脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
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先来张成品

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脆皮烤乳猪

白水

白水

3 d' c, m; [! H* Y
5 v2 R% s, c5 S1 l2 ?$ _2 B+ W) \! Q0 U烤猪林

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烤猪林

白水

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炭火和铁纤

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炭火和铁纤

白水

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整装待发


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整装待发

白水

奔赴烤场

奔赴烤场

白水

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烟熏火燎

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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮


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白水

焦急等待


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白水

皮开油溅
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酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
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白水

凯旋归来

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白水

猪刀小试，大块朵颐
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0 J9 E0 ^! j1 N4 b9 A6 h( c  Q6 E

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
9 w: Q% \' G) }
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

白水

; f+ G6 k+ z: m! s1 T( M2 h- K

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

+ {$ x2 Y  }0 q: W" t0 A看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
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对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
/ ~! Z4 K7 l) `& F  r$ H翠花 发表于 2009-6-22 14:13

1 v. R0 \3 O5 h不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒

- i" `. b/ u; S
是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
5 i; |  ^/ ^8 C% N% G+ X8 H  M三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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( e* G2 N' a/ `0 D7 Y( A: p老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

( G! ], `) i" N( P/ B强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

$ I! i( g* e1 u( l' Y! I盐都不放阿？
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到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
* u9 A! e8 x5 }天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

: v5 {+ K5 M0 |; J% \这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
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老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
9 ]9 y5 E$ M8 H! Dhippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。