埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 8280|回复: 45

无聊的,再发点小菜看看吧

[复制链接]
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好怀念杭州,每晚梦吃的,好可怜,妈妈没来前,自己靠自己
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:28 | 显示全部楼层
小菜在哪呢?流着口水进来的,只好再咽回去!!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:30 | 显示全部楼层
来了,来了,刚才图片传不上啊

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

成品

成品
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口
2 R+ _. ^% i" H* b4 J; ]- S但是一点水也没加,全是用黄酒的
IMG_2423.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:33 | 显示全部楼层
肉末茄子( [$ L0 ]% b1 |( c
这算不算蔬菜,因为油多,估计不算吧,呵呵
IMG_2422.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
豆腐羹,给自个儿作的
IMG_2428.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没了,就这么每天将就着过,等妈来了,作酱YA吃呀,呵呵
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:21 | 显示全部楼层
不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:47 | 显示全部楼层
肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 邵大头 于 2008-7-20 20:47 发表
# j# B/ e9 ~8 ~6 ^9 P肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~
* F% c; k* e4 e
这里的冻鱼看着我也没胃口,海鱼也没胃口,, ~  f- b( u) I8 G+ ~$ i8 ?
绿色蔬菜都长太大个了,只喜欢吃杭州的毛毛菜
; Q$ L0 {! o8 B生菜闻着就恶心,孕妇怪病多啊% r6 J) z& b' g; m
跟不怀孕的时候,还能将就着吃点,是不一样的了。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
原帖由 天天自然醒 于 2008-7-20 20:21 发表   Y  t/ V' P, L/ W
不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹

/ X+ A* g' P# R9 Z豆腐那个真的挺好吃的
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:45 | 显示全部楼层
喜欢第一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 10:30 | 显示全部楼层
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表
: p1 s: a3 G& t0 E如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.

; Q1 M0 o- K/ m5 W3 M请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 14:31 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-20 19:32 发表 2 t  o2 D; a& P
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口
8 ?6 i2 e7 }9 V/ [; _但是一点水也没加,全是用黄酒的

8 U  V+ {! d/ Y$ F6 f
; u1 w/ }; W# ^/ |( x) y4 l请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
& S( [3 Y  p2 W* Z; K/ I. ~
* X5 ?) D7 O! d' J( m6 |+ ?
[ 本帖最后由 超资深美女 于 2008-7-21 16:41 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:00 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:19 | 显示全部楼层
锅贴不错,是虾仁做的馅吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表 3 T3 z3 S. p) W
7 J* b0 a9 p# s$ v
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
4 L9 S; W: y+ Y5 @" g: i% L6 r
什么也不放10-15分钟.3 H+ f- D( ^5 u. z6 m& J6 _
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
原帖由 流光飞舞 于 2008-7-20 21:45 发表
& ~, Z* b& d- s$ q2 y9 P喜欢第一个

9 J; U/ y. ?' L& l* K- G第一个真是自己做的,虽没杭州的正宗,不过也有那么点味道
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 又123 于 2008-7-20 21:47 发表
3 R+ J6 f+ \6 W; ^+ S& r: p

' t% h5 L- A" D& z呵呵,脸红。。。
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表
5 @$ C5 E/ Q% F如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.

' n' K6 K4 h3 x5 m% I等着去你家吃,好不好
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表
) ^. [& d  I2 [
3 G0 J  q& i; d$ [3 u1 |请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!

& V3 }  E: B4 z& n4 X, H我只会蒸臭豆腐,这里也买不到
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小胭脂 于 2008-7-21 15:31 发表
: f; b% X% x: r: E
5 s# x) s4 p7 p: ^7 E  B. m. K/ s: t6 h5 v8 o
请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!
& F* Z1 {5 F3 W
有的呀,就是那个绍兴黄酒,当然写的是料酒什么的
* J2 w6 h% W. w6 B4 }有时会摆在入口处的地方,和油一起卖
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 超资深美女 于 2008-7-21 16:38 发表
* J% T5 D5 ?' g, q4 _

' _% s' _6 B$ S$ f呵呵,超资深美女肯定也是江浙人吧
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 Eunice.kk 于 2008-7-21 17:00 发表
6 C  @, a9 Y! h$ |. x: K! z2 C" T

0 v$ H# R( X$ D$ ~/ F. H让你老公给我家出力,我出饭,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:05 | 显示全部楼层
原帖由 黑金 于 2008-7-21 17:19 发表
4 T" Q3 M) [8 d锅贴不错,是虾仁做的馅吧!

' O5 B8 m& i# \不是,就是肉馅,下次做虾肉的,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 lookfrank 于 2008-7-21 17:24 发表 9 |2 O5 q/ }" h* T+ P9 Z

( z- A0 z6 V& p/ s! m7 W8 \什么也不放10-15分钟.# l$ u+ v" }- D
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)

. l; E+ E# p. C. j5 k  v" l: I1 T我是一整块放进去,还拼命的弄烂,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-22 11:48 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-21 23:02 发表
. [; e# \# }, f6 B! \5 G% |
: D6 T- M/ M: [等着去你家吃,好不好

1 O  k! |  |) m& v% a9 t2 ?0 A# h什么时后来呀?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-15 06:39 , Processed in 0.305714 second(s), 33 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表