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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。2 {/ _5 K5 m0 W( G+ l8 z2 L

, f$ ^% J; ?& A5 o! N 啃骨头-s.jpg
- C# G) W' T* Z) T  X: D$ B
, g  w* l7 q: i9 T7 d( m& n# s% Y直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
7 N. J, }1 |. h* @别忘了最后要舔舔手指。

9 E0 R1 Q" j% ^/ s放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
* z% X# y& s9 s# n# H; w; R/ H。。。0 R# `8 z+ t; p" V0 N
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。
) [  e" x. U# ^7 k" u( j4 @, e' M3 v$ F
, Q8 L7 g; k+ h! m( A" p
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 & N5 i2 y3 h7 v+ }0 W
。。。
8 m, _" L6 ^/ b4 H然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
! Y* [% J0 t1 d: ~0 D% Z& f2 ~, b" T2 ~5 {6 D4 }4 D% ?
一只小花狗
, F4 V5 x0 k* D5 Q& u; Z坐在大门口
' \8 F9 v& S# a  p. t9 S! T- s两眼乌溜溜% Y- s5 y8 t0 ]$ v1 c/ b( o7 S4 ?
想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
$ S; W- J( `3 `' V, ~# T7 ^* h一般管“被领导”叫做“家属”。
$ ], x5 R- ?0 ?+ Q. L1 S) E& ~& @( U" {  Y8 \9 w
  o6 z% x" ~' i9 ~

& u# i* b- B- G' W3 l你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。7 `( {0 U6 n  K/ c+ z

% R6 t' c7 \2 T( [. {3 z7 L4 Q今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。  n; ]5 Y! S: H) }- _4 n
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
. y( M5 J. b8 ?6 q$ |( V
" i8 p, r( S6 G! r% O
2 j7 _/ R" }& F+ A  b0 q你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
5 [, R4 n  ], l大部分正常人到了这里汉语都退步。/ X9 Y  S* \5 s- i5 V* c7 s  H( }

- d, X3 y* s: ~! O. ~$ x; ?今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。$ {" v8 n: r0 i1 P5 Q
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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; s' d5 h% x1 T* h, L
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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