Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

" b* C( @* z# v9 f, u5 y, j谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

( q) F6 a5 }; ^5 G$ B大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
* E0 S2 B5 t$ Z9 F5 l8 L& @- v7331 104 Street.
1 c( O$ c+ l3 G1 RLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
6 n4 V% h) k8 y; J2 I
Tuna sashimi
Salmon sashimi
Octopus sashimi
4 H* d- _# l. n& N' F4 t; w
+ @" O" T  w3 z: j' hTuna was very tasty.
/ S8 D# a. n- H3 a
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
: b, r7 j$ @" K/ Z  C! [tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
3 k9 h  A9 l8 l( \" }做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
- T2 Z+ ]; R; @  O. V0 TDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

: H7 ?! w% R# |8 }: q+ \是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.