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[问题求助] 谁能推荐个好锅

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发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~% x1 @' |9 R) m0 A; x4 z1 ^: |+ ~: t
NON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~( w9 j, D* w0 O: J% {5 x
各位推荐下哈
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发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
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发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 ) B" t6 |$ g3 n& v5 J* Q
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

9 I1 R# b; g* Q2 S: }. U: }- u9 @4 T3 `6 `6 ~/ S
以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
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发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
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发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表   b+ r( `0 z$ n, p
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

1 m$ o! A) |9 X- Z* W8 |这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
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发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
6 ?, t+ J9 J% B( ]( C- J好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
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发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
. S. _) ^  n( Z; x# ~# U; K) Okitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

" M$ C/ n6 G6 d$ C- ]. U
  P- v& z, ^# s% i  f
2 e8 n2 N6 D% G7 i/ t5 v( ~9 h 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
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发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表 " W& o7 N5 {% V
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。1 Q1 {& M/ o- d( l# r
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
+ q( H8 ^5 {* e! ]. ~4 A' N6 t

6 ~9 l+ {; `' q: {: q% _- r0 _6 }! z9 \1 f
你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表
. C' u- K% O% n, {: p0 R2 h7 i# d) ]; W( {  _+ A
  V" F: L7 l. E( g4 ]! r

& t8 o  `$ y: ?" C 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。

; g' l7 B0 p" v! k5 F, f! Y
1 E2 k% P- d+ |7 \/ ], n我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
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发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表 + D7 J" x. p! c8 D2 J$ y8 ], r) X
7 _; ~+ Q+ y" I) z) R

# x' e" p3 l1 S
# k3 `8 K! C. D/ A! T  s你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
% a4 N4 n6 Z" O2 _* P
) G; B- h7 i2 E* i9 r" {2 J% q9 g+ p- l) x" x
是这个牌子,好像不是中国做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
( I7 ?* p( n( \  f还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
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发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
3 l: ~5 R& Y5 w我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!+ ?! m& i  n) T& |7 I. A, p( S( b
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
; r- M7 \/ {8 f! q) \
: A  p% j( p3 p6 o- C8 e
同问,你要是找到了也告我一声阿
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发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-* a) i+ |; O9 ?! K- u+ P
1. non stick cook ware --6 g* c# ^' _0 j) V- \
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer0 B# `$ n) ~3 G. K! _4 y; Y7 H
   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable.5 z: k! K3 b4 ~6 a% |4 J- V2 `
) _; b( ?# ^3 ]; O
2. any pot with glass lid :-. X: {7 v2 T- K. L! n
   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?
+ r2 B( B* [# ~; z' L; d# G' j. V8 B  r
1 s# }, m" v: P0 M7 r8 a. DI highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly.- p* C- ~7 }- }( ^8 r
In my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.# e; Z) V* a/ K) [7 s3 s6 I
- m, J, T! z, ?/ ^( S# \+ ~) g/ [6 k
If you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one.9 t, w3 {9 M. C0 P- g8 N% o+ B
6 o5 g5 D' p# F' w: G; ?  k$ x
Tips for cooking :-; i/ c/ ]  p0 J" z2 U; S# V" W) u% i! z
1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.
# s  O; D3 F/ O3 L2 r& Q, Z- `& [2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.3 N. }1 R! ^/ B4 a/ P
3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
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发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.99, |* N. \- d8 l. N4 Z* l  X; U
1,500 W
& p" ?/ i* ^/ c! L1 H/ b8 [Non-stick interior
理袁律师事务所
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发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
: r1 ^0 p0 V( C/ u' i" V我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
9 c$ s/ H" r/ |* v还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

" _! Z# E9 p; x9 b8 Y眼馋了就过来看看呗~
2 E+ \* N8 Z" R. {% ^说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。  v* W2 w7 j1 x% |
说了一堆废话。。。
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发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
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发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表   \, W! A% H* s: D! o* Q) H( `
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
- a. L' y: A3 k0 f2 i; ]" w* g
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表 : L! @: B$ q- f" `
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
  {% S1 H4 m: ^5 ?; R6 h3 R5 L
这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
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发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。0 c& U% W% m/ y- k
我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。
0 C* ?  [3 z7 ~% g9 Q查老外的评价很好, 就嫌贵了。
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发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
" C, E6 v$ q& ~, G我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
# l) d( o! l" M" a; ~还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

% B# ]$ x& T+ Z; R我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动.
$ G- T9 }$ w  N1 g! q想买轻点的,一直没可心的.. R; B" }! J6 G7 A9 n+ z( l5 ^
还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH.: \% e2 q8 Y% }$ H' w
苦苦找啊
理袁律师事务所
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。
$ |  b, R6 ?2 V/ [这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。+ \1 C/ i) U* ~0 w4 m7 E5 O' h
Costco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表 5 W3 a8 t0 H: B6 Q5 `# T/ t
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
: [4 ]) w5 Q; [3 m: F* i1. non stick cook ware --
5 _) E2 f  y) C2 _2 ~# Q9 j5 R   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...

' e0 ^3 \  O1 P  s$ ^& q1 abut where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折
6 ]; N2 x* ~8 \; F
6 ~: o- t0 n- q% U/ k1 q不知道其他safeway有没有,可以一看8 n) k# J& o6 H$ j- g  y9 W
5 z5 I. \: ]0 }' J. \; A
[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看
/ [6 X! D9 v. H' @; H# w) |, @. G* b怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表 5 p5 a2 K2 A5 S" s
有空去看看
- {; R" N/ L! D1 S0 y' ~# ]" T( ~怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
# P' Y4 O5 m1 p9 h3 ]
看来得给你办个“相锅会”了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。
: ~3 I$ h! L/ d  T" j要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅+ e7 U$ z8 n6 b, e0 g$ L) V
http://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB06 f5 ?$ f$ S  o: Y: B  |
) g/ `( U3 v" g' ]5 ^8 u  s, f
不锈钢7件套) ]1 r3 w- s* F+ ]
http://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html
. r3 U) j) N8 I# v2 j
6 F3 f0 w$ ?5 f( v[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
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