我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
9 P' o. L% r" ]: [% B8 {虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。
; g! {, ]. p5 c4 ]1 O; a
2 K) P! z* W/ z7 X/ b毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
3 M; a: ~" ~$ W9 _# b青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错

[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
这么多菜
( x2 R' G; `5 G" I- z看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
( F# w+ q$ ~/ s) P" M8 G- Q好丰盛啊
这么多菜
5 a9 K5 c) v2 A看的我都饿了

3 K/ O- r* ?: a) G被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
0 b  S8 T. w8 p: K对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

, C  a' }! u1 a9 V6 c是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
3 I# f9 s% b5 z3 o/ o) ~3 `三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
7 k1 y* U" ^0 H  Z5 |1 O+ D嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

) G/ F3 C, F9 h6 B我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
不错~~
. O9 C3 e8 B# Y$ N8 ?/ w
蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
) T) Y) b9 G( C. {) G( x" D6 y1 n8 g3 o三）炒的时候不要盖锅

' t5 m* h, c1 v% `我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
2 H1 ?0 s: |* w. j: ^. }请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
6 @8 D8 d5 @2 W6 `0 \3 Z
谢谢！！

笋干这里都买不到的，
) G* E: _7 y4 P0 Q$ S我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
; D" ~+ E8 T% T她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表
/ ~+ F( Z3 U! m$ _$ S( b  n

/ T8 y$ I" L  G. [4 W1 ^哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
5 N4 k3 o1 d2 \笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
( |/ w/ x. X* \# N9 U( z顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
# p* |2 b3 i9 {啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
6 A# v+ Q+ [3 |- n8 a1 e笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

2 V0 ^8 u9 K% z8 d笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
; Q% P) |& Y1 |: Y. P好丰盛啊。
' T+ x4 Y) c; W# i+ M顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

7 U7 [2 |8 R& ^' m* d! i0 Y不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
9 p6 }3 t5 V9 p% ?看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

! |: a2 A; \/ S4 @' l! E# z不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!
! a5 n" {2 @# {4 H, o! z! r
3 `+ z2 u7 ~1 k6 U$ y/ A% q* p[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
6 e5 b  |2 D" p4 N" |+ g& N9 k西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

$ w% R, U# s1 u! _, {. h4 t" C. U他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表

+ v& K3 H- |. ?* \' _不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

( \" E2 ]  B7 M. ~# W; P1 \3 y, `就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！
, i2 K% A  t% ~: `4 B& ~

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

7 a, z6 Y& f/ [9 E% s我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
再等几天试试，
2 L" E" t% c% p6 O3 t* m那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表

7 ~. D% x( A/ D9 P9 c

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
大熊真有福！

他身在福中不知福，是一没大脑之人