 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
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食海鲜四不宜
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' @# _) ?9 V/ H6 j0 f 关节炎患者忌多吃海鲜. ~$ P9 F& U" x; G, Y( n8 _
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
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2 ?' G1 q( K$ R2 L 海鲜不宜下啤酒6 k" t' G) B9 Y3 b: M* V# u" G2 }4 w; V
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食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风⒆魇保坏磺址傅墓亟诤熘兹韧矗踔粱岽似鹑砀呷龋此瓢苎ⅰ>枚弥疾糠止亟谥鸾ケ黄苹担踔粱够嵋鹕鼋崾湍蚨局ⅰ?BR>- _* y1 p k5 Y' G* ~: l2 T
海鲜忌与某些水果同食
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鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。. ?5 Q' a2 b/ n: ]! n. [0 R5 R
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虾类忌与维生素C同食# M. F+ f2 w/ C$ y; {
: a ?; T1 y5 t- d, c, z5 t 科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。 |
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