烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

/ q2 l" C# x" X! G0 B我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片


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原料
1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
. a5 z% J3 E, V3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
( Q9 p. [; V+ s% I0 O" c5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
4 m2 p5 b4 j) |4 z7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
做法
1.        预热烤箱370 F (175C).
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
) }% m* V! X" f4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。

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3 u: K; N2 P% g- u我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
6 D6 _/ G) Y. \' r% ^" d这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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& E5 Q: V, }; e- L% U我还加了点胡桃仁做t ...

谢谢助教！你的工作做得真到家！
# ^9 w- ?9 M  K0 a; ?& a4 G
! O" S/ Z9 p" g$ j再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
谢谢助教！你的工作做得真到家！

* V1 Z) E) o0 u( c' F再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
* r' X3 d$ i$ y  w2 `. [+ K香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
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+ u$ W8 L* c) q8 e. v2 }7 Y我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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2 m2 \5 j$ x6 z# f0 u[img]http:/ ...

" `, j, A& G+ i这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
( x2 g" A& }& x' E请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
4 p; X( g$ z5 {8 L孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
* I1 y! ~. ^# Y  Y( E' b这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
6 W7 w' E$ |0 C. S我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

- i4 p4 J, Y* X: f" h还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

& E  l' @' @! V- j$ E对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
% B$ m' K: A% \* f3 O: F! s容易致噎！切忌