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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:鸡中翅12只,香橙2个 - A5 z1 [0 g; o) R, h3 `% g

) Y% j* r! _3 `- a* p' A; h* a5 E  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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) ^6 t4 @- k, Z; S, E% B# \  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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$ B2 N) d* C# `0 c  制法: 0 j- W6 O$ s& c: M+ @0 `; f  m& S

; |" N9 Q+ U/ i) {2 C5 b6 w8 M8 l  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 & c3 r; P7 P- b4 K, S
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  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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+ N  l, Y" S2 c. Z; j8 d  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
理袁律师事务所
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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