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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
! @( D3 o! p: E$ T, {- \% C2 I+ r& N+ G* w' s
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
/ @9 U1 \) x3 e8 O; r1 x7 O  ?
' R0 h/ P  `3 g) x蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
8 ?7 ~; G1 E. h5 D/ ]2 U7 F: h% S9 ^3 |8 h* j/ ~; {( a
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 . V$ X: O1 {$ V3 p7 G: r- D$ V6 H
% l7 Z9 r" Q$ U9 r) Y7 Z; H
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 # ~' @; N. q: b* W, R3 @7 ?  |# Y2 B

1 U$ h5 U/ I9 W& q: K* `& }6 ^: T2 w$ X蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 - i) {; L! {" B! y. P1 K) |& {
5 Z# y1 D" M4 D% U5 \6 h8 r! @
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
1 Z: O4 y4 ?8 o' I
& n7 V4 ?& D+ r  a9 j蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
4 ~; D0 |9 L1 R% a& V. a

, D. n) ]# g1 `, z% i1 z7 j鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
9 z/ n0 [6 L8 d  j2 @! X3 x! K! w+ U! f) Z
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
9 y9 \' c" U. X) U, q# S7 V- T7 C% o3 {  P! ~/ }9 z
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 # @4 i/ D; d- W
% C( D6 f4 w: o) ^( |) s
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
) o" `) Y6 ?. t: R! f7 {7 R
* O9 o( ^! S) x( U% [7 E' E猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 + l4 [4 y1 S% m! R

" q; u! u5 P' o8 [. U鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
. `. w" H) e0 U3 z
, E- [6 z& ?: z4 j" r洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑   \. O0 Y  z) N+ }. [8 v/ @
. ?1 N/ @' |2 d6 u
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 . l2 F6 y1 ^2 P. B  L

- [" I& S3 O3 Q4 k+ z4 l* H+ S6 t一、蔬菜类:
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; E5 |) i* |. P2 T: Y( _& _1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 2 _8 w: T) M3 y4 h

' p# P2 M$ g! y& ~6 x  N6 ]2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 0 N" ^  b% Q+ a

& w% \' O/ q, A" E5 r5 P/ z3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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3 A+ L# W4 y, b  ?4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
& k" N$ f$ |) Q  b- O: r  s# Q0 i, a1 n/ Q+ E2 A) J
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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+ p/ `1 l: Z) ?$ y( x! h8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 * g2 b* ^* D; ^- _/ m

' L: L) r" _: H% K% w9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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' l* N6 ?1 b4 ~  Z! z. F7 H7 W. n11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 & m) X$ p0 f  _! H2 ~9 {
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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; S- S. C' A) o* P4 p8 ?/ I  `1 G13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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1 c! e( U- k+ n9 W14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 / N8 ?5 S: P9 H- d5 ]4 p

6 r  X3 w' I! d3 U* C15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
" p$ \. A) o* c! s
* \( F$ w5 G6 a7 E2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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5 j6 h- k0 o7 B* `3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; ! V+ c5 y% `0 G* H5 |  U, m
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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2 \, ], N% Q, P& d4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 " S4 v5 o" g" H, A+ U7 ^; }

  S1 [; y9 ]( L; {9 n% m5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
: `, x/ P, ~" }
1 D( h/ v3 i7 K6 H. e- C6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 $ {7 `9 X9 U0 b  L' e6 n; w" d
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 / |9 G( v& J1 Q2 H1 {
4 P' M( U, \: E2 S7 s; G# L% B( b
8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 : p9 ]* v- g9 V( T. H; t( o

& P) A& o6 M- h& c3 U9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
1 c' |0 R6 Z& S% D! ~" B3 q( o
. W. B5 Z. L0 J% N10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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! L9 j: d- z* S- j3 p三、水产类: ! f% l4 [* p6 A6 f1 E. ~2 e7 y' F. p2 u
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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. Y! n: d8 B- k2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 % R8 w* B  s; v

9 N' @2 Z7 N5 G+ U3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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6 E. H% S3 |  R* z% i4、海带;不宜与甘草同食。
6 E& Z' d, m. d
- n" i, X! N5 h1 H2 _5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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& w, g  T0 t2 W* m/ K  f: {; A1 _6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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6 m+ ]% i+ F  M7 c( |7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:
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2 T& a0 R  H; P9 b: X# P3 y3 a1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 ' F$ |4 F" f* w* b6 M! h  d

5 D+ o2 b6 I# t7 X9 n# o; }7 s. ]* R( f2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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5 _% [0 O/ g" S* x# _3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 0 W0 m" U* n. n3 y8 }8 h

0 _0 h- T' Y* F4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
5 o9 n: B( ^, i) X3 b. [6 A! n' \. K* c* X7 U
5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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/ M9 t  B& Q( J$ P6、石榴:服人参时忌用。 & Y, D2 b. V9 E
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7、葡萄:忌与四环素同食; % [3 g$ `3 t/ f  \

& o+ ?8 [/ A: y) l' D8、苹果:不宜与海味同食。 ) i  H% n5 u3 x# m& w

. M5 S' ^( |9 y1 Z& y# g9、香蕉:不宜与白薯同食。
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7 ]- E: [' _% w0 E( c10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
3 o# D; |; B# e# P
% h6 ^# x2 v; G2 R0 D  r11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, & s! K% D+ L' h7 s) d' E8 J: {( w) \# ~
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12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 ; |  g" R8 R, a/ M. ]8 Q9 ]$ ^$ l

, N! g; a' f$ ~) d7 c/ t14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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* v9 c& T  ]$ f15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 1 `; t5 _/ L. E4 b3 `

) t: s2 q: a& z- M% M
五、谷物类:
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  l9 ?/ o% p1 I+ u) ~# k$ q5 _1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 , m* @, v8 S( e$ ^
) V. B" D5 G. Y9 N( p( Y/ f+ Z
2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
+ A2 f+ O, ?( g" _. r
0 w) V, }5 y: B7 i* p4 `. p* Z3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
* z! q  L/ |9 {' d/ @$ l( Y; \' S* ~: j  e! W/ D" T: d  V
4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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% H) Y* H3 y$ V5 G$ y6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
8 W) P+ c- ^5 D! {( c0 P

- N6 I" _. e4 n) {3 b5 e  V+ P六、调料饮品类:
* V8 W  u3 J: p6 h1 M& l/ S
6 U3 d( m' l# n  q. z1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
+ y2 d! m; Y, x" g7 D0 A
! R9 E+ q7 y- \4 [) O; h2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 1 ?6 i8 A" `% l; S/ a- c9 X

/ x+ N( _. ]& O3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 9 V! f' ]- w6 r3 ]1 d6 a: B& e
: z' `% ?/ ?. \4 ]6 D
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
: U9 v% \; f* g2 Y# C/ Y! P$ \  f: ?& _3 z4 }9 P
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
: x; |; o& |( \) I; ~; R) {3 j7 F+ J% b! z9 P8 H0 p
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 $ R0 ?  _1 w! G7 z8 i  W
' D4 g/ K- w: p0 A7 {
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
1 B6 a  Z5 Y* ^! y& H+ I
& r% `3 C, N. W( b5 K- k6 m9、花椒:忌防风、附子、款冬。
6 a& s" z) g% m8 i8 J9 D% h2 ~8 b% J9 u' }/ M5 [+ y
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
( b- q0 Y0 O( ^, [- H+ Y
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
( Y# o0 V' j- N* M$ X) t* w) s& ~

- m: p& ?0 o- V! \1 f% `) y不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
' X0 l) D0 i) D  P, n$ @1 [0 Y
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
理袁律师事务所
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
理袁律师事务所
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