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[问题求助] 谁能推荐个好锅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然本人厨艺不精,但对设备的要求还是满高的.苦苦寻找好锅中~~要求,别太沉,咱小胳膊抱孩子还行,端锅不行滴~  x; B# ?0 e, L/ k9 ^; e4 J
NON-STICK,煎,炒,烹,炸~~还是经常要搞滴~~* ^( U: L% W* r. Y
各位推荐下哈
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发表于 2008-12-10 20:27 | 显示全部楼层
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 20:29 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 0 f& g" N9 K$ j& }$ i
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
4 a, _9 B+ D9 @% Y
* u' T" d& T* g' C, R
以前我邻居有一套,超划算又好用,只要100块,也是很多件,可是我一直没看见过那个品质的SETS低于150,有些80,100就有的,看着都不是一个档次,但是贵的我又舍不得,55555555
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发表于 2008-12-10 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我是国内带过来的安利锅,婆婆给的。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表 * I# a2 M* D' S
kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.
# c3 n+ W1 `& b7 Y$ ?- @- W) h
这种锅要是不锈钢的,炒菜很粘锅
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-11 12:56 | 显示全部楼层
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。. @; _; h( H7 `
好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。
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发表于 2008-12-11 13:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 柳川 于 2008-12-10 20:27 发表
1 W6 l3 R/ I5 S# \7 B, `kitchen Aid 8件套,canadian tire正打折呢,又好看又好使--我猜的啊,谁让它折完了还那么贵呢.

% @& z+ B2 _) O7 f9 T. B4 ]  v: c& I3 {  \; o( I9 E  @
0 A4 r6 _) M# n" k$ J0 @
你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。
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发表于 2008-12-11 13:42 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-11 12:56 发表 3 z2 U: z* C/ A" k9 d- @
我用的是lag~~~牌子的一个不沾锅,真的一点都不沾,用水简单刷刷就很干净。但是千万别用铁铲子,用木头的就好了。
+ ?2 m9 l% f! @7 k) X2 ~/ V好像上周还是这周啊,zellers在打折,找不到flyer了。

4 _) x5 g% K2 [  z. S( x  M2 {; g; e3 X1 R; Y0 X
  x/ o. K" L9 E9 y- }; n
你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 13:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:36 发表
# }4 Z: r1 v5 g# u  G* `
- d/ S4 i4 ^3 u; {: z/ H8 x  F4 I- q8 c: p

' X% g2 s% t! P7 t6 m& D: M 你说的是打完折89.99那套吗? 我看了评语,看来不太好。

. o! i, h( G  u: ~; y; x% N3 o, X) Z% f6 t+ z
我觉得169那个不错,但是不知道锅盖是不是玻璃的,不过太贵了
理袁律师事务所
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发表于 2008-12-11 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小傻瓜 于 2008-12-11 13:42 发表 ( U* O" X/ K; J! D9 A; k; W$ F
4 E6 X, m) @  w  N7 e: y
7 Q2 @7 y3 P' ~/ Z9 _' v( m! w7 n
7 z& Z- L' n7 P: \) F- I) A
你说的是lagostina那牌子吗?是中国制造的吗?
3 _  Y6 k2 C3 A2 |6 @" U

3 d. l# g( ]! I2 m7 d+ j6 Q  P是这个牌子,好像不是中国做的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-11 15:25 | 显示全部楼层
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!- S! g- V2 B8 Q6 T* U  h5 \5 V
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
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发表于 2008-12-11 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表
5 B( B2 k9 F0 q, e# A( u# ~8 J: Y我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!* t% e. b# b7 Q( P: S) T
还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
2 l% f& c% b0 a2 u
; M1 D3 W* h9 ?! f
同问,你要是找到了也告我一声阿
理袁律师事务所
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发表于 2008-12-11 18:45 | 显示全部楼层

perfect wok ?

同言同羽 置业良晨
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-8 r- [+ \  c( |( B- _2 ?
1. non stick cook ware --- n8 |; W( U3 r6 S! k
   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accordingly, use non metal spaturer5 O2 t+ O: c. H2 P; u
   cons -- damged if over heat or scratched, non repairable./ ~( M# {  z1 s# F

$ X  o0 H" z' U( U2. any pot with glass lid :-
& Y& ~( ?3 c# R0 ]- A$ {   formation of steam during cooking will block vision, unable to see thruough, it's a gimick to fool buyer, also impossible to replace the lid, you can expect to pay $20 for the lid, $20 for shipping, wait 4 weeks, and pray it will arrive non broken, which is usually 1/2 the priceof the whole set. Is it worth while ?
. \8 c. {) [3 C3 S& O0 m; K" \9 c8 {. L8 p. p3 {
I highly recommend  those used by commercial cooks, it cost $500. but will and can last over 30 years if used properly.
& H. [/ w5 l( L. V! W. Q( IIn my over 20 years in Edmonton, I never see this item in garage sale. While there are lots of scratched and burned pots and pans for $5. each, now you know why.2 s3 P1 B7 b* j% K. {' x& h

( _( E, ~1 d9 k) Z9 w0 T: w' hIf you have to replace thoae unreliable one every 5 years, ( 5 x $100. = $500 ) that's the same amount you pay for the reliable one.
* U$ v9 s: J* |1 h- C1 \* c- m/ x7 U# b$ w3 r; y' ]0 ~
Tips for cooking :-* V2 j% Y4 O6 j4 ]
1. clean pots/pans properly, soak it first ( overnight if needed ) never use abrasive powder, once you destroy the finish, the roughness will become a base for food to stick onto it.
: @  b* O) a0 b( I2. Control and adjust heat accordingly, overheated pot/pans due to impatient and not pay attention are the cause of burnt food which stick.
7 y1 c6 t' `4 z3. The 3 factors of cooking are -- 1. heat, 2, time, 3.  method of cooking.  If you are in a hurry, eat out.
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发表于 2008-12-11 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
walmart , 15" Skillet with Glass Lid  $39.99
: C& V( |# f( D, m$ l2 p& T1,500 W
% d3 I) D5 s8 F  HNon-stick interior
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-11 21:39 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 ) N( C" l" a5 V7 E# U
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
4 t4 G$ M' `8 D; w% l& @还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊
( J5 V4 k; Y5 o, q' \
眼馋了就过来看看呗~
! Y5 z/ M6 Y! {1 T+ D/ G6 H说正经的,昨天去了canadian tire,四件套$9.99,两个带盖的大方深盘,还有两个较小的玻璃碗也都带盖。不过我感觉不是特别实用。9 L- x; S/ M) w' Z% q* W, _5 q0 x1 p
说了一堆废话。。。
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2008-12-12 12:06 | 显示全部楼层
下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
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发表于 2008-12-12 12:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
# }5 Q! T/ m: K1 Z3 C  g下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
  a7 X# ^, X" D4 h4 n+ Q1 E
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-12 13:34 | 显示全部楼层
原帖由 5i5j 于 2008-12-12 12:06 发表
% G! i5 d) |4 r6 O; P9 z下周canadiantires 有硅胶5件套装,$15。
: |6 }- W' v4 g+ @( L
这个五件套我看见了,是个没听过的牌子:art。质量不知道,因为都装在盒子里。但我看这个牌子单卖的硅胶烤具,一个都要$9左右,所以这个deal应该还是相当不错di~
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发表于 2009-1-11 20:28 | 显示全部楼层
boxing day 在 bay 买的不粘锅 牌子是: Calphalon。 12“ 和 10” 两个。 原价69.99, 打折35%。 很好用。+ Q( \% c1 Z: r
我还买了同一牌子的aisa style 双把不粘锅, 底窄(小炉头的面积) 带盖,锅铲,和一瓶调料,一块布 (5 piece set) 99.99 也不错。# O) I4 C6 j! k& O
查老外的评价很好, 就嫌贵了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-12 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小美猪 于 2008-12-11 15:25 发表 " G9 ]1 `+ C& _/ p1 l! z" i2 I& ?
我不打算买一套的,我有很多小锅锅了,就一个炒锅就够!
! {) _! N, e4 K& s2 s: s还有啊,我现在眼谗一套玻璃餐具,其实就是柳川做蛋糕的那一套,才10几块的那套,谁有好的IDEA   啊

" X) X- m& e0 |4 b! h我以前推荐过一个锅,三十左右,在沃尔玛,牌子我不记得了,但是很好用,不过很重,再好用的不粘锅用久了也会沾的。你在这里搜一下吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-12 16:46 | 显示全部楼层
我从国内带的锅很顶级,就是太沉了,我拿不动.! `+ c! e0 s9 V! z+ y/ K; W
想买轻点的,一直没可心的.4 c( }( I0 G% }" V- b) ~! b) z) M" y; u
还有,我想要底下平一点,受热面积大一点,正好和大灶能MATCH.4 l6 l3 S: m# q4 C  I3 T
苦苦找啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2009-1-12 22:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我上次推荐的锅已经死掉了,估计是因为有几次用铁铲了,还有lg炸鱼油温太热了。* z0 ^3 u3 F( K" l, ]" v8 P
这边的锅大概都不能骤冷骤热,没有国内铁锅那么皮实。没办法,凑合用吧。
. S: i6 X6 w5 ~" VCostco有一口锅,涂层还算厚实一点,我想要是小心使用的话,用个一年半载应该没问题。
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发表于 2009-1-13 15:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 JCedmonton 于 2008-12-11 18:45 发表 & a& x. y1 [: k) S0 p: [2 }4 [
From my over 30 years of home tracooking, a user should stay away from the following :-
& k% _, d( B( F5 |1. non stick cook ware --
+ ?/ _+ s3 k, z( d   pros -- good for items without bone, must watch while cooking, adjust power accor ...
- _; U4 m9 F( t0 |: b7 W3 [0 A+ `+ k2 M- U
but where did you buy those commercial cookware actually?where???
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 19:47 | 显示全部楼层
今天callingwood safeway看见一个标中国炒锅,比较大,15元,不沾;另外,筷子、案板什么的也在折
5 x7 G2 U5 V- o7 q8 }+ M
( L2 r% J5 d) {. G不知道其他safeway有没有,可以一看
6 f) h2 L+ F. y% I7 y; R+ r2 g; Q5 f. u
[ 本帖最后由 wangxin 于 2009-1-13 19:49 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有空去看看
" ?( K0 M/ D4 w, y! |怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-13 22:53 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2009-1-13 22:52 发表
0 R; G: o9 u' j3 w1 H有空去看看
% x! H% L7 `* i+ D  o, {- B怎么就没有一眼就相中的锅呢?怎么跟找男人似的!
4 m3 ?& e  ?& |
看来得给你办个“相锅会”了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-13 23:27 | 显示全部楼层
我一去超市,就爱看锅,真跟相亲似的
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 00:05 | 显示全部楼层
以前文学城私房小菜里看见大拿毛毛妈推荐过一个锅,看的比较心动。当然价格更心动,好像200多。一直没下决心买。
1 O0 K5 V& j4 F$ J1 a要不您先买来试试,然后告诉大家使用心得?哈哈。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-1-14 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
毛毛妈是专业人士,咱不能比~~~~~~
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-14 14:39 | 显示全部楼层
我败的不粘锅
3 v& _# w3 H+ ^5 w+ Nhttp://www.amazon.com/Calphalon- ... n-Set/dp/B000H16PB07 \9 y. `0 Y; b% p8 c0 R4 x8 _

) g2 ~4 x  e$ h5 Q3 {$ f% f不锈钢7件套
4 `# \7 H# y- [  Khttp://www.zwilling.com/en-CA/Pr ... Cookware--3097.html
6 N4 v1 j7 N9 o6 y3 }; j  ^
/ D. z( b4 v& |4 G[ 本帖最后由 dzw 于 2009-1-14 14:53 编辑 ]
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