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一、水的硬度概念:
, L+ ?7 G# l6 N S7 z; Q水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:
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: t/ p( ?0 @6 R8 P, h3 {) U# z& N; g 1、中国水硬度的标准:/ g A9 X, s; e5 m
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;
- h' r N: W2 u150-450毫克/升时,称为硬水;% d$ q: g: g$ H g
450-714毫克/升时为高硬水;
! `! {2 x9 X8 q: n大于714毫克/升时为特硬水。
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国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
# ]# p- s4 I9 L N! qSoft软水 0 to <75
8 b5 X, f8 e8 U8 q8 Z& W2 H6 S9 BMedium hard中度硬水 75 to <150 . j9 n9 ?4 @! E( ~* O/ J1 R
Hard 硬水 150 to <300 9 i" c/ C. V$ f7 P3 G
Very hard 特硬水 300 and greater
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* l1 d0 k! `7 _+ ^" ^& N6 N5 c从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。7 j0 L+ L! b7 X0 P8 K, |1 T5 C
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三、卡尔加里的水硬度:
: w( U3 x9 s2 c3 e" c* ^8 W) {# _: K' m卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。7 I. [# c; R) y' v7 |; {3 \
水的硬度表如下:
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
# u1 n9 F5 W4 v2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) : i; W0 J. F1 o, y3 _3 a
January 179.2 8 c! d6 p( B2 j, d
February 173.8 }, B- d0 B: A' F% W2 f
March 166.5 # p8 A7 e! V$ [
April 161.5 . G, c7 z, z9 A6 b" v
May 161.5 " }9 r, |' B+ ], L; N
June 128.9
( I$ ?1 W- O+ m; G" t; aJuly 131.9
- u [) @' {; |1 cAugust 136.0 5 ?1 W! \, A" ~% L- H
September 144.0 3 |9 F* G6 [6 ~ [
October 153.0
: S& k) _9 S+ C. D- F+ X0 O& j1 E( lNovember 158.5 ' [, d# p* Q: S* b: E, o! q" q) o
December 165.3
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2、卡城南半部 for 2003! X1 r" @0 V8 A. ?% [- y
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) / v8 {2 z6 D/ c% c3 Y' m
January 234.2
3 _" |% F& |) s6 kFebruary 245.7
* U* s( L: y2 \! R4 d, g% N# cMarch 241.8
) W8 N5 [! k: ]5 l% [) W* c7 _- ^) TApril 186.5
( h1 P* w! w9 b" F% bMay 180.4
! ^2 V& F; y+ T, S- Z, l* VJune 176.6
* I) f" z( z ]' {8 O1 CJuly 169.6
4 h6 {8 F+ w$ HAugust 169.9
& j$ n. f$ X9 x6 g& x1 {* y! rSeptember 181.2
. q9 w { N# X2 U4 zOctober 197.0
' o' k" v- z: ]0 m4 j0 xNovember 220.2 # V8 C6 m/ N; q: {" d
December 227.0
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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三、高硬水的危害:" u, [( M5 S. a" S3 g" c" S
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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: `0 I1 y4 \2 V/ @ 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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: _6 S# v/ U& D6 e' R! Y7 m$ z# R四、适度饮硬水有益健康 3 E, n- Z2 W; w6 B! I5 w, Z
早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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1 N( g9 S( e+ }+ [( ` @7 M7 L 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。; q o5 k7 j1 {: o5 q6 t0 w7 A
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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% k- T' M! }7 v* q* o% }# z" I 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。2 I& ?# X/ \% H2 K, P; z
7 |9 U* O* W8 l. {) `, \! B 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。( `/ n! p* y( c m
" h' w: \7 A$ e4 } 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。6 g0 {2 u' G0 d7 @. K4 i+ g
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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/ B3 y$ J" U8 O 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。" i ~6 r' M; d1 H3 q9 O
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。. |+ r) ~. M+ d! x
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