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食物调料
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Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
( s" H4 }& N+ q# p: I+ }9 t: SAnise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
& G6 X8 G, v$ r8 B$ e# p' s7 bAniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
+ M( M1 M* Y$ z3 HBay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
Caper------------------ 马槟榔
( V- }* E. @8 f0 o6 g/ M) C7 nCaraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
4 }$ k% P. |  u2 r2 S4 XCardamom -------------- 小豆蔻
' U8 p4 _3 {5 t# N/ Y5 W3 \- iCayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
Chive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
Cinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
; g# r' M3 n8 }, _! r/ ZDill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
6 R; p$ {# o# D  kFenugreek ------------- 胡芦巴
& x* l2 f0 G" y5 y' l% oHop-------------------- 忽布，啤酒花
" y  w" j1 J; x( W  F2 e9 xHorseradish------------ 山葵，辣根
Laurel----------------- 月桂
' U7 ^. R& }+ T0 K6 t% KMint------------------- 薄荷
+ X# ^" }* V8 q! n5 |6 _5 u  FMustard---------------- 芥末
6 t5 T! |, K4 _) f, Q$ H) Z6 ANutmeg----------------- 肉豆蔻
Oregano---------------- 牛至
; q) o! C: r! j: K% rPaprika---------------- 红辣椒粉
Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ 罂粟种子
8 x1 q7 k3 y+ E# {* |Rosemary -------------- 迷迭香
; z1 b5 u3 z' e% Z2 |Saffron --------------- 藏红花，番红花
Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
3 O& W5 D2 f6 k! ^4 L3 x; Z- ZTarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
% L- C2 g! \: t& [% ]6 T) EThyme ----------------- 百里香，麝香草
" T  o7 s, @0 Z2 `2 B$ Q( BTurmeric -------------- 姜黄
8 o( `+ s% Y' `3 J# t& Svanilla --------------- 香草，香子兰
) l. C1 t7 r$ c4 ]* u4 oWormwood -------------- 苦艾，蒿