 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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( q) Y2 [3 J( e" n9 r8 z% n) x(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
& W. |0 |% u! [" ^(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
' a. A+ H( b8 ~- u- ](3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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+ q' ~: u: q7 d. O* v( ]本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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; n% O5 y( w6 G(1)西红柿,果实,红色! R) I- C- B6 F, L* I$ v& K* h
(2)黑木耳,菌类,黑色
9 {5 P+ A. g7 O0 t2 r$ V(3)鲜香菇,菌类,黑色
/ y1 L) U( K {2 e; f) B) z( A(4)小玉米,果实,黄色
, U. M% _# n8 z- S" Y" \5 F( b. N(5)荷兰豆,豆类,绿色& W c, K. V* v y
(6)白箩卜,根类,白色
9 ?3 _5 U2 X5 \3 J2 k- P(7)芹菜,径类,绿色( e6 S' Q0 D9 T9 w/ H Y
(8)小白菜,叶径类,绿色
+ R# b) O: a" I% H* e T/ ?(9)苋菜,叶类,绿色
) ?2 d; `3 P6 J1 g' x! X: J7 e(10)大白菜,叶径类,白绿色0 ?; J) y [: f1 Y# f9 M' ?8 @* U
(11)胡箩卜
# G/ g8 z( ^: E(12)蒜头
1 n: n( r. \" c) Q7 V8 {& ]等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: - e* a( ~; ]) |3 E
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
+ i1 |3 V' p4 i( e' A(2)洗干净
. N, l- E% _/ n$ T- p- a(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎- `( Y0 F, V: y$ _' i
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
/ u1 U: B: |( X: f5 v3 z* V(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
! k4 B e: B/ _! Z0 K, `9 y d(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了. S. ^5 m, s" n/ ?# e# u* D2 E4 y
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧. q* k8 W+ |+ v. h
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
$ N) S# y# h) \(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. $ \& _% V+ q- o# s
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. " k+ q* R# i! A5 n( y! z, }1 t
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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