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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。6 I. Q7 g! @2 R* V" v; C

4 U8 C' C4 \3 I3 x+ t( [网上搜到的面皮制作全过程:5 B$ U, r; w6 o5 I( J9 `
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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, b. }9 ~# q- k: o昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。8 o8 S2 n- W4 q% v, U/ Q# d2 q
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' _; l; ~- p3 {- l: {* ]面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。) ]2 `$ y! R. R4 L/ A1 Y( j2 ~! X

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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
' I' r5 {& g* h# o口水ing!
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