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无聊的,再发点小菜看看吧

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好怀念杭州,每晚梦吃的,好可怜,妈妈没来前,自己靠自己
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 18:28 | 显示全部楼层
小菜在哪呢?流着口水进来的,只好再咽回去!!
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:30 | 显示全部楼层
来了,来了,刚才图片传不上啊

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

前几晚作梦梦到的,只有自己动手作来满足一下了

成品

成品
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口# u( V7 D. J& P4 r, N
但是一点水也没加,全是用黄酒的
IMG_2423.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:33 | 显示全部楼层
肉末茄子7 ~% R* G% `1 e) j) Q6 b  p2 B
这算不算蔬菜,因为油多,估计不算吧,呵呵
IMG_2422.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
豆腐羹,给自个儿作的
IMG_2428.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 18:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没了,就这么每天将就着过,等妈来了,作酱YA吃呀,呵呵
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:21 | 显示全部楼层
不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 19:47 | 显示全部楼层
肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 邵大头 于 2008-7-20 20:47 发表
7 }" Q" ^, k; {- a肉多了点哈~从营养角度来说,多吃鱼为上选,高蛋白低脂肪,还有缺少绿色蔬菜,孕妇尤其要多吃,富含叶酸,不能光考虑你家大熊,现在你才是你家的NO。1的说~
3 ]6 b/ W+ F) j% Z& p
这里的冻鱼看着我也没胃口,海鱼也没胃口,2 U" N; l) ^1 f/ v( U. ~/ D
绿色蔬菜都长太大个了,只喜欢吃杭州的毛毛菜
+ }+ e" x, I* [* ^2 u6 o生菜闻着就恶心,孕妇怪病多啊6 V/ ~, w" @' j. k/ }& u3 @
跟不怀孕的时候,还能将就着吃点,是不一样的了。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-20 20:02 | 显示全部楼层
原帖由 天天自然醒 于 2008-7-20 20:21 发表
  O3 i2 i/ w+ s. ~不错不错啊, 喜欢那个豆腐羹

, D0 a1 m$ B8 |豆腐那个真的挺好吃的
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:45 | 显示全部楼层
喜欢第一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-20 20:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 10:30 | 显示全部楼层
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表 7 f9 V# b+ f# E7 p( [/ c
如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
) O( U% |4 `, T6 E- D) E& J
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 14:31 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-20 19:32 发表 % X6 }8 q1 z# k' Q0 L+ R; V
一点剩下的杂排,完全是为了大熊作的,因为我闻着肉就没胃口1 \& y+ i! R4 T& V. B( R/ z
但是一点水也没加,全是用黄酒的
4 x9 \6 T* s6 Q) X, g
; ^" }3 e/ G5 }1 I; u
请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨

# D) p. Z' Q5 `7 e+ F9 V: k. q% q1 E4 f9 Q
[ 本帖最后由 超资深美女 于 2008-7-21 16:41 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:00 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:19 | 显示全部楼层
锅贴不错,是虾仁做的馅吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表 0 J7 d. h5 g5 `! a9 @/ s

) g: X( l9 M: G5 c) T请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!

7 {' u/ Q/ x8 a8 ~$ M; v什么也不放10-15分钟.6 T  @6 R  f7 \  D+ P; l
蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
原帖由 流光飞舞 于 2008-7-20 21:45 发表 . M7 A0 H& ^( R+ ~- m" Y7 J- a
喜欢第一个
% n4 g* \, g4 [* m3 I% [/ C
第一个真是自己做的,虽没杭州的正宗,不过也有那么点味道
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 又123 于 2008-7-20 21:47 发表
& z  r. q0 n8 M6 ?

1 b) X; }" o4 W! l呵呵,脸红。。。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 lookfrank 于 2008-7-20 21:54 发表
0 z: b2 V/ [! i* j0 j& Z如喜欢豆付,你也可以蒸, 蒸好以后,在炒肉碎和榨菜淋在豆付上,换一种吃法,没那么腻.(但要嫩豆付)榨菜要过水,去掉味精和其它防腐剂.才好.
- z" U- g, l& D: B  x3 f
等着去你家吃,好不好
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:02 | 显示全部楼层
原帖由 xjygx 于 2008-7-21 11:30 发表
5 q; z3 t% B# x* D& |; D, _! D+ M4 ?+ v
请问蒸豆腐时需要放哪些调味料?呵呵,我也想试试!
/ `* Y3 W& u% d4 k* w
我只会蒸臭豆腐,这里也买不到
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小胭脂 于 2008-7-21 15:31 发表
' A, N& b: o" P# M$ ]
& i- Y4 z( n9 v- a" e0 U, g4 [4 f+ @  g( G! {5 c' v
请问西子,黄酒哪里卖?大统华里一直没找到啊!

3 U( b) ?0 d/ s有的呀,就是那个绍兴黄酒,当然写的是料酒什么的1 Y0 i4 K+ z  I) J( L
有时会摆在入口处的地方,和油一起卖
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 超资深美女 于 2008-7-21 16:38 发表
6 c# F4 {) j$ b2 s! s

0 ?& T+ c9 {" |/ f, @呵呵,超资深美女肯定也是江浙人吧
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:04 | 显示全部楼层
原帖由 Eunice.kk 于 2008-7-21 17:00 发表
, h. I7 E) P" h3 Z+ R
! X* r5 X1 x6 X: f
让你老公给我家出力,我出饭,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:05 | 显示全部楼层
原帖由 黑金 于 2008-7-21 17:19 发表
; A: C. w* G: y4 D锅贴不错,是虾仁做的馅吧!

6 ~8 p6 X3 d6 f2 M) y7 ^$ s$ }4 I1 X不是,就是肉馅,下次做虾肉的,呵呵
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-7-21 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 lookfrank 于 2008-7-21 17:24 发表
. k6 t+ E( ~+ s) w# N& @' z( a
6 z3 S4 s0 B3 o& n+ Q3 h+ E' F什么也不放10-15分钟.
4 d7 I: t8 ^0 u6 g! }  l蒸豆付前最好把豆付切成像麻蒋大小的块(力度要轻,容易烂)

- r; L. D& z8 K! p6 Q我是一整块放进去,还拼命的弄烂,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-22 11:48 | 显示全部楼层
原帖由 westlake 于 2008-7-21 23:02 发表 ) N  B' B7 J+ _% B: H
5 c, q8 ?  ?, `, l# k) n6 H
等着去你家吃,好不好
+ ~6 c9 ]( r  ?4 N! w
什么时后来呀?
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