呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

0 S1 H" H7 P3 r8 i3 ]% G扫似可门的超级窝了马。

& n8 j' |# O4 l0 e- l5 B2 l! T新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
1 y! U5 P8 Z1 Q. J) ?
' {" \- @9 @  O! I, Y其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
% I  @$ p. a5 q2 w8 O8 r5 ]
# ~& [/ j4 x0 C- g! t: `买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
1 Y- p$ U) f5 _/ g8 \
腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
1 ^3 f9 J* @4 w" Z# p4 e" E



+ D/ I6 y( ?  ~1 V: ^

* G1 _5 f: v8 e% r+ n

王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

+ _+ u( T7 s% e( M* y1 b

1 B9 U% Q8 z% b4 L5 z+ M/ w等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
2 E  u6 e. s% v1 Y) @, x' h


等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

/ }' A1 S+ {: x; F9 A- F# O测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。
6 k7 D3 D  F( Q/ V0 f
2 e! N+ {8 m, q新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

2 G4 g' X( ]8 `; S: `  U其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

) ^' b2 Y2 G. T( m买烟好了的， ...

$ m% p( @' A5 X9 N. J' r( a0 h2 w
西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
- j* ]# T% S; m0 `5 C$ y
! \/ K" a7 F2 i1 |和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
) Y) e# O  b5 C  N1 L对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

$ f7 L4 f4 E& i这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
) z# o  [9 o4 T  }  f4 J
, t; b% c1 W8 {) s5 G  F测的时候，我帮你吃。

7 x  e1 W$ A" p我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了