 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
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中国菜有了官方英译8 D4 D) P* E( v0 K
& W8 V: m2 I8 E. H# ?% C% h2 y（2008-06-19）: |+ ?2 M# D; u A* F2 t) d
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早报导读
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- B+ ~* t3 i+ U1 W# t正式宣布达共识 中日共同开发东海油气田
6 F' E6 s' _8 L[日外长：东海成日中友好之海] [民间团体获准对日示威]
8 ]3 b, {1 c1 o8 W[日本海上自卫队驱逐舰启程访华] [中日关系]
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两岸：行政院料核准扩大小三通 台人可经金马赴大陆! `; b% H7 J, H& _. f. p
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' z% s# k' x% \观点：两岸关系与台日关系: m/ T6 v* J2 b5 l4 N
9 y" Z6 E0 ^1 `0 T0 h文萃：陈慧琳宣布结婚不退休
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0 u+ }3 G1 j+ } （北京路透电）中国终于推出了官方的菜名译法。在北京奥运会期间，想要吃“宫保鸡丁”的那些饥肠辘辘的外国游客可以喊出“kung pao chicken”。
) y8 g. ?! X3 c* K 中国奥运会即将迎来大批外国游客，北京的饭店也已经推出了官方的中国菜名英文译法，要不然，那些有所偏差的译名，可能会让外国游客一头雾水。1 `- q: I# S4 K$ [8 J8 U' o$ c2 c
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《中文菜单英文译法》由北京市政府外事办和北京市旅游局编辑出版，该译法对中国常见的两千多个菜品、主食小吃、甜点、酒类的名字做了英文翻译。以往有一些菜名的译法生硬别扭，让人啼笑皆非。( \; r! F ^4 R$ \: v: z5 l, ]
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中国媒体昨日报道，如果这项规定正式执行，英语游客可以点“辣椒油调拌的牛百叶”（beef and ox tripe in chili sauce），也就是“夫妻肺片”，作为开胃菜，而原来的译法则是“丈夫和妻子的肺片”（husband and wife's lung slice）。
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# ^6 U3 H# v @; D( U, o2 P 《北京青年报》报道，著名川菜“麻婆豆腐”的新版译法来自于谐音，是“Mapo tofu”，而以前有人将它翻译成“满脸雀斑女人作的豆腐”。“童子鸡”的译法也从“没有性生活的鸡”变成了“蒸小母鸡”（steamed pullet）。 |
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狗仔卡
发表于 2008-6-18 21:04
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显身卡
以前是谁翻译的啊？
发表于 2008-6-29 07:06
