Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
+ u3 s$ C% O$ e3 l1 T; z
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

1 t. r; U- k0 V; s% H3 G8 U
大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
+ W& x0 b4 q( @1 B6 s: ?8 d7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

8 e4 a; C! Q; @% l: o  A6 Y+ LTuna sashimi
$ ?  N; \, a2 P+ m) Z6 sSalmon sashimi
8 D/ |# w2 f# {3 j) R- m* oOctopus sashimi
; k$ \. S  I, M$ l; I  ]
: {6 }: V  u# ?; j9 M. u) @Tuna was very tasty.
  Z5 k0 c, R  s% Z
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

' [6 J, x9 ]" w) i
. \, j! a' N, y) W2 x是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.