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烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ

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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-6-17 16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食2 i5 W) v) A' k; u& q6 b9 o( W# t# L

& r1 r6 a* b4 n1 y- t9 n我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片9 T- S, G# f# X5 j" H
' Z/ y5 S# ?7 ?) `! s, `

* t* ^4 L! C0 L5 J8 |' f! o9 r) e0 F( T3 _) n5 b2 |4 V& O

! e6 o1 z$ G$ g- ?* ^( J原料
% V, U& X& o3 F( R, G' O5 }1 r& j0 v1.        1又1/2 杯面粉
! [  I4 M: w' a# W+ U, a9 @2.        1/2; 杯白糖
# r( a# f8 H' ?3 s, R3.        1/4; 杯红糖
# E" L7 C; N/ e/ D' h4.        1/2; 杯黄油& t3 g: Y( j6 p/ _5 ?" @0 k
5.        1 茶匙 香草香精
$ t# a; i7 L  M; u! u6.        1茶匙 baking soda' ~6 X+ t' u5 _  y
7.        1/2; 茶匙baking powder! M# m9 {8 ?; m  H
8.        2 个鸡蛋
2 j4 a5 G- W  v! T4 P/ i' `, c9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）8 q- V. q6 K& n! l5 K9 s3 Y
做法
# R' z# u2 h2 Z: ]& Z1.        预热烤箱370 F (175C).
: t, ^) U2 l0 N  ^2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油: H! o! o0 A. [( n9 ]
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
: e& h- y- d/ R4 d$ h$ S2 _5 a4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
- X# ?% v& [& C2 L6 B4 C8 u; m
' O( F- q: z' X; }# G8 q[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-18 17:48 | 显示全部楼层

顶一下！

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。& m5 ^( P6 ~1 c+ l7 X, Y/ g
7 ^$ i( R1 k. H4 M3 o8 c
/ W. d; g7 J! ^7 |

" \7 @1 A* O% |3 Y. v/ h- ]  `我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。# @8 C+ f9 j4 ~# o

/ D+ T9 z% |. f& x% Y+ l
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-18 22:19 | 显示全部楼层
Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:8 D" V+ u% P; `$ y4 T" E4 c
这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。8 w) w% L# d* r) f6 J  O4 X

: j; k& O- ~: E
/ Q" z. E: C7 w6 N4 Q1 h! {  N
9 y* p5 Q/ O! f' y& b1 k" E我还加了点胡桃仁做t ...
$ m# {# m7 S% ~' X# b
谢谢助教！你的工作做得真到家！/ W& G8 w# e! ?; |: o1 u9 {1 _2 F* o
# r8 m& W; F+ r2 a0 {$ k: }
再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）
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对境生迷
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 17:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
% ~4 s5 C- O. D谢谢助教！你的工作做得真到家！
  n! K) S$ w) l) q7 x8 x- j7 ?5 F" P! ~+ p9 M4 Y
再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）
2 b3 p) `- I5 u; B% t6 I
请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?. g9 }" V+ b! A0 X' d- c
孤陋寡闻 请别见笑~
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 18:16 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
5 u1 D- F; d6 m! a+ s9 `; T4 G2 A0 a香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食6 c: \4 z, K! j6 E7 f, `, _
" h, G/ |* F# G7 ~, v7 B; X  Z1 e
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片2 E1 ^$ C+ V/ [+ \7 e, g
5 K/ L, T  l+ w) e( k' Q  j5 I
% ]+ |- @) h9 K, Y# n/ O. _6 ^
[img]http:/ ...
7 V* T+ V' S1 p+ ~, t3 u9 w
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-19 18:32 | 显示全部楼层
Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:5 V+ A( b* |# I8 U! I2 D0 i
请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?  Z0 U3 W" x( I) q1 K+ y9 E
孤陋寡闻 请别见笑~
9 T$ ~! U8 n# Q5 }5 F
容易致噎！切忌
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-19 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:4 a, {* l: u* w; a! ]/ E
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.
4 E. y$ d4 s5 l/ n/ z, S1 y. P
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 18:37 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
5 N0 f$ f2 j9 f; G  F. d我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

  ~+ z/ _, ?' `. C# ?还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-6-19 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:6 V, p  s. C( \* ]. M
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.
/ P! F: }3 @/ O7 v# ]
6 K0 E; X- Y/ Q+ e4 O
对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！
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轩辕无天
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-19 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
好吃好吃，还想吃
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对境生迷
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 15:19 | 显示全部楼层

谢谢你啊!

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
* j2 [/ I$ w+ J% U3 u容易致噎！切忌
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