 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
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[重量换算表]
# n' m/ q; _" i9 B" \% e$ x. ?0 ]4 r+ a6 T7 s
9 d: Y! b- y' C) S; M8 x# G0 _. O
一磅=454克，一两=10钱，一钱=3.75克
s) F1 ^9 q) H( B) c5 X. f# z) M, e9 Q3 D2 m
一安士（盎司）＝28.35克% N! S2 y9 ^) T4 L1 S2 ]. c
; R5 i* V- ]5 |3 C5 |
( b$ |) j7 ?& x9 Q9 c[体积换算表]. w& w2 ^$ ]) v, A
' r- F0 |: c/ D1 D+ \+ C( K: `5 | u: A d. S, }" a U4 X
一量杯 =16大匙=235C.C 9 \; e7 b- R2 y3 _) R
9 a4 S9 s7 v' z$ K/ c# [
一大匙 =3小匙=15C.C" i* f* }9 K% x
* \7 W4 o- c0 | 一小匙=5C.C
$ U. m4 v1 G" i1 [, ]6 `* Y
) x" ]( W/ a* A$ V 1/2小匙=2.5C.C
! t' ]; l% A! V( ?# B9 O" g
% `1 |* P' }+ \- |1 F0 z( [[材料换算表]3 U. w1 v. d2 U7 a x+ t) V. t
* k- v0 a+ F6 J$ _9 B* Y% f
A$ V: l: c: x; Y7 {+ S. c奶油：1大匙=13克 ， 1杯=227克=1/21磅=2小条 ， 1磅=454克
) ?* X, X0 B$ Q4 d乳玛淇淋：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅
! w& f) h. j0 O. T色拉油：1大匙=14克 ， 1杯=227克=1/2磅
2 [: O. |$ h _牛奶：1大匙=14克 1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水 =奶水1/2杯+水
: U {4 C- E, s2 R* E- K3 ?奶粉：1大匙=6.25克7 J* g, m# m$ D, Q9 p, U
蛋(连壳) ：1个 =60公克 ， 蛋(不连壳) 1个 =55克1 X# b. V% A2 |: K/ b( _
蛋黄：1个=20克 ， 蛋白 1个=35公克) y1 ^+ W" H5 ~
细砂糖：1杯=200克/ a8 ?# i: E# w$ d8 `
糖粉/糖霜：1杯=130克9 }' ]5 {' [4 `5 W1 V1 k4 c5 }/ y
细砂糖：1杯=180~200克6 q! V/ m { p6 p8 T
粗砂糖：1杯=200~220克3 X }9 c6 ]3 j2 n9 T1 u
糖浆：1大匙=21克- r. l/ g7 }5 l/ P3 g( a
绵白糖(过筛) ：1杯=130克: r8 J! k- v) Z7 ^2 k
面粉：1杯=120克
& t+ G4 W/ S2 o玉米粉：1大匙=12.6克
& \" `3 T; d% o0 a' \; H* I- s7 t可可粉：1大匙=7克* `0 E% B- }0 n! t5 f- e& E0 h
花生酱：1大匙=16克
# t4 z# K6 j/ k+ R6 `蜂蜜：1大匙=21克﹔ 1杯=340克
5 g" \* K# {1 v/ M+ R; _碎干果：1杯=114克! i1 v- q2 _6 w- a0 U. ?0 F
葡萄干：1杯=170克2 ^/ Q3 ~& s0 a/ k4 ^3 O" E
干酵母：1小匙=3克. P$ z1 H0 @/ T: B* ~1 N
盐：1小匙=5克7 t9 o! n- z$ e
发粉(泡打粉)：1小匙=4克2 o' g% I, j9 s
小苏打：1小匙=4.7克) |9 T0 V6 A H/ a
塔塔粉：1小匙=3.2克 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-7 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
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