我会做煎饼果子

碧云天

各位，我喜欢研究做吃的，我做的煎饼果子可比天津，北京的街摊儿上的有营养，还卫生，有感兴趣的，我做个你试试。我想学大统华的面包的做法，你要会，咱们交流一下。

jackjoe

我会吃，想吃煎饼果子、豆腐脑、锅巴菜都快想疯了！我拿好吃的和你换怎么样？约个时间

likaiyuan88

锅巴菜 ??  天津人??

jinj322

开个小店卖吧，肯定火了。太想吃煎饼了

jackjoe

然也，全国可能只有天津吃锅巴菜了，所以基本是标志之一

碧云天

你说吧，什么时间，你要带什么东西跟我换呀？

小叶子

我馋呀，口水ing。。。。。。。
+ @) `- Y) \; [$ E0 {1 ]+ v3 M
2 v- ~" L/ r) h( Q: }! m( e怎么才能吃到呢，LZ你尽管说吧。。。。。。

梦舟

原帖由 魔羯 于 2009-2-10 17:49 发表
我馋呀，口水ing。。。。。。。
( k0 u" l4 ^9 r$ [# B, y1 n& _
1 U8 x, y% l- ?& z2 i怎么才能吃到呢，LZ你尽管说吧。。。。。。

# [( [/ L6 H! G" |
' P& B1 m/ b' ?" v0 O
对噢，支持一下。怎么才能吃的到呢？LZ你尽管说吧！！

jackjoe

我可没您那手艺，做饭没水平，干脆给你买点嘛吧？你想吃啥？另外，果子你也是自己炸的？

碧云天

对，我都自己来。我的油饼那是一绝。然后把它切成条，夹在里头。我有个原则：吃得讲究营养，小心。就说油饼吧或油条，外头卖的你知道他们都搁什么了，那油又用了多长时间了？反正我回国从不吃炸的。但以我这样做，得赔到姥姥家。
6 r& [6 b3 j% y3 S1 c1 Q8 W. z我想大家以食会友，商定个时间，地点，咱们就做吧。

jackjoe

周六周日我都行，只要不出爱城去哪也都没问题，我是垂着涎等候调遣。邮件是jackjoeca@hotmail.com

blueapple

我们也去！！！ 报名参加！ 可以做饺子，凉皮，包子， 韭菜盒子，馄饨，任意选择，我们这里去两个或者三个人。。comforthomesolutions@live.ca , Angel 就可以！

betterbest

我好想去吃

兔子和狼

被买关子了，赶快教教大家吧！

5i5j

lz天津人么？？？
0 L  b. z( W/ [$ l6 Q亮张照片，先给我们过过眼瘾~~

碧云天

我说几句
1 楼上的说话我不爱听，怎么是卖弄那？我在帖子里写的是我做你尝尝。一点都不客气。你不用去了。
2 m3 \' i! u; F4 r1 Q! U2 不是天津人，但跟天津关系密切。没有照片。我儿子的嘴就是最好的试金石。
3 大家在坛子里商量商量该去那里。我自带所有原料，我家倒有地方，但有个孩子要学习，夏天放假可以到我这里来。所以大家商量商量去那里。我头天发好炸油饼的料，并带上我的炸锅。煎饼只有我们家人尝过，也是琢磨了好长时间才成功。油饼就好多人尝过，就一句评价：搀死人了。
4 本人就好琢磨吃的，但不爱吃，也吃不了多少，还怕胖胖。就是抛砖引玉，大家乐和乐和。
- Q% p$ L$ h5 G9 b0 c/ J' u7 |* j' b6 {5 大家互相介绍一下。不知多少人。最重要找个地方。

lookfrank

报名，算我一个，任何时间都行。我做的菜不比餐厅的差。试一试我做的蛋糕，比大统华的，好味的多。

lookfrank

比大统华好的行吗？例如：沙律包，酸菜包，菠萝包。

碧云天

太好了，就商量商量地点和时间吧

5i5j

原帖由 碧云天 于 2009-2-11 18:00 发表
8 R- n" I& p0 q1 u7 h我说几句
7 s$ V7 v5 W5 e" ]1 楼上的说话我不爱听，怎么是卖弄那？我在帖子里写的是我做你尝尝。一点都不客气。你不用去了。
3 X' A1 h$ k* p0 |% S3 v2 不是天津人，但跟天津关系密切。没有照片。我儿子的嘴就是最好的试金石。
3 大家在坛子里商量商量该去 ...

  {- W+ B! j- v' j
晕啊，不会是说我呢吧？

jackjoe

我觉得不是说你呢，可能是哪位馋友玩笑呢。
) r# t" b8 ^( o( y" n% }不错，这个帖子竟这么受欢迎，干脆大家搞个题为“煎饼会友”的potluck吧。地点确实是问题，我住的apartment太小，有大house好了，能容下这么些人。

碧云天

看大家热情还真高，出乎我的预料。
1 大家商量找个地方。这个最重要。我看potluck 不错。
2 想去报个名。

可果美

我可以给你们提供地点,不知道酒吧行不行,可是小孩子小于十八岁不能进,我可就是不会做什么.

Zhujiaolian

原帖由 碧云天 于 2009-2-9 21:06 发表
各位，我喜欢研究做吃的，我做的煎饼果子可比天津，北京的街摊儿上的有营养，还卫生，有感兴趣的，我做个你试试。我想学大统华的面包的做法，你要会，咱们交流一下。

So do I for cooking "jian1 bing3 guo3 zi".

碧云天

好消息：
我们的地点有了。是朋友提供的一个餐厅。大家开始报名吧，再说说个人都带什么。我朋友的意思越快越好，她等不及了。

小叶子

报名

大华

原帖由 碧云天 于 2009-2-9 21:06 发表
2 Y% }' Z( S8 m6 ^. B/ p. ?各位，我喜欢研究做吃的，我做的煎饼果子可比天津，北京的街摊儿上的有营养，还卫生，有感兴趣的，我做个你试试。我想学大统华的面包的做法，你要会，咱们交流一下。

jackjoe

报名，我要急头白脸地吃一顿！平时晚上和周六日最好

jackjoe

联系方式，邮件：jackjoeca@hotmail.com
我只会炖牛肉，想吃我就带，不吃的话我出钱也成。不差钱！

lookfrank

报名！我准备菜或蛋糕,LZ任选.lOOKFRANK2000@MSN。com