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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸* s3 ?2 j& Z* i. n1 d
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·方舟子·) Y$ x6 P) o! J: W
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【标明的成分】 C- r1 ~/ m8 V {( n5 f
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乌鸡(去毛、爪、肠)、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、0 T* m- i9 D. x% M/ T0 N
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲(制)、地黄、天冬、香附(醋炙)、银柴胡、芡
. Z" _/ n- h& Z3 P$ O# d2 Q实(炒)、桑螵蛸、牡蛎(煅)、甘草。* _2 h! p; t1 {2 S9 A
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【声称的功效】
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2 ~% x! G s- |9 o# D1 z' Y 补气养血,调经止带。用于气血两虚、身体虚弱,腰膝酸软,月经不调,崩: Z( R- M$ ?( ~) y
漏带下。# \0 \ r# a+ G9 G% [. t4 j
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【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药,是根据明代龚廷贤《寿世保& i2 M1 P7 z5 k+ P" K& K2 _
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的,其主要成分是乌鸡(乌骨鸡)的肉、骨。7 z5 B3 B2 [" `
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色,羽毛多为白色,所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨1 F6 S. Q2 u7 b4 d
颜色显得很特别,是鸡的罕见品种,也就被当成了珍贵药物。至于它的功效,则/ x3 Q$ v2 c% p: x
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫,这时太阳在东方,是八卦中的巽
/ B: u; E) f1 C3 Z/ Y& q+ C( a E位,在五行中属木,所以古人认为鸡属木,但乌鸡是黑色的,黑色在五行中属水,
! H) s: I1 l# Z& A b: F$ y所以古人认为乌鸡得了水、木之精气,其性属阴,可以用来补血益阴(《本草纲' @2 |& D' R5 X! U+ S* C! ]
目》、《本草经疏》),当然也就成了妇科良药。! ?* B" U" H0 j7 [0 F/ p( m
% R; S2 O F0 R+ @* k- x 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别,99%以上都是水、蛋白质、/ I! D H, o) }& q; j
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
, w# c0 a( A* ]2 S' F) Y ^等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素,它和人的皮肤、头发中! {: t3 R }0 A! I# ~ `/ z: s* t: ]
的黑色素是一样的,属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物,并非什么稀奇的东西。
9 O3 S0 \$ n5 {, g$ Z( C每粒大丸乌鸡白凤丸重9克,乌鸡肉、骨占了其中的四分之一,大约是2克。乌鸡
' H5 O/ @7 E a, _肉、骨中黑色素的含量大约是0.2%[1],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
+ v3 a5 p/ U+ e* N8 n1 i& u; r大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效,这一点黑色素吃下去也起不到作* _% a2 A m& N
用,与人体自己合成的黑色素的量相比,完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚# O' s0 h# A3 n+ j% J
至还不够用来喂养果蝇:国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用- w" Q0 U4 w2 Z2 ]3 i
时,加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
, Q3 c' o* q! w0 A! B( b- b是200纳克/毫克[3],即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么6 N1 e# g$ I6 f4 q& J' d3 r% }" {
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分,也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
3 Z( h: q2 u1 B0 B% O# m" h) ~- ]头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分,并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
6 s% I0 R) w) @5 a0 Z增殖,参见“当归养血丸”。
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临床报道,乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
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, i- f$ Z O: e6 S8 U1 P4 `: `+ k[1]胡泗才等,中药材,1995,18(12):626
, I1 b8 p! W$ @ \5 t5 i. y5 r[2]徐幸莲等,南京农业大学学报,1999,22(2):105
! y0 G) I/ W5 x9 H/ s, E[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579* @/ M3 }5 Y% E1 q- o
[4]王会英,中国中药杂志,1997,22(8):505 |
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