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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸 W: Y1 v1 g( l5 [
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·方舟子·
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【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、: y6 Y$ Y7 T* T0 o
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
8 D" A9 O9 y& A% K: F: [实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。$ n7 }1 e: A7 T- q
: S2 M4 w! A% ^. U6 \【声称的功效】) f+ ]4 Y/ P1 w+ B. M! Q/ f
5 C, K8 H- S# W9 N5 U j7 J 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩6 r0 x K, f5 w; f& ^3 P
漏带下。
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5 K* A2 w+ q. {7 {( M) M9 ?【真相】7 Z5 r4 ?* ~) J5 d" p' Q+ E/ S' H
! }# z$ i; f8 T. z* _! q4 [ 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
; V+ M# \& Q" w元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
( K9 W; U2 w v1 p) F ^$ q: C乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨' T( t- z2 S( d u, R
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
2 P) n' w( u T9 O2 K, c b是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽& y0 c7 U" N. v
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
' M9 \1 L" W9 T' c9 @5 o所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
8 ]4 m8 b0 z! o% q6 L0 ~7 x$ m目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。% w9 g( \4 S; c9 I$ [" @- z; i* F
: w$ u2 i2 V8 A; }4 a x# D 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、. V: `; P: F& Q. \6 } r3 Y
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
' ?( C* v( b7 a+ H) i2 T等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
' ?$ Q+ `5 N& b. a- R5 V) z6 B的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。5 f, n5 U7 U& i
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
6 O$ c0 t% \$ S4 f肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有* a- y, Z0 a/ f1 F- A
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作- ^% G7 I. A* ^$ d9 t
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚. u2 _7 q- {2 F1 [. `
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
$ U8 N, |9 w* }: o% v' Z" g时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约' o; `7 h3 Y$ v$ f6 p+ y9 I
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
Z( ]3 b8 X" {% T: _7 F- L$ V吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
( ] R& G0 S7 P; x头发而已。3 v) i7 ~5 m E) k/ n' w
8 u3 X2 y! j* I& W* {& `' w 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的1 p6 K+ N9 q$ I7 q2 E! ]. L9 g
增殖，参见“当归养血丸”。
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- X& u% R8 X ]; }2 s6 ]! j+ S( M) j' f 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
7 k( t* h1 n& W" l* W; N& s
4 k2 e: j0 R/ W$ E: ]1 A[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
! ^3 P; T' X+ T$ A9 T3 d* G[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105. D0 I- v9 U7 i+ l; k
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
( v( `) v) k# B6 B' e0 | @[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
