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原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 : f9 |6 A" k* I t3 j材料:排骨。 ' [" v8 d3 [9 V& x; o调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。" ]& q3 u$ i9 {( H' H 做法: 6 u1 N P1 C; j/ c5 @7 S- _1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。: ]' u% q9 v' }# t: s% [* R+ v 2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。2 }* V9 g! }2 N# A 3.将 ...
原帖由 云在青天水在瓶 于 2008-8-29 20:35 发表 9 q7 H2 `: o% B) Q4 A( B材料:排骨。7 A+ v. ]$ ]# c 调料:豆瓣酱,米粉(超市可以买到),盐,料酒,生抽,红糖,腐乳汁,高汤(没有就不放),姜末。. Y1 ~" t2 v2 |# g, ~& r 做法: ) N- x, D& l+ Q$ g7 B1.排骨泡去血水,洗净待用;姜洗净后切末。 ) [ i4 J2 z! ~( U" d4 T2.豆瓣酱下入热油锅中炒香,盛出待用。2 K# q2 h' x6 m 3.将 ...
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