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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。' @, C7 O$ d( J6 t* p' n) E: L
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网上搜到的面皮制作全过程:
2 `9 K' L& W! C+ Hhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786' \2 S2 L  w4 y+ _! W

. A5 `8 P: b+ z3 z9 ~5 b, |- P昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。- @2 L. a1 o3 B; \, o% D/ O
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% C' Q3 Z0 V, J& @. M把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。2 _' W% T' C) G! Z7 c6 T  o
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( D0 \) k* s' Y* J, h- `面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
' y' M" T4 i+ w6 ?+ P2 ]. q口水ing!
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