用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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" q9 n7 `7 ?. _谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

/ j( X" R* }( O8 u6 y7 U/ [1 o9 Y
$ [. R( Q) x; N% f' y* B白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
5 w" U/ o! u. c/ N, j' r& U
6 `/ w. r) E2 L/ h+ O. `' [据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame

it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
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$ K* k" g( I% ?/ F; f9 F; [9 a

+ j+ _8 X$ S  {6 g3 R' V
1 l# [/ N# w& o( ^$ }: _keep an eye on it and sample.