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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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0 U6 \) b, Y: Y ·方舟子·
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【标明的成分】2 X4 g0 P" |$ L( N) y9 G/ e7 |9 Y
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、8 I# e8 r9 I6 U( y
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
' }9 W3 s" `& f5 r' x8 r- H实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。# e/ x6 h( E; H
6 f3 b0 e8 N/ k6 ]4 I, c: z& S【声称的功效】- ^* t, \& [5 C# A E- v/ ], K& Q
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
& ?% {) x* U( {/ ], j漏带下。1 m2 u: z" Z: e* m
6 L# A$ F! q$ M) d【真相】& l) U7 ~: @: e' s
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保8 U+ { o+ Y' }) E
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
s. D) c& \% ?乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
; J( v' R5 o- h颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则, M, H- J& W! J# S4 v! z
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
2 c% R. j3 Q( y# f0 m位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，- M! d* O% x) z1 k; K/ Z& u
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
, I; \9 d, M* @9 h6 ?) f目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。1 `4 m5 p E/ x$ Z' o3 m
4 f3 ` B1 g& `$ a, Q8 S) L: C' F 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
" b0 `6 X3 r/ [2 L脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
5 A" r4 d! e4 O4 ]- C等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中2 |8 Y# G4 ?- B
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
: N7 {3 k/ V0 Q N- [' p每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
9 y$ i y6 n! [/ W- M" j肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
! Z6 G: S+ j! |0 G7 `; t6 N1 V大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作% `' `0 ?, x1 w. M- S1 ^
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
9 f1 j+ _& n# g至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
; N: ]& U0 \! V( D$ w2 W" K时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
0 h' E ^/ a, c% ^是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
) H1 c- s) ^: U3 X" C3 ~" [. y1 D% Q吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克4 R& e5 P0 Z ]: U% f4 p! c
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
+ E. g; a c8 ^$ N) J0 v; l增殖，参见“当归养血丸”。
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$ O- R( O4 {# {- _% N 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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* a5 S9 N9 j2 `: R# ]' p% c- b【文献】' B( J' ^: b. S
3 E7 }* j1 J3 ^6 y[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626; \5 Z+ S! s& [
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：1057 ?: \/ C8 ~8 ]! V
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
8 K4 g4 ? @4 V# y3 C2 E[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
