1 z0 _2 p, [) |% R; M我看网上评论都反映噪音大，（象洗衣机那样的噪音，真的假的？），这个我比较关心，我不想扰民啊。 0 u( U. L0 h" A8 p3 c* P 5 j" ^6 {* G7 J7 O( Q5 b哪有那么大声音啊！而且也不像洗衣机那种噪音。和面的时候有点噪音，反正肯定是不会扰民的。而且和面也就最多30分钟的样子吧？（我没有算过）。 ) I; z; W3 x R0 _% _6 Q" c$ r+ R$ N5 l4 R- R
另外，那个窗口用处到底大不大？ . `' r; |& x% y, c8 J( ]& }; B* d2 {- x I d1 }' n a% V) Q那要看你做的时候爱不爱巡视了，和面醒面的时候可以打开盖子看，烤的时候如果要看就一定要从窗口看了。所以说也有用吧，如果你用自己的菜谱，就可以看着点别烤糊了是吧？6 z$ S. S. }( F, k7 e) J1 B. R
2 A6 C8 B' K: j; M- C$ x b我最近看见一款可以自动投放果料（比如葡萄干什么的）和发酵粉的，可是它没有窗口，而且价格很贵。我正在犹豫呢，从说明书来看，机器自动投放发酵粉，跟自己直接把面粉和发酵粉一起放进去的做出来的果然不同，前者做出来的海拔明显高于后者啊，这点比较有魅力。% I; E. p u1 n G) S
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我买之前看见别的网站上讨论，有个童子就谈到这个问题，可是我买的时候怎么也想不起来了，结果我买的就是自己投料的。你一说我才想起来，呵呵 ( K/ B0 D3 {. C/ u7 ^0 ~: ^. h1 v O+ t' h1 t8 X
投料是这样的，如果你一开始就把果仁一类的料都放进去，开始阶段的和面比较tough，所以果仁会不完整。所以机子设置的是，和面差不多了，响一下，这时候你下料，然后机子再和一会儿面，把果料揉均匀。所以说，自动投料的好处，就是你不用等在机子边上下料，这样定时做面包也可以很完美，否则定时做面包就要先把料下去，那样最后的果仁会不完整。我此时也想起来那个童子说得好象是应该买自动下料的，否则每次一响铃声，自己总要匆匆忙忙的下料，不过这会儿我一想，哪至于匆匆忙忙的啊？这位童子也忒有点。。。赫赫3 Z6 Z! N2 L8 x
" g2 ~+ r- {( R6 u$ K/ L单独下发酵粉呢，我觉得无所谓。因为做面包的时候关键是你别把盐和发酵粉放一起（盐影响发酵）。通常是先放盐和其他调料，然后放面粉，最后放发酵粉。所以说呢，即便后面单独下发酵粉，那时候恐怕盐已经揉进面粉了，和不单独放也没有什么区别。我感觉肯定还有一个独立的小槽吧？那清洁的时候，不还要多洗一样？！嗬嗬 6 ?( N. U2 I3 F: l8 O9 G3 t v# O0 m0 h4 b5 t& h+ Z# M% C$ M; t1 v" B
还有，我主要想用它揉面，发面，我其实更喜欢吃包子，饺子什么的。我看到的另一款机器功能很细，给面包发酵，给皮萨发酵，给馒头发酵，是区分开的功能，你们说有那个必要吗？$ [* P* V' ?0 K; k( j$ r2 m+ `3 L' K- K
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我上面说的第2款机器， M4 v- Z8 ^) g; y $ w4 x5 C, ]2 z有专门给馒头发酵的功能，第一款没有这个功能（只有面包和皮萨），到底有必要在这个功能上较之吗？! E2 c+ J6 o: z+ e8 k. t/ N6 g
$ W8 Q! S# v0 M. Q' m2 w+ `/ q6 ?我的机子也可以给皮萨发酵，但是没有馒头，你这挺好的我觉得！可惜我买早了。不过我觉得面包发出来蒸馒头也可以吧？因为他们都用这个发包子面。回头我试试看。 ( ^& D3 m/ c& I3 {+ D a# r ) [) E7 h# l5 N. ?你们的面包机都啥功能啊，给详细说说吧。9 R* O) r' @( b- Q1 L0 s
- x4 D! a& [. L3 p& ~$ z功能就是普通面包，甜面包，麦面包，快速面包，面团，烤，外层普通，外层深色。我昨天看见bay还有比我这个高一挡的，还有甜点和法式两种，才贵10块（也打折，在homeoutfitter卖130多），早知道我就买那个了。) x8 g1 Z( @) X! D" T& L! X/ |
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另外，另外，你们北美的面包机怎么都是大块朵啊，象微波炉那么宽，我这里的砸那么小呢？价格还不便宜，不平衡啊……/ _8 O0 ?4 q3 R) [4 v+ o
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小好啊！小的才是精品啊！我这个款式的就是衡着的，显得大。* w' x! o& H. d+ n! s
a% I# |: y# ]7 s要不等我去了那边再买？ ( d8 X* M( w' j+ K! R* p% U2 d9 B* p. B3 C
爱幼！美国是世界文明发祥地啊！（谬论哈），我的意思是，这些玩意不都是美国货嘛！美国如果没有，也是因为美国已经把姆们这款淘汰啦！
Originally posted by 今天闲着 at 2005-5-13 10:29 AM:, t( k" \5 h. P
哈哈哈阿哈，你这像给产品发布广而告之啊！ ) k3 W1 ?. Z* ]+ o ! p0 R. }% ~/ M# {! ?$ q我家的还没开箱呢！! L- g; s( E; G6 M2 d
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2005-5-13 09:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-5-13 09:24
楼主
