脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

3 f- D) B. k9 B7 N
2 B! U: x" h+ n烤猪林

/ R) A$ L( h3 m

烤猪林

白水

+ y# {( y/ Q3 j$ R# T
炭火和铁纤
2 d- G% p7 z( y! X# X) R- Y
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炭火和铁纤

白水

% G9 d) w) e/ {  O整装待发

3 u3 \* K: L% x# w5 }5 x5 d
3 r+ x+ M3 w1 Y' E

整装待发

白水

: r5 x3 X% Z, y1 D6 @奔赴烤场
% l$ m% V) O% q) @" a
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奔赴烤场

白水

烟熏火燎

烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮
( J% i2 f( u* X3 l! n1 \

白水

焦急等待
6 O; x# @+ b+ a" A6 s% Y, }
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3 C1 {0 g! d1 O6 _1 P
4 P% Y" S% h# q# j& f$ v& `

白水

皮开油溅

+ l. \, ~& q, U* D. M3 r( {

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来
) k, ^; L5 ]$ h! B. O! ]/ y' C
/ L& P, w6 [: d

白水

猪刀小试，大块朵颐
2 V5 m" N6 ?& `% Q" N, R

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

! f3 q5 H1 e  @2 Y& n) I4 p看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

5 g, M6 X6 i' e& `8 R0 w: @对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

白水

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
8 E' u+ |9 ^( J$ L9 p* E# C
$ y) w8 P4 ?1 |/ S看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
/ ^+ o; n# O: M" B7 z5 j" k
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

9 H6 z4 c. y. X3 c( N刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

* k5 h5 _( _/ i6 B为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
) t# c) P- e" v* U1 I三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
: K4 T( w8 g; o5 a7 o+ m3 P5 I5 E3 [
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

3 d& D$ e! ?- I0 Z4 M9 M
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

3 b( X8 s0 d4 u# u! k" ^盐都不放阿？
! t/ k( V6 o, X  y. ?
到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
9 i) O: y+ `$ y* d# s8 ?  R天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
$ f+ Y9 |; h/ ?( Y
+ O5 I( Q+ g* h8 _0 e天气不错： 提供乳猪一只
  [& j( K6 S! X( s白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
5 R' V" B$ i; ~3 j% b
# c/ K2 p0 F9 k& B$ D

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

7 U! G' d3 B5 D   LZ 拍的很棒的说。。