请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
1 Q8 U2 s2 p- I5 `

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% r" ?: |$ F7 m

6 Q/ w8 }0 a2 l! e[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
) z5 z7 H! x( b: T' V$ W9 W
! z5 C6 O1 o# R9 f有没有人想团购啊？
# G8 B' o- Z9 O+ Y0 B
（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
1 ^/ o  {0 {; V4 \1 K3 J* a) I" X
: x; M8 h" K! G: y9 `$ W: J肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
# ?2 n% E& n7 f4 i) P4 M
' R; w3 [& w5 a% Y; VBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

0 `- m; h6 d- j/ f肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
% d% M+ E# A% z: U2 [# e在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
1 e7 ^8 Z7 `+ p6 i) J
! |" q. I$ I4 M6 j7 s6 J肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
3 J$ W2 \6 O2 v/ i
2 T# Y/ K" z( T4 E7 _+ gBuffalo Valley Variety M ...

/ a0 G% B8 Q3 O6 v% u 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。