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[问题求助] 谁能推荐个好锅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~
9 }# o- H  V$ `. a  [NON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~! i* ]/ l6 \1 R* D& j0 I1 A
各位推荐下哈
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发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 6 Q1 r- o( o8 d) k: ~3 Q& X
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
. t) p. d4 W% f8 c' r1 G- }( N

  Z1 V# {  r2 [1 {$ t1 Q以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
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发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 ' G3 |" R5 y! m$ o1 O
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

3 i6 o+ P: A3 h# R( t* p0 x1 A8 K这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。( K, `) W1 n+ Z- C" @" h. u4 R
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
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发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 ! q5 W1 T& ]; \8 Q( k+ E( b% F
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
: ?& P, y& A4 p8 a# I) h, \

7 E2 L7 o7 R" h( J' w1 C( h
) m! ]- T: o8 l7 b& V  O$ z 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
大型搬家
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发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表 ( N! S8 }0 h1 q! |! w+ E# b: @
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。  [/ D5 V6 ^# U: h/ }
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。

/ ]' L) W5 r8 T+ m
( t" a4 d4 u/ j/ |0 j
0 s$ [- Y; F1 a+ S8 T你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表
, w1 \  M9 @; j/ w, P' A5 v4 m% D4 O8 W6 c% i$ K* y* H* f& K
+ [6 i4 S8 X& _* N% t+ B
: J. ?$ r. U; i2 [; Q$ D
你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。

' F4 i: `8 I$ P) l- k9 ~$ |1 ]" \- D, X  P# r" m0 H
我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
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发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表 : @. V. J" w5 q# _

. t0 l9 _& N, J* w" H' a. s, j/ s5 C0 J* m0 o

+ j9 _, e7 |3 b9 E8 R* [你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?

' n' W( L7 L2 b) T/ P) I& o* S5 E/ E
是这个牌子,好像不是中国做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
4 O8 `+ r2 W+ X+ ~' c还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
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发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 % M2 H$ H1 p& s" R
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!8 q8 t; i" A' }; Q5 V- }
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
3 Y' i. v/ C& U3 t1 m  T3 b
5 |" a( j  H3 S
同问,你要是找到了也告我一声阿
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发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
$ G1 D' h# l+ x8 _1. non stick cook ware --( b' @* m) T" `% m$ \
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer5 o  B8 \8 W) m9 }
   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable.
& h2 j( z5 g- |* n% F, o# p# e1 d! X0 k* C- Y. E  @* I
2. any pot with glass lid :-
% j( E/ t7 s4 h/ F! t   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?
; G, E+ H% {  R" G8 B- ]! b. q$ k, ~/ V4 d. O8 m
I highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly.
4 v6 h$ X1 M9 k* w' r% D+ N/ cIn my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.
( a: o0 q. Z3 E: P0 l$ V$ L- x0 x- r. E+ R
If you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one./ k: @- N6 E! }6 ]# X
8 P& r/ ~& x  ]
Tips for cooking :-0 t# C; B/ Y1 Z% Y; R0 w% K; J
1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.1 g! d* I, k0 M. G
2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.) }; u5 s! `# }6 v
3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
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发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.99. p- `8 h" r+ y" k7 g' c
1,500 W
! p2 i0 \) a) m8 _Non-stick interior
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 $ z/ p! n4 Y& K% K% r( {# ~
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!4 p9 C5 G) r6 p* ~+ I) b2 r
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

+ y1 S8 d. T$ x  ~/ ~# b* ~眼馋了就过来看看呗~
; f7 j- L: b! g7 n说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。2 d* @2 H& C& ^; W4 R+ E
说了一堆废话。。。
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
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发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
% d6 [+ t. o. `4 k5 O下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。

/ `0 }7 A/ B1 v! Q( z/ ?1 C7 O# i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
/ A1 ~$ ~0 _9 I6 D3 B" i下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。

' Y+ m" n0 _& n) j* [这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
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发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。/ G" x4 M; S+ A+ C: f
我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。
" x( ^4 p7 n! b8 y查老外的评价很好, 就嫌贵了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
0 o8 Y" h* N! k我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!0 i' t. `6 z4 ~% x- v( O" ~
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
6 R6 R3 p1 Y% Z( t
我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动.' `) X5 Q! G; j, w$ t+ V
想买轻点的,一直没可心的., B3 H7 f/ r- L+ n- Z
还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH.6 n8 m0 r1 |2 `" ~- g
苦苦找啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。
0 E& v8 a" L* s+ S这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。) Y; a3 i* x% W9 @0 p) n+ s) ~' s) |8 Z
Costco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表 5 b# E7 f9 J; V( W- Z& Q+ p
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-/ d% h# f3 w: J; m' \
1. non stick cook ware --
4 q  S8 C8 M+ ~   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...
( I# S9 v  u2 f
but where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折4 F' v  V# p2 I% j) f7 M
( z) b( w, ]' M
不知道其他safeway有没有,可以一看, x: S& S' a( ~/ B/ T1 b
) |8 x& p: |! n6 q$ ^6 m
[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看
; y# f  U& S# H$ z0 ]怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表
& T5 ^4 x9 E6 U8 ]. {( I有空去看看6 f% L# Z8 z3 l% K5 D
怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
& p+ ?( q8 j: [: |
看来得给你办个“相锅会”了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。# p7 F7 @8 V( o" l! Y5 a, U
要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅
. T3 M  k' K4 v+ j3 W  {& O( [http://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB06 [% |' B- p1 }' ?8 B: q" k

5 |  F& H7 r- W" ~, O# b9 r不锈钢7件套7 W+ H8 A3 z/ c
http://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html
  Z' g) n# \" U& E+ y6 C
1 H. y% R: L3 R1 Y[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
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