在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

3 z2 e$ w: X! v+ W厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？
2 N$ S# c0 L" ~. P& n% m
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
# g8 V( w1 A+ }

[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

, q; Z, i8 L6 \  o这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

0 W. R  K7 K% }6 e: x我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
6 _, o& ?- ~$ m
: c6 n' l& [+ ~& ~; P0 |这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
" d! h; ]* v0 r4 e( i3 f  C7 e
& `  S% q2 F  X2 H我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
+ n, ]$ D  C, e7 _2 u1 ~# t3 M想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
& u# U5 v% M9 d$ X* q. P1 Z9 r" ~( x- v3 F不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

, C% R8 H& \) P! e' W: [* X: L到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
( S5 n; Q! m# ^. y5 q) i1 E也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

' K- N: p- g$ c, g哎

早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
4 v; ]2 ~, O( ~坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复

" z- [$ t- |+ r# {, g哎

早知道从国内带电磁炉就好了

# y1 M' Y3 C9 D
. C' }  N8 [# o  n0 R9 T国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
! b' \  Q4 T% y. ~" C
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

1 f/ q# F5 M9 G* ~我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

* g( [' z; N# c$ u$ q6 ]8 o; I2 g后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
% n% H, l# k+ }5 j
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
$ Y8 [$ H1 t/ U  p# P7 h
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

* W9 x% x& }/ M$ J后来总结了经验，买回 ...

1 m7 H4 {( u% ^% @, K7 d你终于还是换了，还是cosco的好用吧？