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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
! Z% i" C6 V* O, | bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
  l; n9 I' A' z bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
1 B( A( v5 ~* L9 i* utap water(lukewarm)180ml
# m% e( F% E9 Abread flour 250g/ y" `* i) f5 h7 G( D
salt 4g8 L5 w- k, I( W+ b$ {( v; a
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
( F* b* k4 l7 [0 _0 [dry milk(就是奶粉)5g
9 W: j1 i3 I# Q; S! R9 \6 jbutter 15g
: g4 V* \* U# _2 sdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g2 v3 P3 Q  g, q5 W, N" s, b3 I
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。7 ~. B) K, g1 Q3 M4 H  `' X
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播- n, z& j. z; p- G- B. `
( t# E# c7 A+ X3 ^% B
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! : ^" t0 `: Z# k& |2 a+ [
8月8日 4 ~, G$ Y2 s9 Q' C1 W8 F* r
20:00 奥运开幕式 CCTV 1
, q) v: O+ X" K开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 8 s- S5 c( q% S% K+ M$ ?% M" T2 \
8月9日
: Y- W0 z9 X4 R% e$ H  _, t2 {8 W10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
9 x# z: o+ S8 w7 \( K, o; M10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运
& U  U8 A5 A$ _7 R0 @. x$ Y6 X/ L顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 $ F* T  e( ~2 ~3 e3 {3 K
8月10日
. j4 J* c9 n3 R1 T0 N* j' j10:00男子400米混合泳 CCTV 1 1 {7 b, a2 L1 C% `0 p
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 9 T! }% W7 t- W9 v, }/ e
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
: p; T: ?8 W. {- ~$ T8月11日
3 B3 O% K9 U, e& s/ |3 A+ C14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
- P5 }4 W& k* o7 l15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 # U$ Y5 }9 y5 n* @
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 7 y( l$ T8 k; K& V+ P2 w" P
8月12日
5 N; h4 F! V- W) x( e10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 " y) k/ `1 X, C+ q
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
' n/ q8 G/ S/ {' X% z上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
, e7 V9 P2 ]6 U8 D0 h- Q8月13日
3 K* l' L( T) k$ w! J7 J  r10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 8 c- p+ p1 u( o* {  }9 y
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
- F6 n! ~5 g: t' o" H0 p, x体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
6 u1 L. X' u8 P; n8 m: I/ G8月14日 ' m5 O. B/ b1 F, d
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
: H+ p: G1 Y1 k3 x6 t18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 2 ^+ t' ~* a, U2 C- e8 U
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 . p9 B4 y2 u/ \" ^; {7 Q& P
8月15日 ( {6 |$ p) \5 i  B" e
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 . j' Q$ h/ D0 _
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 8 b: E9 V3 \- u
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。   l3 N, w: Z+ x
8月16日
& Y/ ^, s6 ~& _2 j/ `" v5 Z% B18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 ! q+ t) G3 X4 N2 {: q3 ^
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
* K3 G% B3 w- U6 q$ i这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 - e: o  M, K2 P9 c2 L1 B4 E
8月17日 7 F; v/ c8 ~2 w
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 - p2 _; j; R& S; I; \
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
+ s& T& o8 @8 _0 |+ I  E1 d( a. L作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? + `* a% H- A  a; H' n4 B+ S
8月18日 8 G# {8 e. v: h) N4 F
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
9 a: H/ @( u0 t* W% j18:00 体操单项决赛 CCTV 1
. {" f# g% ?2 A8 v4 k2 o  M wow gold
- [8 n  s' M' l! P& s5 q, Jwow gold
/ e0 {7 Z4 G" c; y. g; T0 m2 z" f% v7 Y$ @. }( Z0 d: I
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何1 a& J+ ~8 _6 i+ R  Z* N7 [
调整自我状态也是一个不错的选择。 1 y$ D: L! I% N# G

# m! d. M: g" i% E. w1 f2 m: h8月19日
3 d* f: x' j$ }14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
7 L% X: V+ y; r6 V18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
! _$ E5 z( m) E* A体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 $ @2 t/ }/ B4 P/ i" `4 ?4 o& P
8月21日 * ~" @) S2 b: w: p# l0 M) N( E
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 + h! c# t6 ~9 i* e
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
# R; t( I2 j: h: J3 l小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
( Z9 |+ R, l/ Q. ^/ ?0 X4 G. x8月22日 4 X# A2 j6 W2 H
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
0 y% U5 `! V3 k0 \. S20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 2 B/ r: L* g$ Y
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 4 Z/ B4 S2 x. {
8月23日 ' m% k% |% I9 j/ H# q. ]0 H
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
8 y, c! \& u5 z; j  @20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
# A9 a" d% \, \  e如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! : o7 v" Z# B+ d
8月24日 : j- f5 j* s# j7 D. p, o
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 ( h. s. `$ G7 V
20:00 闭幕式 CCTV 1 ( I+ Z# A) m' g& w' w
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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