 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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& X c4 V( _4 n(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.8 f. L3 W" R, N" E; O- I! Q/ O% s- t
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
$ |% }, }! M5 R$ g& `: v' |(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). : B. n) r, r; d/ w7 n! u( l
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
( U$ ]/ i: m4 \# S(2)黑木耳,菌类,黑色( y) G( P; X8 o; g+ [4 C
(3)鲜香菇,菌类,黑色! I4 X5 C: |+ ?4 M, N- M. B
(4)小玉米,果实,黄色 A3 I1 p9 r# l+ g! N7 n
(5)荷兰豆,豆类,绿色
0 G/ x+ ?3 e5 [2 E& m(6)白箩卜,根类,白色7 i& T9 j* X6 A6 M w, |' Z
(7)芹菜,径类,绿色
6 x: y+ C" A/ M' {: o/ e(8)小白菜,叶径类,绿色# `" C; t# m0 K, [0 G" f
(9)苋菜,叶类,绿色& R& m6 L6 R/ G+ ]( O3 B. y
(10)大白菜,叶径类,白绿色- \: \. I! V3 l' @& E* H
(11)胡箩卜9 ~% [1 S+ e! m( e& L6 M
(12)蒜头
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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- |$ P- a6 E* l9 H! y- @(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
( a+ \. u7 G; |# E8 J/ J(2)洗干净
7 \, ]# t9 x0 w(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎' [, o" M; w% a/ I4 {
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.1 v6 X7 N+ G( t+ {7 _1 u9 h+ u
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.6 q9 j9 H# s: ]
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.* S1 A6 v, I/ b. L
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
2 B8 V' l" O T(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.8 ~/ g! J$ d" ?! Q- Z- a, U5 C$ W- ^
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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. S- u# k% U: T0 [( w+ C% Z像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. F: s. J4 |2 ^6 s: }
' P- n5 d: ?3 k7 h2 C我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. 5 K2 p1 Z! M8 i4 h8 Z
& A' C$ A5 }" w最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
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沉默卡
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楼主
发表于 2005-2-12 15:52
