 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜":
) Z" E1 @* {( \/ Y. E
6 F9 z* ~4 V7 v% g3 k; n6 R! H(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.6 y# f2 c) a7 f" d$ U
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.% A C) `% T( ^$ ]
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). 4 o- H6 f6 k, H- X' K/ y' D# T
% A2 i% _* W4 E, X n$ Z
本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
2 r$ m* t! {. N" V O3 w& h4 I$ [; m/ q/ f" h
(1)西红柿,果实,红色! \ S! `( j7 [& F2 J4 z
(2)黑木耳,菌类,黑色
7 X& T# K L" T0 Z/ q(3)鲜香菇,菌类,黑色
G/ p- Y9 R& R* Y. L( l(4)小玉米,果实,黄色
3 M3 a9 M( [' ? w" F(5)荷兰豆,豆类,绿色2 r2 B: y7 ~0 ^' P3 t) s
(6)白箩卜,根类,白色# R9 m z- H- j* f' j
(7)芹菜,径类,绿色% b" o4 E- \3 T# s" |- ^! {* U% o
(8)小白菜,叶径类,绿色5 K) R7 Y) q0 V& n
(9)苋菜,叶类,绿色
0 a- t7 V( J' V: `* t/ O(10)大白菜,叶径类,白绿色
: J+ Q& U0 }! a(11)胡箩卜( \ O* \2 q! @3 W
(12)蒜头
/ s) a, {5 A0 l" b等等
& S6 o& ~( L' Q# m. i: X0 i( V; ^# L+ N# G A
这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
+ d; l5 T( }: [" K3 P
! }8 U1 C/ e& e! ]8 K给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
2 J) V0 V6 W3 `8 R/ K
; w5 ]( o& E6 ]; W4 C' S6 I(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.! p- ?1 |! A5 o1 C
(2)洗干净
+ E1 y [% u+ J6 e$ K% B6 t(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎5 Z" u/ W/ T+ T4 r0 V
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
. d* ^* L+ {) n/ L3 ?1 |) p0 e5 E(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.7 g$ o9 t1 D2 d( V2 f4 A! A: _
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.+ s9 {9 D, [& b* u4 k
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
# Y& f9 n. D5 B0 i(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.9 P0 ?8 w: M% J( D2 [
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
* j+ B; P7 | L! v' ~9 b9 U, t* U4 f' }
像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. , C. N- A& P- f/ I( Y* h
/ y7 g3 x7 K+ |4 x4 n$ r" l. n
我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. 8 s2 w2 r% ]) _) I
' d# M& W" w+ a: l" V. ^最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
