呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。

; `' c( O$ I" s1 l新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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$ V! c/ n1 x. x其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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+ E9 r9 E$ u" B' m腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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/ W2 o1 E; W! z8 E: m$ j8 E1 `王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
9 j! O. |) T$ b) [老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表


: S" {$ \1 F/ O4 r9 @& G7 R
3 ?9 g* g6 v/ ^! B+ i6 h等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

0 h9 [' j* f4 U8 i  H, n测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
  X. H8 f1 i! I$ k* Q
扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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2 ~5 m5 ]8 C$ \% _" n大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

% r4 S& q# Y: i; ?  d/ a" h4 Q买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

% J8 \. u$ ^) K' N/ R4 s8 _9 l和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
# H7 h& @8 y* C3 U0 C0 r& l对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

! x% ~: r2 x# i$ n这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
8 w5 K5 Z9 Y( Z2 Y/ x7 e' g9 F' R, Q0 t
' s+ M3 w6 M  h; L% I测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了