烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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1 I4 ^5 g8 x( C- S3 F' n原料
1.        1又1/2 杯面粉
8 l& Q0 ?; b, h) n& ^* E: }/ L8 S5 I2.        1/2; 杯白糖
3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
" _3 Y% y; i+ ~" [% ?, ?9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
6 l& h! p' w, r7 F做法
7 k7 Z4 Z( W* v# F2 D1.        预热烤箱370 F (175C).
$ {5 b' g% `% V- g2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
, W' o* b5 M% f2 M2 O3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4 E( {6 F% b. i" Q4 E4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
0 d( L- Q  r, t- L6 ^% I, F这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。

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1 ^9 K3 q: G  `* v+ l2 [+ V/ N我还加了点胡桃仁做t ...

( q0 g' K. s) b! L0 ]6 k9 {谢谢助教！你的工作做得真到家！
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' H& x2 o: T. _6 S7 j3 b! I, z再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
谢谢助教！你的工作做得真到家！
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2 M& g2 u: o! Z- }/ B% V再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

! M7 a. A1 X2 G6 [请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
1 R5 P  l. M' M2 c7 ^8 Z) s: r孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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/ e5 @2 }& @, ]# {3 e% u. s. P我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
5 A+ r) N' J) u+ S, Z# Z+ l$ r请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

: O% N& r3 c  v$ T4 D容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

( |& L; [* d" I8 d我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

& \- ?( C0 h: m% A) r, p还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

$ ?* S2 P- A( _7 y) b对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
容易致噎！切忌