请教是否有这样的一道菜

加美葡萄酒 · 发表于 2005-1-9 22:21

1）营养全面，含有蔬菜、蛋白质等
2）烹调过程简单，不需要换炊具
3）不需要大量佐料
4）烹调过程含消毒过程（意思是不包括生吃的东西）
5）快速，从准备开始10分钟内搞定
6）蔬菜种类，蛋白质的种类可以替换，但做菜的过程不变
7）吃完后不需要洗大量的炊具和餐具
8）烹调时间，佐料多少，配料顺序要求宽松，可以有小错而不影响味道
9）原料是自然食品，不是加工过的
10）答案不能是三明治

[ Last edited by 加美葡萄酒 on 2005-1-10 at 01:23 AM ]

年轻的心 · 发表于 2005-1-9 22:33

我的拿手菜　　西红柿炒鸡蛋　，很符合以上几条。（关于第7条的补充：不要装在盘子里，直接装在锅里吃，第6条的补充：可换成鸭蛋，蔬菜就随便换了。）

[ Last edited by youthheart on 2005-1-10 at 01:35 AM ]

加美葡萄酒 · 发表于 2005-1-9 22:41

谢谢，但是
西红柿炒鸡蛋容易将鸡蛋炒糊，需要有技巧，不符合第8条
另外西红柿需要切成片，需要用刀，菜板，铁锅和锅铲等多种炊具，不符合第2条
吃完后要洗4种炊具，不符合第7条啊

今天闲着 · 发表于 2005-1-9 22:53

热狗

今天闲着 · 发表于 2005-1-9 22:55

不对，鸡蛋饼

今天闲着 · 发表于 2005-1-9 22:57

有检查一遍，一点错没有！鸡蛋饼完全符合上述条件。

mercurybird · 发表于 2005-1-10 03:41

鸡蛋饼?!呵呵,亏你想的出来,绝对同意!

香香 · 发表于 2005-1-13 09:31

鸡蛋饼,好吃呀~~~~~~

今天闲着 · 发表于 2005-1-13 18:53

Originally posted by mercurybird at 2005-1-10 03:41:
+ K0 H' m2 O3 }' j o( f鸡蛋饼?!呵呵,亏你想的出来,绝对同意!

你看，这个鸡蛋饼咋样？

1，青椒一个切细丁，葱2棵切成碎末。
2，鸡蛋2个打碎。
3，一杯水，加面搅成面糊状。
3，上锅放点油，8成热时把面糊倒上摊开。中火等面半熟，翻个，倒上鸡蛋。洒上葱，椒，熟了出锅。把2页HAM放上一卷。直接吃或切几块。

有营养，方便。

绿色猎人 · 发表于 2005-1-13 19:38

丁香花 · 发表于 2005-1-14 11:17

Originally posted by 加美葡萄酒 at 2005-1-9 11:41 PM:
0 o. H# v7 E* x9 V D; Z谢谢，但是3 }' P; P8 |- Y% p9 w" l! ^
西红柿炒鸡蛋容易将鸡蛋炒糊，需要有技巧，不符合第8条
. s0 C6 a/ O. o2 n0 C/ C1 @; T另外西红柿需要切成片，需要用刀，菜板，铁锅和锅铲等多种炊具，不符合第2条$ \$ @) ]; s6 V9 r+ w8 o* a
吃完后要洗4种炊具，不符合第7条啊

多放点油，鸡蛋就不会糊了，符合第8条了

不想切可以呀，洗完后，装在塑料袋里，用手打碎，或捏成小块，符合第2条了

他不是说用锅盛，直接吃，哪来那么多炊具要洗，吃干净点，连锅也不用洗了。

linda · 发表于 2005-1-14 21:25

沙拉

玫瑰上的小蚂蚁 · 发表于 2005-1-15 10:36

紫色辣椒 · 发表于 2005-1-16 18:54

今天闲着 · 发表于 2005-1-19 21:08

还是吃烧烤对头。

朝阳 · 发表于 2005-1-19 22:13

蒸鸡蛋羹，可以将菜（每次一种，菜换过）切粹放里面；可以将肉（各种肉都可）未放里面，可以将虾子切碎放里面（呵呵，蛋白质又换过了）

怎么样，加美？？

我先检查一下，好象1-10都满足了，哇赛~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

竹帘儿 · 发表于 2005-1-20 18:15

哎呀，煮面条不就可以嘛。
1）营养全面，含有蔬菜、蛋白质等
面条里加鸡蛋，蔬菜。
2）烹调过程简单，不需要换炊具
加水煮就行
3）不需要大量佐料
家常佐料
4）烹调过程含消毒过程（意思是不包括生吃的东西）
煮是最好的消毒方法
5）快速，从准备开始10分钟内搞定
超过 10分钟面条该糊了
6）蔬菜种类，蛋白质的种类可以替换，但做菜的过程不变
当然，可以家菠菜，小白菜，大白菜，芹菜，西红柿,鸡蛋，肉丝，冻海鲜。。。 etc, 任意搭配
7）吃完后不需要洗大量的炊具和餐具
符合
8）烹调时间，佐料多少，配料顺序要求宽松，可以有小错而不影响味道
那是自然
9）原料是自然食品，不是加工过的
没有任何加过防腐剂的产品

传说 · 发表于 2005-1-27 18:59

火锅！！！！！！！！

加美葡萄酒 · 发表于 2005-1-31 07:49

谢谢各位，以上应该都符合，我都来试试。我是想找一种家用的快餐食品。

wolfgan · 发表于 2005-2-9 09:39

凉拌鸡蛋

六月茉莉 · 发表于 2005-2-9 22:21

那还不如做沙拉呢。。。包括凉拌的鸡蛋了。。。

Originally posted by wolfgan at 2005-2-9 12:39:
; o) N& E' P3 S8 B凉拌鸡蛋

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请教是否有这样的一道菜

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