使用道具 举报
原帖由 青天 于 2009-1-12 13:13 发表 ; t! P' x! [0 Z1 D哦。 3 A" U4 h' I, r4 b6 @" C 1 D& G7 `) d6 T9 \6 t8 P% @. UBURBOT和LING是一种鱼吧,这个鱼的味道还一般?
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:15 发表 & e# W- g5 j& K/ r$ T8 P4 J S * v, p" C) Y% `4 q4 C+ z K( V) J) F- V3 e/ S U我和LZ去年今年去WIZ钓。这种鱼味道的确一般,我们钓的太多,后来都没有拿了。7 _) K( [. D8 \+ Z- x+ a; O 而且它是吃腐肉。怕肉不健康拿回家只能煲汤。。。$ h* e& T& O6 A0 q- N7 b6 _" _ 太多吃不完的就任其冻在阳台,或者送人。 + B1 f" ?# Z y1 _6 J* j% ` 2 }7 J$ h8 m4 W" _5 l2 ^大家嘴馋想吃鱼者而且又钓不到的话 ...
原帖由 朱坚强 于 2009-1-12 14:36 发表 ; t) R6 h( H9 ~有不要burbot的都送我,不过不要冰冻过的,我觉得比国内的鲶鱼还好吃,不过还要看厨师的水平,没有国内鲶鱼那种汽油味。感觉burbot和walleye味道各有千秋,不过burbot的尺寸太大了就不好吃了,肉有点老, walleye没有 ...
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 ! W5 j& t$ j; i. k; {$ S q2 W wall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。# x/ W1 P4 c* ?* }! w# {0 @ PIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
原帖由 说实话的人 于 2009-1-12 15:42 发表 1 Q4 M8 z( f h+ L- [ Pike做熏鱼应该比较正宗,因为肉比较硬。
原帖由 青天 于 2009-1-12 14:28 发表 8 W7 r, d" m+ b, H$ F7 A' X& F/ y. |1 H' d% A. W: ~ & l* U+ O6 b7 R$ }多谢指点,那个WIZ是那个湖啊,呵呵。
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 , Z6 t! t5 K: P2 c wall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。 1 l$ K1 V& p+ i/ G& P7 B% U. APIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2025-8-3 20:00 , Processed in 0.111463 second(s), 27 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.