天津人说吃之七----红尘妃子笑

ken9999

我其实是多才多艺的
" ?! V  b( ^& r4 Y, U$ T! i8 B我想让人每天都拥有健康的饮食
我要给人写一部菜谱
% V( c5 A# \, s5 Z2 d2 q' \& R我说到做到
' s! u* J* F3 g4 i, Z4 K
说了这么多天的吃
- I2 f9 ?- M$ s, O% }一直没说甜品
4 ?% D! u8 `% r) \  U今天我就教道甜品
4 ?) P. [9 V( @( {8 c0 p( @同学们坐好

一骑红尘妃子笑
5 i: g5 i) V5 b0 r% s% e无人知是荔枝来
$ S. ?! F* C9 [我认为唐明皇是大大的可怜之人.
% B" d) J% I. q# E3 y% @这位梨园始祖
敢将自己的心爱的女人揽在怀中,而不计身份
! x* b+ Y6 A6 V+ q试问虽有帝王之尊
- ~* S* f2 Q% |; {- G# O又有几人敢为
, J, Z2 e4 w+ B7 v& S9 i. |* p千里加急的快马只为博红颜一笑
又是几人肯为
. d# Z$ @3 ?0 Z5 H, z6 ]# T这世间恐怕敢为肯为的只有我与此君
而敢为肯为能为的独一无二
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只可惜
即使这看似不爱江山爱美人的疯狂
* H& E, O; Q% o0 @最终也只落得个 婉转娥眉马前死 君王掩面救不得的下场
) s( a( q( D9 ]+ n呜呼
6 e+ e/ f/ z) y7 u徒余后人的酸文酸字 从各个角度哀叹 批评
% k( l1 u8 s. ]( c2 Y
7 H% _) m5 a+ z$ o0 E% t! ?% X3 S又说多了
3 \/ H# U1 f1 ?9 l( a: ?8 P8 ?最近爱跑题
咱们说回红尘妃子笑
8 e/ M# z- g0 i& q6 Q
% z9 u: B. Y' i* M5 Y- n* }. `/ k顾名思义
/ n; a$ x& ^0 l* I+ Z0 k- o4 J, f* l这道甜品有荔枝
- Q7 z; j6 ^* X) W
荔枝去壳,去核
将荔枝肉切成两半
1 J( F2 L; k# v+ P$ N雪梨四分之一切丁
樱桃十颗去核切沫(难度大 弄不好就烂掉估计自己刀法不好的就小切丁)
梅子少许榨汁
橙子半个去皮 去瓣膜
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水烧开 加琼脂 把荔枝 雪梨 橙子 迅速加进去
赶紧出锅
这步骤和做果冻差不多
等冷却成冻了
# G% z! x* {- l5 i& d- B拿出来打碎
加矿泉水
: I) X  j: l6 g放在冰箱里
# ^0 D! c. C0 s! e" X: |冻实了
9 {0 x8 d& f( |' F9 [' R2 K拿出来打碎
把准备好的樱桃沫和梅子汁撒上 淋好
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因为荔枝会上火
所以用了雪梨和梅子
好!
3 U( I6 ~1 ^* t6 W) P% p7 C
& M7 Q" V) _7 t' y% u可以吃了

今夜无语

有吃有笑。好。

YZSUNNY