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[其他] 知道鱿鱼红烧肉吗?

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常看到别人对鱿鱼红烧肉的赞美,试了几次,最近这次放了很多花雕,感觉味道还正了一些。/ \: j$ Y6 C/ Q
做法同红烧肉,鱿鱼干提前泡几小时,同肉一起入锅。
( r9 t1 B% w$ s5 j- p据说水发的鱿鱼口感更好。
; Y# {4 C' |& C有兴趣试试吧,没准对口味。很补脑。+ F$ c* \, G, A5 {1 E, u. g+ B
但是小心鱿鱼红烧肉的胆固醇较高,只适宜身体健康人士。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 22:45 | 显示全部楼层
鱿鱼的胆固醇含量是肥肉的几十倍,少吃为好~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-3 23:18 | 显示全部楼层
OMG..这么高..恐怖~
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-4-4 04:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃起来不要命。有啥事等吃完再说。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 10:20 | 显示全部楼层
这菜在老家时经常吃,叫乌贼鲞烤(意为烧)肉~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:13 | 显示全部楼层
原帖由 邵大头 于 2009-4-4 11:20 发表 9 m4 Q$ L, j/ Z4 r
这菜在老家时经常吃,叫乌贼鲞烤(意为烧)肉~
8 ]! T$ e: O6 ?- d
我的老家也是这么叫的。看你的Signature,觉得很亲切,说不定是老乡。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 甬江 于 2009-4-4 19:13 发表 % p2 x+ u* I& Q9 M* m8 _

3 L& m2 w8 A2 l( s/ O. ?7 i3 ?9 x我的老家也是这么叫的。看你的Signature,觉得很亲切,说不定是老乡。

, r! R! r- j9 ?8 D. G呵呵,头一次看见你的网名就这么想来着~
鲜花(224) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:43 | 显示全部楼层
新鲜的最好吃了,我老婆总给我做这个菜,我自己也会做,呵呵,要是再放几个辣辣的干红辣椒,喔喔,太爽了。。。。
% G' d( q" O& V, B最好用墨鱼仔做,嘿嘿!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-4-4 19:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 teng.ernest 于 2009-4-4 19:43 发表 ! ?! Q4 [, i$ J+ m- ~# n
新鲜的最好吃了,我老婆总给我做这个菜,我自己也会做,呵呵,要是再放几个辣辣的干红辣椒,喔喔,太爽了。。。。4 R& L  g& H7 }5 I  H* W% K
最好用墨鱼仔做,嘿嘿!!!

; S: i4 m/ ~, V9 K知道了更好的做法。下次试。
理袁律师事务所
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