Originally posted by 讨人艳 at 2005-4-15 03:44 PM:% _/ u( [# x6 e, \+ C( y
昨天晚上我刚试验了这个玉米发糕,非常成功,又健康又美味。9 @* l7 q E& H, O3 R `% G; i
可惜我权限不够,发不了片片 :( ' I8 R7 w% G) Y) {/ n s
做法也简单,我就是用这个方子做的。来自私房小菜的。给你个链接:2 G* G, M N# G0 D7 Y
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView.ph ...
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我还以为玉米发糕要发面呢,原来是这样做的。可惜我没有烤盘,不知道这个方子可不可以蒸。7 a y/ C( R& H3 Z
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另外,把鸡蛋打发是不是把鸡蛋打成泡泡?面糊要多稀呀?