在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便
+ U9 z8 ]' p( u% Q0 E: a2 z0 D# |3 x
5 K/ i8 K. D! W- u/ \' J不知道用什么可以涮啊？

7 R/ S. m' Q& e# [& _以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
7 R2 d  ~, k% \
* A+ k$ w. z3 ~7 s
6 i! C: v- B/ e% r* I: E) d[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
! D) F8 j; C- K坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

! _0 @9 x  n, \9 @这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
" K( _  R( a7 z5 C& p
( E" Y" o+ D3 F- q  b% ~我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
" P7 Q8 @1 m: K/ L! a
- y/ r. `2 ~7 F, w; f) M+ I# d这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
* ?) o5 M5 W* m0 D# `; M7 l2 x7 V2 ]
我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
: Y( O- ]5 i& t# k  M: j想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

. s; M" Z. ]8 x! o5 ~. G
到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
9 G& S" h, n/ w
& a. n6 R( [( b. r' E哎
, w$ V) ]4 Q+ k* v+ k4 {
早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
3 _4 y. ^; {  u2 }坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

4 U/ f' a6 i0 y7 j7 M% y7 X9 W6 B. U非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
7 R0 m7 D- O& Y4 W4 ~8 b: g& W! e谢谢楼上几位的回复
- Y0 b/ ?0 G: ?3 W
" e; u$ O$ J5 I' r: S1 V哎

: G" M9 A: ]. r& h. J; m早知道从国内带电磁炉就好了

国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
! X, `- O6 ^) a; Z) i
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

6 q' V9 h# X( T4 K5 G" c2 v- Y我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
! B1 W0 j5 I" [+ c0 }( D# T5 n
- H7 w% w2 u  Z- d我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？