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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。   H# J# u% R; U
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 * y. W7 ]: _" e4 J4 U2 y

1 H5 ?; z5 K1 m' J: C% L+ P+ I4 Z蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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; G; N. n8 J: b- D0 j; W蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ! _) @- F$ u5 Q% \* S" Z
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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) U  X. e2 ~7 k9 U蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 3 i# ]& c& u3 ~! ]: R5 M

/ n! o8 |7 L, r( s+ z& B8 T. u蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 # C  W1 {) |9 J% u

# B% e/ q) R8 |9 a; |) c鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 6 Y- g- ?8 _) G+ B

, N6 H- G' y7 _' o牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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) ?( N) y) H/ L柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 ( M% ]/ |4 g/ R& {* z

* v& q* V3 }7 @1 ]7 n: C鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 " Y/ U3 t+ N* Y. W2 T

1 \' v8 K) i) X( D' L豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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) S$ |" u- `4 X. Z一、蔬菜类:
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; A$ I( H  a- w- W  r1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 : n! l5 S% F5 Z+ v  {" I  h

, D$ M( g* }( u/ B# p) i5 f2 J# h( l7 H2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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( \$ I$ _& A" y! d. |7 m# Z3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 $ j' C) J! n0 l0 `! ^5 F7 P- V
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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- H# X! _8 C; F+ u8 B5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 - u" a' H$ [. o

. s% K+ _, {  ^- ]  ~7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 / L+ w& i) K. Q+ ^% ]3 D" \

  {! N! I* C$ U) d# c2 h% j8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 ' g; k' N$ B8 _6 I0 A, [% R
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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2 B" n) P3 o% @' \11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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3 s  }' z3 D" R6 _  i12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 ' h* Z: l9 z" N) q/ A8 b" o
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 9 z% j4 P2 K5 B! L
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: 0 ]& }& X3 A+ p, L
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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8 c6 B! D8 L+ o2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; , t. u+ k  E) x8 P

( T. V6 v$ A9 y* e/ ~9 Y& F" M3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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6 ]) z9 q/ y- ~/ D  b" R4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 4 ^% z7 f) r4 k( M
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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0 |+ E& J  n. Z! i7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 6 E0 v: {0 [: K# Z* d
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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: M% `- o7 \6 ~( k& z4 ]- H( m) v9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 # d' k* x+ O: {& P) `. R2 r
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 ; g9 t) v8 {, I& @, J6 y
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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1 U/ I( ?# z; e3 W三、水产类:
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* b9 u0 |  S$ [9 k( y8 \1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 + p) [, [/ t9 k  F7 P, `

  D$ @/ x: L' }. g" U% [2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 % \. @7 h1 n# v; u) B! Y4 Q
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 ; E% x' E# t8 ]* Q) a1 ^  u9 G

: X; \% I8 A3 w& z  R- a( W5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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8 w6 _  ^& G# M1 l% B6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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4 V, b2 l1 e9 j! i! T3 i" L7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 - x; S! k1 @1 e2 V

5 m. ]% l5 O" l7 z0 t  W8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 % Y7 i- e% t1 z: r+ z: G

  h1 f+ C8 Y' s1 R9 V. Y四、水果类: 1 x- p. W) B6 u% n

% s. Q- @% T) E4 W1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 8 u+ t) P% Y7 y% I  `4 }
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 # X. x4 I& T4 j. V1 f
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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  w  N8 @$ Y4 l4 p$ Q: Q% H5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 3 ]  w- V3 j& @- v% Y4 O! o; R
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6、石榴:服人参时忌用。
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7、葡萄:忌与四环素同食; 7 Z8 y- j! Z! }
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8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 6 q9 Y, k. |! A  b9 m7 r) b
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 1 Q; J. ?$ M- X

' o. h" C  V* U. K11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, # h2 L5 R, }6 v! ~) d
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12、柑子:忌与蟹同食。 0 x; ]. ?& z+ l2 e

% S1 v; R/ e4 a2 }! ~8 D13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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8 W7 t( V$ Z2 G* B$ H14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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! T4 B$ S* \; h2 H: q# Q15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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3 E6 Q# c8 m2 ~3 v2 Y# [  z# @  A1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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- s! s+ ^! @! g  |; `3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 " d$ p6 W# W7 v1 N/ G* K+ i

, u* S* T8 }/ U& \4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 % t. f- B: S* u4 o+ T
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 / \( V1 }( ?& S

+ A6 I2 }* Y2 J六、调料饮品类:
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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5 y8 o! [3 R) H$ d) x/ f' z2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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: Y, ]' e- C! N3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 1 y9 e6 O3 ~; {

' ~5 E' G' h3 C$ l4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 0 R& m8 H- F& w, _" V; L. l

, Q' O- P0 z8 a5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 % f  x# C8 e9 S

2 ~) Z& Z* V0 i! p" @9 G6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 - A, b- K( }9 E- `, n) I  x5 v+ G

8 n' T1 g% W( a0 v. I9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

+ k1 k3 G/ x( B$ w; M( z参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
7 V# r8 w, n% a8 o7 A- [

% |0 a% X. o  E  f不过,记不住啊。
理袁律师事务所
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。! p+ C: G2 v9 ], g4 ^
# F6 N3 G* f3 s6 J; Z
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
理袁律师事务所
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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