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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。. g. E' [. e8 [0 f$ ]7 `( ?
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
1 {: Y5 P( U$ i# ^8 M蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。& }, e! S$ o: L
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html: P/ D2 I9 a$ @& i
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
6 _; ]  L- D; |+ p' O4 D7 M岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
' I0 [, \1 O8 F+ k- s提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
- z# L4 y; J. v9 J糯米糍,泡芙。。。
8 K5 u( b4 _: F我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)% @) w' \& ]! l
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~3 j' p0 M9 T2 x( u
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
% J+ \+ @- N+ q# D5 J我请客最喜欢做布丁。。。1 T) a' a( f/ U& o- Y1 x
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
1 T) k; J7 S" O4 d9 |. \蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
$ L$ p; k8 ~9 a! d木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

+ y! C! h) _$ @( F0 g& ]& N. F+ J% d  ]/ R
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 * N' Z! ~) Y. z0 H; Z

7 t6 c8 s  u0 d/ V
: I) r* x: r" o! ]3 X1 \- c一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
1 L# B: U( o6 z0 g
到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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