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5 y# ]8 P+ O! D8 V, D “女人的美丽是吃出来的”,这话很有道理。
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过去我们常常听老人说,吃什么就补什么。当时还觉得很神奇,于是使劲吃心呀,脑呀什么的,希望长得好长得聪明。 $ T0 ?6 |4 y0 {+ y9 p. x' w: x- R
! h% z! x2 M6 Q6 R$ M- A 其实,老人的话是有道理的,吃什么真的会长什么,想漂亮的女人真的可以“吃出美丽”。 & I0 r' {5 C. G+ C# X% e5 G& u
: k7 c9 l; ~+ L “吃出美丽”的“吃”不是暴食暴饮,不是三天吃两天不吃,更不是没头没脑地傻吃。这里所说的“吃”是有节奏地吃,有准备地吃,有选择地吃,有心地吃,重调养地吃。 ; z1 W S/ v( M$ D4 _6 G
/ p1 b# ] h6 y% a6 K# l) @. |) g! I& z 调养对于女人,如根对于花。有根,年年才有花香;无根,只能花开一时。同样,有调养,女人才能时时光润,岁岁滋养;没有调养,女人花如断了根,失水失养,则会过早凋零和枯萎。
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5 V) _% B+ b& S7 a) l 女人的调养是一门学问,也是女性抵抗衰老的核心话题。现代人的调养有两种方式,一是注重传统和基础营养的方式,比如注意果蔬、肉类、豆类、谷麦类以及低脂和无脂食品的合理均衡摄取;二是选用科学而高效的健康食品,也就是常说的保健品。 9 `$ _' u* [# s$ z0 v$ \
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0 Q5 I7 b. H- M. V _+ m# K6 A 女人应尽可能吃得自然。现代人越来越关心起有机食品来,虽然价格可能会贵一点,而且所含的水分更少,但它的固体物质和营养更多。 & F6 G2 d E6 ^/ ~8 ~ T9 ^5 s+ n
3 L5 V7 M1 s: s$ T, X" t 女人还应吃得新鲜。最好能在家里做饭,最大的好处是新鲜,含有机成分,更有益于健康。不过,很多女人不具备这个条件,况且在忙碌了一天之后还要做饭,的确很令人头痛。这样,可以为自己准备一些营养丰富的沙拉,不会费多少时间。 . \$ F' G" F/ {" {% |+ Q: L+ E
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不要吃快餐等垃圾食品,多食用如豆腐、海带、萝卜等碱性食物,控制食用如鸡肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品。减少食物中的盐分和糖分含量,以减轻内脏负担,并应保持全天的饮食营养均衡,养成清晨空腹饮水的习惯等等,这都是女人在吃的时候应该注意的。 " V0 J* V9 Y4 T7 p
7 V' I: X, j0 t( l0 D B 还有一个环节非常关键,就是控制食量。进食不能够有饱的感觉,饱感已经是进食过量的信号。胃里只要装一半食物就好。过量进食,不仅直接影响体重,还会增加肠胃功能的负担。
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最佳的饮食方案 4 T3 Q' {2 D/ g* K7 J0 B
# T0 q% N* [1 G; Y! W& R K6 Q ■每餐多食碱性食物,如成熟的蔬菜水果类。成熟的蔬菜水果有更为完善的营养素,随时保持弱碱性体质。
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■蔬菜或水果最好生吃,但不可过量。适当适量摄取,才能达到理想功效。体质偏寒或在经期内,不宜生吃蔬菜。
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■菜豆类食物必须煮熟吃,大多数人可以经常吃,但核果类、豆类及种子类食物不宜常吃或多吃,否则易产生燥热性。
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■比较好的烹调方式为:煮、烧、炒。应尽量少用的烹调方式是:炸、烤、煎、熏。 8 [/ s. r: T+ A% `
1 G: R' S3 y- V5 K2 ?% _$ T8 i& L ■煮的时候应尽量用清水煮,少用动物性油或调味料,以免增加血浓稠度,或增加对身体不利的物质。 ( {# r8 J5 k) @
' K: N) U( k3 T- C& W! \ ■炒菜时,尽量采用冷油炒方式,不采用高温将油及食物等爆炒至产生燥热性,可将油和洗好切好的食物放入锅内同时炒至热,再放入适量的盐等调味料。 |