U5 b, `以免糊底) A5 P+ y4 d3 H" z/ _, e
什么?
* W6 H l4 a7 |# ~放多少?1 Q5 o& G' v3 }. G: f: `& I' E
放多少随便你5 F$ |5 O& Z1 L. z) B
沸腾后
$ P) E: e8 }$ Y1 P& q7 B) [" u1 C2 S转小火慢慢炖5 _4 Q# B+ w, C
中间需搅拌
# q& \' ^3 X8 |, a6 w( }中间大约加2次水
: H4 K7 R- k* _炖约2--2.5个小时4 |6 |; t2 L# a" p0 u
汤汁收至原来的2/3左右
P4 l8 m" u5 h( l1 Z颜色微黄4 \1 {, h2 n& C* ^- f: \+ i, J
银耳炖化1 b: ]1 Z% V4 g: S) f V
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
' `+ W) c1 y1 P/ X$ Y) S盛入小碗中* ?- F" L4 s0 m5 j. L
放入冰箱中
. e- z- ]; U1 u! E( R2小时后
3 a7 |9 ?; u, a0 }一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
' `, ?! X( L0 e7 W& r
6 I1 r/ K' w; z; d. a哥们 来吧5 d; z" B$ Z& O, z% _0 o; I
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绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
