在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便

. U0 q  X% W' a6 m$ h# L( u- y不知道用什么可以涮啊？

& _( ?+ s4 c% `% P+ g# G# K7 S以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的


[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
4 j& n3 q0 w1 B. W" \/ F) K% k坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

" @$ z0 h- I. _+ p  ?, ]. _这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
4 A/ r: R1 b$ U8 g! A9 U% r+ S- `
: \6 m9 G2 t! M8 a% @/ n我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
0 V7 e0 K9 E% _
2 ~" i- J, |& l+ ^- j1 ^  s: c我们上次使用电饭煲涮的！

2 J% Q4 q& K5 H9 W3 x9 [5 E$ H0 s9 Y羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
3 _! o' U4 i' m$ s6 R5 R想自己在家涮羊肉吃
' Q; d2 O/ J) M: U厨房的打火灶不方便
- {& \$ g" f; n' Y不知道用什么可以涮啊？
1 E8 v2 h; L! b, I! t以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

2 {, ^4 _1 t# c% n
到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

7 B( e: V" ?! _% K* A7 f3 J哎
; \/ P- @/ x4 h9 R" N. }, d) n# F
7 E  `& }1 s2 H. ?% F早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
7 F' l0 a/ h9 I; I2 l* w/ d坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

( X3 Z1 _6 P8 S$ c非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
( L. C% _5 i* V; z2 j% ~谢谢楼上几位的回复

哎
( G5 i' a. D, n' X
早知道从国内带电磁炉就好了

( {; U. v/ C% p- E6 S3 |7 g( n国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

. A# `1 `* {5 P0 u非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

" f* u0 A3 g8 z5 e我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
  Z! v5 o5 u  P! y# w
后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
! [" d* u; F6 k( F
1 r. X1 p% w9 ?, G; D我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

% c1 q& y' D* F3 n; H+ Y后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
  I$ I% S3 R, `& m3 U
* i7 Q9 s4 p, a$ \/ q) k% z% j3 M. B$ C( ^我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
6 h3 O) b/ I( r  t
后来总结了经验，买回 ...

  y" M9 D. {# T  n你终于还是换了，还是cosco的好用吧？