 鲜花( 60)  鸡蛋( 0)
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据说爱城牛肉超好！不妨变着花样做一做！！
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2 A4 }" y9 O' E3 e材料:牛肉.土豆.葱.姜.青椒.牛肉事先用冷水浸泡2小时,用刀背拍松,切块. 0 ~) t+ J8 [# a6 |
8 H% i4 ^- y* ^ ?8 o5 F1.锅里烧开水放姜片.花椒.料酒,倒入牛肉块煮三分钟去血水;
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2.油烧热,爆香葱姜和香辣酱; % K, V6 Y3 s) \+ n
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1 u+ P& d5 U2 u, q" n) E& [9 k3.下牛肉.生抽.料酒.糖.盐,翻炒片刻;
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4.移入沙锅,加适量水,大火烧开,转小火加盖慢炖30分钟; ) G7 m# o" N! O, H. R
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5.这时,将土豆切块,下油锅略炸盛出备用;
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6. 30分钟后加入土豆,接着炖; ! J# n: H5 Z! Z; r V ~ Y y
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7.待土豆熟软,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少许鸡精,盛出,撒上葱花即可. ( S1 f! w# o; Y* I+ {- G5 T
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5 O" e$ B5 K- P) N8 k; ]8.装盘～～开动啦 / _% o* @: z/ r4 Q: f7 a
+ c, A" t/ M- ~3 n9.近距离一张
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狗仔卡
发表于 2008-2-6 09:48
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发表于 2008-2-6 10:19
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发表于 2008-2-10 20:35
