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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
4 ]( t4 a. g, D1 {" G/ H( B; ?+ S3 o% b& N4 F6 O7 l3 `
啃骨头-s.jpg
$ q3 D2 f& l3 u, R+ i# x8 b
; b$ Q1 u5 @) C7 z* \% J; n) I$ G直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
8 Z( S* K8 G8 y9 t别忘了最后要舔舔手指。

5 ~0 i6 m4 @% B3 ?% x放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
7 }4 [2 X8 Y0 b* V: x& z- H& L。。。
8 }3 ?3 w* D9 A: B然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。  A+ o$ v, I7 s- z& U' c1 i

, b0 C( j1 M: I. _9 p* k" E
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 ) Z& z2 }! J# w5 ^. g& M$ d! ^
。。。& \5 i# X4 }: v
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
8 N- l$ k' |' c0 I8 q. y
# e; {( c1 s4 d' K0 @一只小花狗
9 K) v0 e0 `5 I  D7 ~* c坐在大门口
0 ]+ w/ g* k# F; ]两眼乌溜溜
0 y- K  d# ]$ }5 V想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
, j- G2 D/ L, j7 ^" z5 V- o. V一般管“被领导”叫做“家属”。, M( v# X+ R' D, b
( h* @; A3 N9 _3 z! d

4 I& R4 W1 ?1 b/ v( |. R% R 0 A5 T7 l& }/ [) x) I. T; U
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。5 S# M. T! x( }3 ^6 @6 K, e$ @

: i' [) d2 X  T! B( c8 |1 X今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。, A" W9 F+ W( }; x
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”( h4 Y# L  R1 o

/ }- b8 F) V" U* n
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
/ |8 x9 i4 h' f1 ^' p9 ^2 q0 H
& z7 |$ _, H  S5 Q, @5 G/ G1 U 7 v, M" @: r$ i+ ?+ q5 X1 `
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 # Y7 `# H, C5 y" D1 J8 a
大部分正常人到了这里汉语都退步。2 R9 Y/ b$ Y& }, x# S$ ~; w

" M3 c5 R+ q( H# L1 S/ q今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。8 R0 C. E5 v9 s" j+ [) _% d
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”( d1 k! u/ {, d- R  n0 Q/ K; ~

" }- {& c3 Q7 S& U6 N- O# o

/ b+ J" J$ v1 X  d, u哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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