呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

5 C; e3 r8 ]. u6 J$ p. F3 o) g扫似可门的超级窝了马。

  i- y" E% a5 V3 A新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
; M  j, w" o1 q
其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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' c0 u: L! Z. L买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
' H4 u. h: D. J
  L3 |& \( G0 q5 I1 w+ G0 D( ^腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～



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) ?% k1 l) Q  D- T1 v
王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

  N" E+ G  S4 B: w0 S4 L& E

4 ]: o+ ^' i, ^9 u' `等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

, K% K1 R$ \. Q7 w) u, y' J

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

& B4 k; e( U( Q  U4 I测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

) b, R4 m- f( f1 _+ b扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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; ~# W* d" _* c+ L! E6 H其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

5 B, @! h# V4 b& m# ^大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
# s8 _% m% a3 e7 z) e) ^
# s$ ]! }' d, I$ E买烟好了的， ...

+ R2 b( {7 D3 }西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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% U" l+ J2 W: ^  N: ~/ D( t& Y  Z和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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测的时候，我帮你吃。

  d& L% h. ~5 n* f. ^& a我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了