用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

  R7 r9 r! \: Q谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
# M* ]; b5 ~2 U( Z. dawake 发表于 2009-8-6 14:02

4 r# k$ E, E2 [& `/ m白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
( A8 k1 N; ]* X3 N- I
! Z0 C+ n% R/ D据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
  [3 V" I0 W  U: K% _) s
BBQ  5 min with flame
. e/ u+ @! }" ~% E
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....


/ [0 l9 s' s2 y4 z4 V
! ^- Q" G" _9 }4 N" f3 p, N( O4 d
. q# W* h9 k+ I3 F# T3 y  pkeep an eye on it and sample.