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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。1 O+ \' ?  s0 C0 ?
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
" M  C% h3 Q9 O: g2 b, m1 _3 y6 G, y蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。* i! N) s2 w% L" q+ p% {+ S' L# \
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
% z8 W& f- _8 ?6 h2 h0 _" T红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
* j+ P( `5 t: O岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
" J7 }4 |4 v6 G# O7 o提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
) g8 T* W: }! i2 q2 U糯米糍,泡芙。。。
* ]% v# v; @$ {- z' `; l6 w. F' w我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
- C' I$ l5 Q  ]& w7 J1 [- [0 U你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~, c# v) R! G; g9 L( [  R
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
; M, a7 r8 m# {+ k" @我请客最喜欢做布丁。。。
& Z* \# Q$ F( Q. x有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
: f3 s3 l1 h& s蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
. N9 q1 T7 @6 W+ e5 g木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
2 `6 R' Y  y# I) ~. p

4 |* \" m* B) E. {4 K9 P& y3 h1 _1 y9 s+ ], b一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 2 r  {) R7 [( r5 ]% }- r
# u. t9 i. {4 \! |* q

: o- T, K+ p) D! J一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

, A, k) q1 ?5 x) o) q) [; F到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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